美食佳堯

去年中秋當天訂不到燒烤餐廳，淪落到去街上燒烤攤買燒烤。今年為了不重倒覆轍，早在兩三星期前就訂好這間"羊角Bar 炭燒和牛專門"。
店家在公益路上有一間同樣叫"羊角"的吃到飽的燒肉，我們去的這是另外新開的專門賣和牛的燒烤店。
店家位在南屯區大墩路上，外觀看起來很氣派 !!

店內可容納的人並不多，一般座位區 + 吧檯區大概30人左右
強烈建議坐吧檯，有帥哥美女幫你烤以及喇滴賽。

一般座位區，4人以上專用，提供兩個爐子讓你自己烤(沒有帥哥正妹幫烤)

吧檯區的高椅子，兩張椅子合併就是一個囍字，很討喜 !!

杯子也可以兩兩合併變成囍

店家看到我在拍照，強烈建議我去拍看他們精心設計的女廁 !!
設計的很有女生的FU，馬桶上有免洗套讓你不用半蹲上廁所，旁邊還提供衛生棉。

還有提供牙膏、牙刷和化妝品，十分貼心耶

男生的廁所就普通些了...但是還是有高級的洗手乳

一上桌店家招待的泡菜
還蠻酸的，不難吃

小菜招待 - 店家自製的 BAR樂蔥 (可續)
浸過店家特調醬汁的洋蔥，味道剛好不會過嗆
拌飯或是加在肉上都適合

小菜招待 - 豆酥四季豆 (可續)
吃起來蠻清爽的。

羊角凍檸茶
一上桌就有免費一杯，酸甜度我覺得剛好，還不錯喝，但是不能續

烤肉的醬料由左到右為 味噌辛醬 ，健康金桔，BAR燒醬
味噌辛醬我覺得不夠辣，金桔我沒用到，我大都是沾燒醬或是灑上他們提供的玫瑰鹽



波士頓生菜 $65 (可無限續)
用來包肉吃還不錯



店家的烤爐，底下是備長炭，火力超強，感覺烤肉特別快熟。



美國和牛牛舞花($190) + 美國和牛黑鑽角切($240) + 澳洲和牛牛舌($90)
店家既然是和牛專賣門，來這當然要點和牛。
他們的和牛有分美國和澳洲，美國的貴一些。
我點的已經是和牛內單點比較便宜的了，再上去單點就300以上了



烤得剛剛好的牛舞花 + 牛舌
肉質超軟的，而且有很明顯的牛肉味
和普通牛肉就是不同 !! 好吃 !! 不愧是和牛



牛舌 + 店家洋蔥 + 生菜
包起來吃很好吃唷 !!



牛舞花捲泡菜也是一種吃法唷 !!



烤黑鑽角切和牛



看得出油花分佈的角切和牛
不用多餘的沾醬，灑上玫瑰鹽後咬下去~肉汁在嘴內橫溢，超好吃的~~



玫瑰松坂豚 $180
店家很有創意的把豬肉捲成玫瑰形狀。



很容易烤熟的松坂豚，又嫩又好吃 !!



雞肉組合 (無骨地雞腿肉 + 無骨地雞軟骨 + 低脂雞肉香腸) $250
也有這種比較便宜的組合，雞腿肉和香腸還不錯吃唷 !!

冒火了! 這才叫烤肉啦~~

因為蝦王 和 澎湖明蝦 昨天都賣完了，所以店家特別推薦這款 野生黑魔王草蝦 $尾/130
超級大隻的啦~快和500CC保特瓶一樣大了 !!

北海道干貝 $顆/120
和杯子口一樣大的大干貝

開始烤干貝和草蝦囉 !!

這個就是他們的正妹店長 - 林彥緁
因為她今天喉嚨痛燒聲，所以沒法幫我們烤>"<

烤熟的野生黑魔王草蝦，去殼後灑上鹽就很好吃了

海鮮組合之一的 東石鮮蚵燒
底下是用烏醋調味，攪拌一下就可以吃了
很鮮，但是不會很腥。

海鮮組合之一的 一番蛤蠣燒
大量的蛤蠣加上洋蔥絲，有加上一些奶油，湯頭喝起來很鮮

海鮮組合之一的  ???
菜單是寫 熊本牡蠣刺身，可是端上的是這個 ??
我嚇到了 !! 你以為很小嗎 ?? 請往下看  !!

這明明是生蠔，還是超級大顆的生蠔 !! 比之前在饗食天堂吃的大上兩倍...
我很喜歡吃生魚片，但是 !! 我很怕吃"嫩咻咻"的生物...例如章魚和...生蠔>"<
朋友說他不吃，又不好意思浪費掉...
心理建設了好一會後兩口把它吞了...
整個生猛口感讓我褲檔...不是，是胃整個脹起來了...
不蘇胡啊.....

石鍋拌飯 - 極黑豚肉石鍋
店家也有提供石鍋拌飯，而且是熱賣品唷
這個真的好吃 !! 很夠味 !!
想吃飽建議可以點個這個飯

可樂 $15
沒啥好說的 ! 就是便宜又大杯 !!

沁涼椰香蘆薈 $95
本來要點"日本靜岡草莓可樂"，工作人員說因為"釣魚島"事件，沒有進靜岡草莓...
所以我最後改點這杯。
也不錯喝 !!

門口結帳櫃檯上還有提供香水，讓客人消除一下烤肉味，很貼心 !!

結帳單，和朋友兩人一共吃2382，我們都是食量大的!!


價位方面，因為是主打和牛專門的單點精緻燒肉 (菜單請點)
建議兩個人可以點個和牛組合(500-800)然後再點一兩樣低價位的MIT肉品、一個石鍋飯互相SHARE，這樣就能控制在一個人600-700左右了。
當然你也可以像工作人員開玩笑說的超便宜吃到飽 - 10元的月光米飯 + 65元可續的生菜 + 免費的四季豆和洋蔥，不點肉75元吃到飽 =.=
服務方面，店內換烤網換得很勤，而且男的帥，女的正，還能幫你烤肉、陪你聊天，雖然有些笑話比較冷=.=
所以整體給我感覺還不錯 !! 唯一美中不足的是人多時有時上東西會比較慢(可樂點了快10分鐘才來)。
但是瑕不掩瑜~如果你也厭倦吃到飽燒肉那餐差不齊的品質，不妨來這間"羊角Bar 炭燒和牛專門"試試吧 !!

地址 : 台中市南屯區大墩路78號
電話 : (04)2472-3898