美食佳堯

南投中興新村的超人氣四川麵館開來台中了，這間"吃溜麵館"在南投算是相當有名，連南投縣縣長都在臉書大力推薦過，老闆是不折不扣的四川人，店內賣的是四川口味的麵食，包含麻辣水煮牛麵、招牌滑肉米線、重慶小麵....等，另外也有四川特色菜-四川酥肉和口水雞，辣度從不辣到大辣甚至客製化的超辣都可以自行選擇，不敢吃辣的人也能來吃，喜歡吃辣更是會辣到讓你大呼過癮。店家說會將台中店當作總店，所以創始人四川籍的老闆也都會待在店裡為大家服務，想吃道地四川口味麵食的朋友不妨可以去嘗試看看喔。

好久沒來太平吃美食了，這天特別深入太平裡面只為了網路上發現的這間新開的麵線店"13時光"，店家主要是賣麵線和刈包，個人大力推薦麵線，因為這邊麵線吃不夠可以免費加，雖然只能加一次，但是其實他們的麵線本身份量就不少，不用加就能吃得飽了，如果自認食量超大的也可以點他們的霸王麵線，用黑色大碗公裝，上面放滿了所有的配料，有雞排、大腸、肉羹、皮蛋、炸蛋和油條，全部吃完真的有夠撐啊，本來還想試看看免費加麵線的，但是無奈我的肚子不允許啊....

看到首圖，大家應該都猜到又是那間牛排店了，沒錯，就是台中太平超狂的牛排館 - 19HOUSE炙燒牛排館，這家牛排館的創意真可以說是前無古人後無來者，從最早期的全台最大7公斤牛排，再到烤乳豬、金箔戰斧牛排、點排餐送酸菜魚，店家一次又一次推出令人難以置信的新東西，本以為點排餐送酸菜魚已經是他們的極限了，沒想到最近他們又搞了個點排餐送麻辣水煮肉片，而且就連霜淇淋機也給它換成了特殊孔嘴，可以擠出類似繡球花形狀的霜淇淋，真的是太強了，完全有跟上流行耶。店家生意相當不錯，我們這天中午12點來整個是客滿狀態(外面還下雨)，建議想來吃的一定要事先訂位，才不會現場等候太久啦。

太誇張了啦~~台中這家19House炙燒牛排真的是狂到無極限耶，繼全台最大7公斤牛排、烤乳豬和金箔戰斧牛排，他們竟然推出了酸菜魚，然後還不是用賣的喔，是限定活動只要點排餐就直接免費送的，簡直有夠扯的，我懷疑想出這個點子的人不是頭殼壞掉就是魚是他們自家養的吧XDD，這真的是太佛心了啦，而且重點是他們的酸菜魚還蠻厲害的，不是隨便亂弄的，湯頭又酸又辣相當夠勁，魚肉也很好吃，水準完全就是餐廳等級的。送酸菜魚的活動只有到4月底喔，想來體驗看看吃牛排配酸菜魚的朋友千萬要把握機會，畢竟這活動應該是前無古人，後也無來者了，然後還有就是建議一定要先預約訂位，不然依現在用餐時段都是大爆滿的情況，候位動輒要40分鐘以上，真的會等到想哭喔XD。

要多浮誇就有多浮誇 !! 繼全台最大7公斤牛排、烤乳豬，台中"19House炙燒牛排"又推出了令人瞠目結舌的新東西了，這次居然是極盡奢華的金箔戰斧牛排 !! 像手臂一樣長的戰斧牛排包裹上可食用的金箔，金光閃閃，霸氣十足，一端出來就立刻吸引住全場目光，實在有夠狂。除了新餐點，店家的自助區也全面進化了，多了烤土司、披薩，以及珍珠奶茶喝到飽，另外不定時還會有馬芬蛋糕、雞蛋糕、現沖珍珠奶茶供應，整個給人有煥然一新的感覺，之前那些有吃過覺得不ok的朋友真的可以再給店家一次機會，他們這次改變真的很行啊。

