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沙鹿靜宜商圈雖然吃的蠻多的,但是說到烤肉,能店內小喝一杯聚個餐的寥寥可數。
印象中很多間都是開沒多久生意不好就倒了
這次介紹的這間"新口味燒貨"算是其中佼佼者了,不只這樣,店家生意還挺不錯的,回家經過時總會看到店內有客人在用餐,有時甚至多到坐在門口了 !!



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本來這課桌椅都是可以坐的,但是因為有客人把汽車停門口,導致桌椅得收起來。
我個人感覺很不好,停車不能停遠點嗎??


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店內上方還有個類似黑板的,上面還寫值日生,感覺有點回到小學時光


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這裡禁賭博唷,而且營業時間17:00~01:00


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店內空間經過特別設計,像小學教室一樣
印象中台中有名的燒烤店"就醬子烤吧"也是這樣設計


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令人懷念的小學課桌椅


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店內還有液晶電視耶 !!
只是這頻道....PPSTV =.=


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吃燒烤不能不配的冷飲和冰涼啤酒 


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功課表...
今天的作業是背菜單嗎 ?
明天要抽考 !!
開玩笑的 ~ 店內燒烤價格都還蠻便宜的


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店家食材一共有3排,都堆在上面
由於靠門口,我還蠻擔心沙塵會沾上去,畢竟冬天的沙鹿東北季風-風吹沙實在超可怕的 !!
店家回應說他們食材流動性很快,就是一下就賣掉了,所以不會沾到沙子
我是覺得....嗯...喔...


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由於中午那餐雙漢堡套餐+美式蛋捲套餐吃太飽,所以晚餐這頓我只挑了幾樣
加上也略過之前外帶覺得不好吃的那些品項。


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本來內用的話店家會幫你全部拔下裝成一盤,但是為了方便寫食記,我告知店家直接整串送上就好
看得出來這燒烤醬抹得非常均勻,整支竹籤都是醬,篇篇桌上又沒衛生紙,對於喜歡整串吃的客人,這點還蠻不方便的。


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香腸串 $30
這還不錯吃。


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香菇串 $?
很多汁,不錯吃


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培根魚漿串 $ ?
把培根包進魚漿裡,看起來還以為是魷魚羹串,蠻特別的
這也不錯吃


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雞肉串 $35
這串是我強力推薦必點的
竹籤上串滿無骨嫩雞肉,滿到甚至連手拿的位置都沒有
感覺很像之前在北勢東路上方的印度餐廳吃的 烤坦都雞腿肉。
不過那一串100元.....這個一串才35元而已 !!
不點實在對不起自己....


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貢丸串 $25
這個我覺得還好


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培根筍絲串 $?
油油的培根搭配嫩嫩的筍絲。
這個也不錯吃。

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培根四季豆 $?
和培根筍絲一樣都是推薦必點


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甜不辣 $20
烤得很香,尤其是焦掉部份,可惜的是有一點點硬,不是很好咬。



對於燒烤串,我一直認為最重要的是醬料。
醬料可以說是串燒的靈魂,就算食材不是很好,只要燒烤醬料夠味,就可以稍微掩蓋住食材的小缺陷。
但是如果燒烤醬料很普通,就算食材再好再新鮮,烤出來沒味道也是枉然。
而這間新口味燒貨的醬料就蠻特別的,帶有一點點的甜(串燒上有些紅紅的不知道醬料是不是有含番茄醬),吃起來還蠻夠味的 !!
也難怪客人常常多到要坐門口了。
只是有一點我要說出來,沙鹿東北季風風沙很大,店家食材暴露在靠門口附近容易沾上沙塵,而且桌子都會有層沙子,對於注重乾淨衛生的客人可能會很在意。
這點不知道店家會不會改進了。


地址 : 台中市沙鹿區英才路121號
電話 : (04)2652-3655

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