美食佳堯

關注了好一陣子的"雙子村咖哩"終於開始試賣了，這間咖哩專賣店是由之前審計新村的居酒屋"紀苑"的廚師所開的，因為他和另一個夥伴碰巧都是雙子座的，所以就把店名取為"雙子村"了。整間店的裝潢設計是以車站為主題，外頭候位區變成了車站候車亭，然後內用的話還會給你一張座位車票，實在是很有創意，餐點賣的是咖哩定食，有厚切炸豬排、日式唐揚雞和手作漢堡排(烤/炸)共四種可以選，定食會有附小菜、雞湯和甜點，可以免費續飯和湯各一次，算是可以吃得飽的，店家4/20開幕會有發放餐點半價券，有興趣的朋友到時候可以去嘗鮮看看。


雙子村咖哩就開在黎明路二段，對面就是全聯，全聯旁邊也有停車場，停車超級方便。








店家裝潢設計是以車站為主題，連外面候位區都變成了車站候車亭，實在是太有創意了。


外帶窗口順理成章就變成了售票口XD。


LOGO底下的SINCE 1990讓人還以為是34年老店，問了才知道原來是老闆兩人都是1990年出生的。


店裏頭空間不大，整個看起來有點像是拉麵店的感覺，座位區也都是在吧檯，位子不多，只有10個。






剛進來要先去櫃檯那邊等候店家帶位，然後店家會給你一張對應座位號碼的車票，哈哈，這個設定也太有趣了，不過記得最後結帳時要把車票歸還店家喔，不要帶回家了XDD。


點餐方式是掃描車票上的QR CODE進入店家點餐介面進行線上點餐，上面有MENU可以看，店內並沒有紙本MENU，所以我這是從他們粉絲頁上抓下來的。
店家賣的是咖哩飯定食，有手作漢堡排(烤/炸)、日式唐揚雞和厚切炸豬排共四種可選，定食內容還會包含蛤蠣鮮雞湯、小菜和甜點，白飯和湯可免費續一次；如果外帶的話就是只有咖哩飯而已，一樣有手作漢堡排那些可以點。






我點了一份厚切炸豬排咖哩定食，其他肉再用單點的，這樣等於是幾乎吃到所有的東西了。


厚切炸豬排咖哩定食 $290
定食包含一份咖哩飯主餐、小菜、湯品和甜點，咖哩飯本身也有搭配了半顆溏心蛋和兩三樣蔬菜，整個看起來還蠻豐盛的。




白飯上面還插了一支車站站牌，好有趣啊。


炸豬排的外皮裹粉超薄，完全凸顯出裏頭肉有多厚實，而且挾起來皮肉不會分離，緊緊地黏在一起，真是太厲害了，肉咬下去蠻扎實的，強烈建議一定要趁熱吃，我有幾塊放到涼了感覺肉變得有點乾柴。




咖哩醬熬煮得十分濃稠，口味偏向香料咖哩，味道還蠻鹹香濃郁的，不過並沒有太大的的驚豔感就是了。


白飯上有撒了一些日式香鬆，搭配咖哩吃增添了些許層次風味，飯量看起來不多，不過內用可以免費續飯一次，所以其實還好。


小菜今天搭配的是柚香蘿蔔，這個不是店家自己做的，但是好吃，酸酸甜甜的很爽口開胃。




附湯是蛤蠣鮮雞湯，裡面有一塊雞肉、一顆蛤蠣和金針，湯頭喝起來很清爽，味道也不錯。


甜點是小泡芙，好像是卡士達奶油餡，太小顆了，一不小心就吃下去了，沒有啥印象XDD。




日式唐揚雞 單點 $110


雞肉非常的鮮嫩，裡頭的肉汁顯而易見，沒話說，真的很棒，推薦必點。


手作漢堡排(炸)單點  $70


漢堡排是店家自己揉製的，裡頭肉汁沒有很多，可能是因為純牛肉的關係吧，整個外酥內軟的口感還蠻像在吃日式炸肉丸。


手作漢堡排(烤)單點 $70
有附芥末鹽和七味粉可以沾，不知道為何烤的漢堡排才有附，還是店家把炸的粉也一起放在這邊給我 ?






和炸的漢堡排味道其實差不多，就只是不同在表皮的口感，然後感覺烤的肉汁好像比較多一點點 ? 搭配調味粉一起吃還蠻加分的(尤其是芥末鹽)，比不沾更好吃。


結帳時發現店家有集點活動耶，消費一份咖哩飯就能集1點，集滿8點可以兌換炸物一份。


店家4/20開幕時會有發放半價優惠券，有興趣的朋友到時候可以去吃看看喔。



店家裝潢設計真的給人感覺還蠻有創意的，餐點方面也都有一定水準，炸豬排、唐揚雞和漢堡排各有特色，價位以台中咖哩飯來說並不會太貴，算是蠻值得推薦去吃看看的喔。

地址 : 台中市南屯區黎明路二段75號

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電話 : (04)2382-8820
營業時間 : 11:00-20:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 雙子村