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去年中秋當天訂不到燒烤餐廳,淪落到去街上燒烤攤買燒烤。今年為了不重倒覆轍,早在兩三星期前就訂好這間"羊角Bar 炭燒和牛專門"。
店家在公益路上有一間同樣叫"羊角"的吃到飽的燒肉,我們去的這是另外新開的專門賣和牛的燒烤店。
店家位在南屯區大墩路上,外觀看起來很氣派 !!

 

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店內可容納的人並不多,一般座位區 + 吧檯區大概30人左右
強烈建議坐吧檯,有帥哥美女幫你烤以及喇滴賽。

 

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一般座位區,4人以上專用,提供兩個爐子讓你自己烤(沒有帥哥正妹幫烤)

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吧檯區的高椅子,兩張椅子合併就是一個囍字,很討喜 !!

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杯子也可以兩兩合併變成囍

 

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店家看到我在拍照,強烈建議我去拍看他們精心設計的女廁 !!
設計的很有女生的FU,馬桶上有免洗套讓你不用半蹲上廁所,旁邊還提供衛生棉。

 

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還有提供牙膏、牙刷和化妝品,十分貼心耶

 

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男生的廁所就普通些了...但是還是有高級的洗手乳

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一上桌店家招待的泡菜
還蠻酸的,不難吃

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小菜招待 - 店家自製的 BAR樂蔥 (可續)
浸過店家特調醬汁的洋蔥,味道剛好不會過嗆
拌飯或是加在肉上都適合

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小菜招待 - 豆酥四季豆 (可續)
吃起來蠻清爽的。

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羊角凍檸茶
一上桌就有免費一杯,酸甜度我覺得剛好,還不錯喝,但是不能續

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烤肉的醬料由左到右為 味噌辛醬 ,健康金桔,BAR燒醬
味噌辛醬我覺得不夠辣,金桔我沒用到,我大都是沾燒醬或是灑上他們提供的玫瑰鹽


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波士頓生菜 $65 (可無限續)
用來包肉吃還不錯


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店家的烤爐,底下是備長炭,火力超強,感覺烤肉特別快熟。


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美國和牛牛舞花($190) + 美國和牛黑鑽角切($240) + 澳洲和牛牛舌($90)
店家既然是和牛專賣門,來這當然要點和牛。
他們的和牛有分美國和澳洲,美國的貴一些。
我點的已經是和牛內單點比較便宜的了,再上去單點就300以上了


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烤得剛剛好的牛舞花 + 牛舌
肉質超軟的,而且有很明顯的牛肉味
和普通牛肉就是不同 !! 好吃 !! 不愧是和牛


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牛舌 + 店家洋蔥 + 生菜
包起來吃很好吃唷 !!


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牛舞花捲泡菜也是一種吃法唷 !!


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烤黑鑽角切和牛


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看得出油花分佈的角切和牛
不用多餘的沾醬,灑上玫瑰鹽後咬下去~肉汁在嘴內橫溢,超好吃的~~



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玫瑰松坂豚 $180
店家很有創意的把豬肉捲成玫瑰形狀。


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很容易烤熟的松坂豚,又嫩又好吃 !!


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雞肉組合 (無骨地雞腿肉 + 無骨地雞軟骨 + 低脂雞肉香腸) $250
也有這種比較便宜的組合,雞腿肉和香腸還不錯吃唷 !!

 

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冒火了! 這才叫烤肉啦~~

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因為蝦王 和 澎湖明蝦 昨天都賣完了,所以店家特別推薦這款 野生黑魔王草蝦 $尾/130
超級大隻的啦~快和500CC保特瓶一樣大了 !!

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北海道干貝 $顆/120
和杯子口一樣大的大干貝

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開始烤干貝和草蝦囉 !!

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這個就是他們的正妹店長 - 林彥緁
因為她今天喉嚨痛燒聲,所以沒法幫我們烤>"<

 

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烤熟的野生黑魔王草蝦,去殼後灑上鹽就很好吃了

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海鮮組合之一的 東石鮮蚵燒
底下是用烏醋調味,攪拌一下就可以吃了
很鮮,但是不會很腥。

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海鮮組合之一的 一番蛤蠣燒
大量的蛤蠣加上洋蔥絲,有加上一些奶油,湯頭喝起來很鮮

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海鮮組合之一的  ???
菜單是寫 熊本牡蠣刺身,可是端上的是這個 ??
我嚇到了 !! 你以為很小嗎 ?? 請往下看  !!


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這明明是生蠔,還是超級大顆的生蠔 !! 比之前在饗食天堂吃的大上兩倍...
我很喜歡吃生魚片,但是 !! 我很怕吃"嫩咻咻"的生物...例如章魚和...生蠔>"<
朋友說他不吃,又不好意思浪費掉...
心理建設了好一會後兩口把它吞了...
整個生猛口感讓我褲檔...不是,是胃整個脹起來了...
不蘇胡啊.....

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石鍋拌飯 - 極黑豚肉石鍋
店家也有提供石鍋拌飯,而且是熱賣品唷
這個真的好吃 !! 很夠味 !!
想吃飽建議可以點個這個飯

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可樂 $15
沒啥好說的 ! 就是便宜又大杯 !!

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沁涼椰香蘆薈 $95
本來要點"日本靜岡草莓可樂",工作人員說因為"釣魚島"事件,沒有進靜岡草莓...
所以我最後改點這杯。
也不錯喝 !!

 

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門口結帳櫃檯上還有提供香水,讓客人消除一下烤肉味,很貼心 !!


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結帳單,和朋友兩人一共吃2382,我們都是食量大的!!


價位方面,因為是主打和牛專門的單點精緻燒肉 (菜單請點)
建議兩個人可以點個和牛組合(500-800)然後再點一兩樣低價位的MIT肉品、一個石鍋飯互相SHARE,這樣就能控制在一個人600-700左右了。
當然你也可以像工作人員開玩笑說的超便宜吃到飽 - 10元的月光米飯 + 65元可續的生菜 + 免費的四季豆和洋蔥,不點肉75元吃到飽 =.=
服務方面,店內換烤網換得很勤,而且男的帥,女的正,還能幫你烤肉、陪你聊天,雖然有些笑話比較冷=.=
所以整體給我感覺還不錯 !! 唯一美中不足的是人多時有時上東西會比較慢(可樂點了快10分鐘才來)。
但是瑕不掩瑜~如果你也厭倦吃到飽燒肉那餐差不齊的品質,不妨來這間"羊角Bar 炭燒和牛專門"試試吧 !!

地址 : 台中市南屯區大墩路78號
電話 : (04)2472-3898



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