創立於台南的19House炙燒牛排自從7月開來台中後就引起一陣話題，店家不但有販售傲視全台最大的270盎司牛排，還有超過30種以上排餐組合，而且牛排都可以加起司，鐵板麵還能加焗烤，相當有意思，他們的自助吧也是很有特色，除了基本的爆米花、沙拉、濃湯、滷肉飯、麻辣燙、飲品、冰品，居然還有台南擔仔麵可以煮，不愧是來自台南的店啊XDD，價格出乎意料的平價，最低260元起，其它比較高價的也才400多500多，整個C/P值算是還蠻不錯的喔。

台中又新出現了一家"牛排+超狂自助吧"模式的牛排館了，本以為這類型的牛排館已經黔驢技窮，沒什麼新意了，沒想到這家由台南開上來"19house炙燒牛排"卻硬生生的刷新了我的三觀，自助區基本該有的都有不說，居然還可以煮台南擔仔麵；他們的排餐也是相當與眾不同，種類多達30種以上，牛雞豬魚排加上各種肉品花式雙拼，也有大胃王最愛的20盎司及270盎司巨無霸牛排，而且排餐都可以額外加起司醬、起司拌麵、焗烤，豐富多變化的組合堪稱是台灣牛排館之最。價位方面出乎意料的還蠻平價的耶，最低260元起，其它比較高價的也才400多500多，都是一般民眾可以負擔得起的，店家目前還在試賣期間，來用餐就評論就有送哈根達斯冰淇淋一客喔，另外9/7開幕聽說也會有一些優惠，有興趣的可以關注他們粉絲頁。

台中火鍋店多如牛毛，但要說到讓人印象深刻的就不能不提這家"拾鑶鍋物"了，店家在台中已經開了五年，除了太平、北屯兩家店之外就連桃園也都有分店，他們鍋物主打平價大份量，最便宜的個人鍋只要258元，而且內用還有白飯、飲料和明治冰淇淋無限供應，C/P值相當不錯。不過店家最讓人津津樂道的還是老闆每年都會發瘋似的放福利，繼去年屬牛或是金牛座的人點龍蝦買一送二，今年他們又再度推出龍蝦買一送一活動(到4月底)了，雖然這次不像去年買一送二那麼狂，但考量這一年疫情影響生意，店家還肯這樣送東西，也是值得讚賞，而且今年的贈送門檻又更低了，只要是屬虎或是名字有虎又或是身上有和老虎相關的東西，甚至是穿老虎顏色黃色的衣服也都可以喔....哈，聽起來有點牽強，老闆根本就是故意送福利給大家啊XD，另外除了龍蝦買一送一，當月壽星來用餐還會加贈梅花豬一盤，也是當月不限次數喔，真的是相當佛心的一間火鍋店啊。

"拾鑶 私藏鍋物"是2017年創立的火鍋品牌，目前在台中已有兩家店，裝潢是走網美風，極具文青感的深藍色店面相當吸睛，而且外頭還自帶一面藍晒圖外牆，超有特色又好拍，堪稱網美IG打卡熱點。餐點主要是賣個人鍋物，不過也有雙人和多人套餐，價位上不敢說超便宜，但真的是平價，尤其平日午間竟然還有200元以下的商業午餐鍋物，另外店內用餐也全都免服務費喔，再加上還有飲品和明治冰淇淋無限供應，C/P值不可謂不高啊 !! 
除了好拍又好吃，店家最讓人津津樂道的，還是老闆那不時的驚人之舉，像是之前他們就曾推出過用發票換蝦子的活動，一時之間還造成了轟動。現在店家又有新活動推出啦，而且居然是超狂的龍蝦買一送二 !! 條件很簡單，也不用去改名叫"龍蝦"，只要你是牛年出生的或是金牛座的人，平日來用餐加點龍蝦，店家就免費再送你兩隻，等於花一隻的錢就能吃到三隻，真的超好康啊，相信連"海龍王彼得"看到都會推薦啊XDDD。

真是太不可思議了，沒想到百元也能吃到這麼精緻美味的丼飯 !!
位在台中太平的這家"狠牛丼飯專賣店"，已經開了一年多，所販售的丼飯相當受好評，每一碗丼飯不只有主菜，還會附上兩到三樣很精緻的日式小菜，米飯用的也是關山米，價格方面更是便宜到誇張，幾乎都只要百元左右而已，C/P值簡直可以用破錶來形容了。

