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目前分類:【台中南屯】 (42)

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最近台中又有好多新店,讓我有一種回到7、8月那時天天吃新店都吃不完的感覺...尤其光17號這天竟然就有5間新店開始試賣,真的很誇張,這波17號新店當中最受矚目的除了現在IG洗版洗超大的"美好年代Belle Époque 台中店 "外,還有就是今天要介紹的這一家"滿粥穗"了。
"滿粥穗"是從台北開下來的,大安總店7月多才開賣,台中大墩店算是第二家分店,同時間正在裝潢的後火車站復興店是第三家,店內裝潢有點日式文青風的感覺,椅子上面都會放一塊板豆腐造型椅墊,消費集點還能換取米粒形狀抱枕,都相當有意思。

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嶺東科大附近發現新的IG打卡景點餐廳 - 貓門moment,地中海風格建築外觀相當亮眼,旁邊還有很大一座貓形狀的門,店內裝潢設計上整個超有特色,雖然沒有真實的貓,但是他們用鐵件鍛燒出了許多貓形狀的傢俱,極具巧思,側邊庭院和二樓露台更是網美拍照的好地點。
店家餐點原本只有賣飲品和手工蛋捲、果乾等伴手禮,最近推出了主食和茶食系列,餐點口味傾向清爽健康路線,喜好看個人,目前試賣期間飲品、霜淇淋和伴手禮都9折,附近就是彩虹眷村,眷村逛累了可以來這邊喝咖啡喝茶然後感受一下獨特的地中海風格氛圍。

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台中又一值得推薦的鍋物餐廳 !! 這間"想想鍋物"是中南海集團10月初新推出的鍋物品牌餐廳,一些地方看得到有拾七火鍋的影子,不過走的是比較平價路線,店內的肉品鍋最低只要260元而已,相當便宜。雖然平價,但是店家鍋物食材卻很講究,菜盆蔬菜嚴選小農作物,米飯也是用東部芋香米,尤其店家還大手筆提供明治冰淇淋讓客人吃到飽,而且足足有8種口味喔!應該算是台中所有鍋物餐廳裡價格最便宜同時又有明治冰淇淋吃到飽的了。
店家10/6開始試營運,到10/16這段期間內來店內吃鍋就送一張火鍋買一送一的兌換券(限下次消費使用),等於是你這次吃980元的霸王鍋,店家就再送你一鍋霸王鍋下次吃的意思,感覺價位越高賺越多喔,喜歡吃火鍋的朋友趕緊把握機會來嚐嚐看。

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"KOROKARA"是台中相當罕見的風味日式炸雞專賣店,店家並不是新店,不過因為他們非常低調,低調到去年三月開到現在都一年半了還沒啥人知道這家店,連我雙十國慶假日這天來吃,整個中午時段也都沒有任何客人,連路過走進來的都只有一個人...
不過,這一家炸雞店真的非常厲害,很有特色,負責製作料理的年輕廚師是師承於台北知名居酒屋"鐵之腕"裡的日本主廚,店內的炸雞選用去骨雞腿肉,搭配上主廚特製醬汁,呈現出五種不同口味,招牌原味、咖哩風味、油淋雞風味、名古屋雞翅風味和南蠻風味,每種口味都極具特色,價錢也不會貴,一盤6-7塊只賣70-90元,換成在拉麵店或是日式居酒屋,100元根本跑不掉。

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沉寂了好一陣子的中南海國際集團一口氣推出了兩個新品牌,"巫爺中醫以及"想想鍋物",兩間店都才剛開始試營運也都頗有特色和賣點的,本來想寫在一起介紹但是怕篇幅太冗長所以就先介紹其中這間"巫爺中醫"。

一開始看到"巫爺中醫"這店名還以為是一間中藥舖?因為聽說老闆巫爺(中南海國際集團董事長)真的就是一個中醫師,而且還是當年中醫師特考第一名的呢,不過其實店內並沒有賣中藥材那些,而是賣藥膳餐食和養生茶飲,算是一間藥膳養生餐館。

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"12MINI"是王品集團旗下的"石二鍋"在創立8年後推出的新品牌,名字取「石二鍋」的諧音12,另外再結合「迷你」的英文MINI。
顧名思義主打的就是比"石二鍋"要更精緻更平價的單人小火鍋,更不一樣的是店家還會幫你煮好,完全不用自己顧火爐煮就能輕鬆享用,這對於身為懶人+邊緣人(就是指我)來說根本是超有吸引力的。

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台中又有新開的冰店囉,這家"三個味"是從金門開上來的喔,第一次聽到有外島開來本島的店,真的相當少見,7/20才開始試賣,目前還都在試賣期間。
店家其實不是只有賣冰,不過冰品絕對是主打,包含了刨冰、冰沙和冰淇淋,最多人點的當然就是刨冰了,他們的刨冰算是屬於日式刨冰那種,有附醬可以淋,醬料都是他們自製的,配料幾乎也是,口味很不錯,料多實在,然後價格也不會貴,喜歡日式刨冰的朋友這家冰店真的很可以喔 !!

