這家"蔡(ㄘㄨㄚˋ)冰甜品店"是要去吃烏日狸匠豚骨拉麵前兩天在網路社群上看到烏日網友推薦的,據說店家從糖水到鳳梨、花生、芋圓等配料都是自家一手包辦製作,保證純天然不添加防腐劑,感覺就是非常厲害的樣子。
只不過當天到了店家時發現店內竟然沒有冷氣之類的,讓我們有些猶豫該不該吃,因為天氣真的是很熱啊~~後來決定先去隔壁看起來很舒適的簡餐店喝完飲料消完暑才又回過來吃。
也還好我們有再回來吃,店家的冰品真的是很不錯啊,我們先是吃了招牌鳳梨冰,整個意猶未盡,後來又加點了桑葚牛奶冰和花生牛奶冰,一樣也是特別又好吃 !!


位置就在長春街上,靠近和明禮街交界口,店面小小的,但是招牌還算顯眼,隔壁就是不少網友推薦過的"轉角小屋"。


除了店內兩張桌子之外,店外頭也有座位,怕熱的朋友可以坐在這會好一點點,不過還是會熱就是了...


冬天的時候他們還是有營業的,只是變成改賣柴燒的燒仙草和青草茶等等...


價目表


價目表下方這頂安全帽好吸睛啊 !! 戴著騎車到馬路上應該會被PO上爆料公社。


玻璃櫃內是店家的冰品配料,種類和一般冰店相比說實在的並不多,不過這些大部分可都是店家自己手工製作的唷 !!


夏天是賣冰品和果汁,冬天是賣甜湯,冰品價位基本的是35-50元,季節限定口味是45-70元,算是一般正常價位。


桑葚牛奶冰 $價錢忘了、花生牛奶冰 $40


桑葚牛奶冰 + 鳳梨 + 洛神花蜜餞 $ ?
在吃鳳梨冰時,老闆招待我們試吃他們自製的桑葚果醬和洛神花蜜餞,覺得很不錯,所以就加點了一碗桑葚牛奶冰 + 鳳梨 + 洛神花蜜餞,是說店家配料給得也實在很大方,一整個看起來就是超豐盛的。


首先介紹的是店家的招牌 - 鳳梨,黃澄澄的色澤一看就是很新鮮,不是那種暗暗的不知道放多久的,味道口感都不錯,比較可惜的是切得稍微有些小塊了點。


店家自製的桑葚果醬,桑葚大顆飽滿,吃起來甜而不膩,超好吃 !!


還有這洛神花蜜餞,也是店家自己做的,之前曾吃過幾家冰店的洛神花蜜餞,他們這個應該是我吃過最棒的,口感清脆重點是又不會太酸,大推 !!


舀起一口,鳳梨、洛神花蜜餞、桑葚三樣配料的味道口感結合在一起,有酸有甜有軟有脆,好好吃。


花生牛奶冰 $40
友人C點的,看起來是很普通,但可別小看這個花生牛奶冰,上面這些花生可是店家自己炒的唷,一端上桌就可以聞到那撲鼻而來的香氣。


花生的香氣十足,咀嚼在嘴裡還會有越嚼越香的感覺,再搭配上微甜的煉乳,口感清甜不膩又好吃,不喜歡吃太甜冰品的朋友一定要吃看看這個花生牛奶冰 !!



人不可貌相,餐廳也是一樣,這家冰店看起來很普通,實際上卻很好吃,黑糖糖水香甜不膩,配料也都是天然手工製作、真材實料,除此之外老闆和男店員的服務態度也非常親切,是一家蠻值得推薦去吃看看的冰店。

地址 : 台中市烏日區長春街328-1號

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電話 : (04)2338-8551
營業時間 : 11:00 - 21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 蔡冰甜品店 













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