在台中拉麵界小有名氣，擁有兩家分店的狸匠拉麵推出了新品牌"激勵軒"，要說他是三店也可以，不過賣的東西其實大不相同，"激勵軒"算是一間雞湯系拉麵店，店裡拉麵湯頭都是用雞骨熬煮，叉燒也是雞肉叉燒，這裡吃不到任何和豬有關的東西，老闆還笑說這家是"伊斯蘭教"友善餐廳....哈哈，我對伊斯蘭教不熟，只知道"阿拉花瓜"~~~
店家的拉麵湯頭依濃度大致可以區分為鹽味雞湯、雞白湯和濃厚雞湯，另外還有一款和醬油調和的丸大豆醬油，湯頭都很好喝，特色鮮明，重點是店家在每款拉麵所用的配料也都不盡相同，連二節翅、M7等級和牛都用上了，給人感覺相當用心。

兩年沒踏入太平區了，聽說太平最近新開了一間拉麵店還蠻厲害的，特地大老遠來吃看看。
這間"滝禾製麵所"上個月才剛開幕，目前只有營業晚上時段而已，還以為店家剛開幕應該沒啥人的我一到現場有點傻眼，生意未免也太好了吧，店內幾乎都要坐滿了，外面客人還一直要進來。

今天要介紹的這家太平無名水煎包攤是上回在買"鑫手作現夯蛋糕"時發現的，當時趕著看電影就隨意買了一顆高麗菜水煎包帶走，結果發覺超~~好吃的，有點小驚豔到，於是這次來太平吃豪思牛排後又特地繞過來買了。
好笑的是網路上都找不到這家水煎包店的相關食記包括電話，所以來之前我們還特地打電話請"鑫手作現夯蛋糕"幫我們看一下他們有沒擺攤...超尷尬的。

太平這家"豪思牛排"也是看到某個網友推薦的，店家目前才開幕半年多，沒啥人知道，最近他們推出所謂的焗烤波士頓龍蝦套餐，套餐內有半隻波士頓龍蝦，另外還有菲力牛排、龍鱈魚排、鐵板麵和帆立貝沙拉，這些全部加起來只要380元而已唷 !!
除了焗烤波士頓龍蝦套餐一整個划算不說，店內點鐵板麵還附送一大塊牛排...實在讓人有點懷疑老闆是不是頭殼有問題啊=.=

這家"鑫手作現夯蛋糕"也是在臉書的太平人社群上看到網友推薦的，點進店家粉絲頁後我瞬間就被那"爆漿巧克力蛋糕"影片給吸引到了~~
看了一下店家位置，好巧，剛好就在正要去吃的"台南現宰阿榮牛肉湯"附近 !! 於是我們當天吃完牛肉湯後就直接殺來買蛋糕了。

我們又來太平吃美食了!! 自從加入太平人的社群後，發現太平的隱藏版美食其實原來還不少耶 !! 於是和朋友就決定這次難得的假期再來去太平吃上一回。
第一站要去吃的就是臉書網友推薦的"台南現宰阿榮牛肉湯"，據說老闆一家原本就是台南人，賣的牛肉湯也是道地的台南口味。

難得好天氣，和朋友Y從沙鹿千里迢迢來到了太平，這也是我第二次來太平，第一次來是為了"巫師咖啡"，這一次為的是前陣子在網路社群看到的一家新開幕的手工包心粉圓專賣店 - 地芋添糖。
不只是店名很特別，據說店家的手工包心粉圓非常不一樣，而且所用食材全都是在地嚴選，製作過程也是全手工，並且不添加任何黑心添加物。

吃完"巫師咖啡"後，繼續往未知的太平區內找尋美食，只是好像星期日的關係，計畫好要吃的店家一間間都是店門深鎖...
店門深鎖，我的眉頭也開始深鎖，該不會特地來太平結果只吃了鬆餅吧... 

如果說台中最好吃的格子鬆餅在咖啡鑽，那最好吃的厚鬆餅應該就在巫師咖啡了。
現在的鬆餅都是在比厚的嗎 ? 先是小豚那高聳的4層鬆餅塔，現在又有巫師咖啡的厚鬆餅(去年底才推出的)，以後會不會有店家推出比生日蛋糕還高的鬆餅...