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這家"慶穎麵食館"是"麵匠拉麵"老闆新開的店,幾個月前"麵匠拉麵"突然決定要結束在中友附近八年多的經營,實在讓人有點感到錯愕和遺憾,還好老闆沒讓喜歡吃他們家東西的客人失望太久,7月初又開了這家店。
店裡不但有之前"麵匠"好吃的拉麵而且多了丼飯可以選擇,最特別是還有賣目前飲料界最夯的"黑糖珍珠鮮奶",店家的拉麵和丼飯都蠻好吃的,份量也很充足,價格方面更是超級親民,看那個牛丼,滿滿牛肉加洋蔥,還附湯和小菜、糖心蛋,只賣120元而已,實在不禁讓人懷疑老闆賣這樣到底有沒有賺啊 ?

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"安曇野壽司"回來了 !! 之前曾讓不少網友激推、連媒體都曾詢問過的超人氣散壽司專賣店"安曇野壽司"在歷經一年休息終於後又重新開業了 !!
店名一樣是叫"安曇野",不過多了"食卓"兩字,這在日文是"餐桌"的意思,店家想表達的是他們不追逐流行也不盲目跟風,只想專注用心地在小小的餐桌上表現出他們的食物美味。

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在台灣已經賣了將近一甲子、只要提到魯肉飯幾乎就會想到他名字的"鬍鬚張魯肉飯"終於來台中展店了,印象中十幾年前在台北有吃過,不過已經記不得它的味道了,這回聽說鬍鬚張魯肉飯要來台中開第一家店,讓我感到十分雀躍,開幕第二天立刻就跑來吃了。
我是中午用餐時段來吃,店內客人有六、七成左右,生意看起來算還不差,店內環境還蠻乾淨舒適,服務生也個個親切有禮貌,用餐感覺相較一般魯肉飯小吃店來說實在是很不賴。

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難得來台中吃東西,想吃的店沒有開門,路上繞著繞著發現了這家"皮悠好食",直覺是間新店,查了店家臉書果然沒錯,3月底才開幕。
店內裝潢走的是比較現代感的鄉村風,每張桌子還放了一瓶滿天星,用餐感覺整個很有氣氛很不錯,更特別的是店家還有屬於他們自己的故事,是關於北極熊和鯊魚的,還蠻有意思的。

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往年12月天應該都是穿長袖穿外套,但今年的冬天特別不冷,甚至有時還有點熱呢 !! 這種熱天氣胃口有點不太好耶...嗯,那就來上一盤清爽開胃的涼麵吧 !!
說到台中的涼麵,我最推的就是"泰泰涼麵",去年夏天吃過一次整個印象深刻(去年食記參考:[台中]泰泰涼麵 - 口味獨特、配料用心,這個夏天一定要吃的超好吃涼麵。),他們的涼麵醬汁味道非常獨特,配料也都是真材實料,而且原住民老闆夫婦為人大方又熱情,不少客人還因此和他們成為了好朋友,我就是其中一個。

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台中知名煎餃居酒屋"有喜屋"的老闆又有新作了,有錢、老婆年輕漂亮、店又一家接一家開,堪稱是人生勝利組的洪老闆這回開的是...日式刨冰店 !!
都快冬天了,竟然要開日式刨冰店,實在是很帶種耶 !! 不過,其實店內除了刨冰也有熱呼呼的烤糰子可以吃啦~~

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今天要介紹的這家 "Mr.泰" 是一家新開的泰式料理,才開幕一個半月而已,比較特別的是,他是一家路邊攤式的泰國料理。
雖然是路邊攤,但是他們的東西還蠻好吃的,美味度不會輸一些泰式料理餐廳 !!  而且價格幾乎都在100元上下,非常的平價,可以說是"路邊攤價格,餐廳級美味"的一家好店。

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說到台中的魯肉飯,絕對不能不提東興路上這家開了很久的"六街口飯担",她們的魯肉飯非常厲害,不少人吃過都認為是台中最好吃的魯肉飯,包括我也是。

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前陣子在網路社群上看到有人介紹一家叫做"姥姥跳牆"的餐廳,因為店名實在太有趣了,賣的又是比較沒吃過的古早味農家菜,當下就立刻排進優先攻略名單。
只不過不知道是不是農家菜比較不吸引人還是怎的 ? 接連問了幾個朋友都沒人要一起去吃(泣)...最後只好我一個人來了。

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喜歡吃港式料理的台中朋友有口福了,上半年台中將會有兩間重量級的港式茶餐廳陸續要開幕。
其中最倍受矚目的當然是確定落腳於大遠百、6/2開幕的米其林一顆星餐廳-添好運。(搞不好會比饗食天堂剛開幕時還多人喔!)

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前陣子介紹過逢甲的"澄川黃鶴洞",這回要介紹和"黃鶴洞"同一集團-"墨力國際"旗下的"小日籽韓食館"。

"小日籽韓食館"顧名思義也是賣韓式料理,但主要賣的是泡菜鍋、烤肉飯等定食類,而且,還有誘人的小菜、飲料冰沙吃到飽。

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幾年前當時還住在基隆時曾去過三峽一次(不是長江三峽),當時就有去逛過三峽老街,對那"巴洛克"風格的建築物一直印象深刻(當然也吃了好吃的金牛角~~)。
可惜那時並沒有寫食記的習慣,也就沒有對該地的美食做個記錄,如果以後有機會再去,一定要好好品嚐當地的美食。

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想了好久,決定放上這張大盤子系列烤半雞,因為我覺得這個正好可以代表店家的"豪邁份量"和"多樣化"特色。
6/11號對於愛吃美食的台中人是一個大日子,因為在台北算是扛壩子等級的早午餐專賣店"Second Floor Cafe"(貳樓餐廳)在台中第一間分店正式開幕了 !!

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