美食佳堯

真是太不可思議了，沒想到百元也能吃到這麼精緻美味的丼飯 !!
位在台中太平的這家"狠牛丼飯專賣店"，已經開了一年多，所販售的丼飯相當受好評，每一碗丼飯不只有主菜，還會附上兩到三樣很精緻的日式小菜，米飯用的也是關山米，價格方面更是便宜到誇張，幾乎都只要百元左右而已，C/P值簡直可以用破錶來形容了。


"狠牛丼飯專賣店"就位在中山路三段，過了燦坤後往803醫院的途中就會看到他們的店了。


上方有個很大的直立式招牌，遠遠就會看到，旁邊是一間超商。






店面是店家和另一個賣東山鴨頭的攤子合租的，所以正上方並沒有店面招牌，小小的攤子看起來還蠻有日本味的，不過沒辦法直接坐在攤子前面吃。




店裡空間不算太大，有兩張四人桌座位和長桌的單人座位大概16個位子，有安裝冷氣和電扇，不會吃到滿身都是汗。裝潢方面因為是分租的，能用的空間有限所以也沒法做啥改變。


餐點賣的是丼飯，目前約有10種左右，不時還會有新口味推出，價格真的是便宜到誇張，除了兩樣是150元，其他都是100元左右，想要吃更豐富點還可以額外加蔬菜、起司或是泡菜。
店家也有提供丼飯套餐類組合，丼飯搭配小菜和飲料，價格算起來一樣很划算喔。


我們一共點了牛丼、酥炸海老丼、無骨雞腿排丼和鮮蔬干貝丼四種丼飯，另外還點了新推出的酥炸餃子和幾樣小菜。







丼飯都會附一碗湯，附湯是店家自己煮的味噌湯，湯料給得很大氣喔，味道也相當不錯，好喝。


牛丼 + 泡菜 $100
剛端上桌時真的讓我們眼睛為之一亮，好精緻啊@@ 不是那種只有牛肉和洋蔥而已的牛丼，上面竟然還有附兩個小菜。而且我們另外有+10元泡菜，這10元泡菜給得好多啊~~整碗超級好吃的樣子。




兩種配菜都蠻不錯的，那個百香果漬南瓜是店家自己做的喔，不過我還是比較喜歡海帶絲多一些。


一般牛丼幾乎都是用牛五花，店家不一樣，用的是板腱牛喔，肉質軟嫩不會有肥肥噁膩感覺，肉的量給得也不會太過小氣，這樣賣90元實在很划算耶 !!


感覺米飯格外好吃，問了店家才知道是用關山米，飯的軟硬度煮得也剛剛好，上面淋了店家特製的丼飯醬汁和蛋液，滲入飯裡後吃起來口感濕潤，味道相當夠味，因為我們還有加泡菜，整個又多了些泡菜微辣味道，超好吃的。


酥炸海老丼 +起司 $ 110
店家的炸蝦不是我們想像中那種很大尾的日式炸蝦，畢竟才賣110元，如果有三大尾日式炸蝦，那老闆大概會賣到跑路....


一樣有附兩樣小菜喔，而且和剛剛牛丼的不同耶，黃色那個是玉子燒喔。




起司是直接加在丼飯汁上，炸蝦一挾起來就會有刊C的感覺。


儘管炸蝦不大尾，但是店家也沒刻意在外皮上裹很多的粉，也算真材實料啦，蝦肉還蠻彈牙的，還不錯吃喔。


加了起司的丼飯吃起來多了一絲絲濃稠感，味道上也多了些起司的鹹香味，和剛剛加了泡菜的丼飯又有另種不同的風味。


無骨雞腿排丼 $120
大大隻的炸雞腿加上三樣配菜，整個把白飯全都蓋住看不見了，這樣才賣120元，好奇店家是有賺頭嗎 ?


附的配菜有三樣耶，還以為店家搞錯了，問店家是說價位比較高一點的會多附一樣，阿是說120元也沒多高啊@@




這三種日式配菜都很下飯耶。


雞腿蠻大一隻已經去骨了，外皮炸的酥香，裡面的雞肉軟嫩又多汁，肉本身也有醃製過，相當好吃啊。




這碗丼飯沒有額外加起司和泡菜，吃得就是丼飯醬汁基本的那個味，店家的丼飯醬汁也真的是很夠味，不像有些丼飯店的味道都很淡。


鮮蔬干貝丼 $150
最後介紹的這個鮮蔬干貝丼是店家新推出的，很少看到干貝是用在熟食丼飯上，算是相當有創意的一道丼飯。


干貝是3顆對切的一共六塊，沒有啥過多調味，吃得到干貝本身天然的鮮甜味，口感也相當不錯，很彈牙。


加了蘆筍、甜椒等青蔬的丼飯吃起來格外清甜爽口，還蠻好吃的耶。喜歡吃蔬菜類的朋友這款應該會對口味喔。


酥炸餃子 $35
小份35，大份60，有泡菜和玉米鮮肉兩種口味，我們各點一個小份的。




口感酥酥脆脆的，內餡飽滿紮實，兩種口味都很不錯，不過我們比較偏愛重口味的泡菜多一些。


黃金炸豆腐 $40


雖然是店家推薦必點小菜，不過剛端上桌還是令我們有點訝異，和一般黃金炸豆腐長得也太不一樣了。幸好吃起來還OK，表皮略酥，裏頭嫩嫩的。


唐揚炸雞塊 $60


這道我就不推了，這根本不是唐揚雞，比較像是美式炸雞肉塊，雖然也是不難吃就是了。


韓式泡菜 $40


很常見的那種辛辣味泡菜，有點點辣，配飯一起吃真得很下飯。






除了內用外帶，店家也有提供外送喔，而且在外送這塊他們一樣是非常用心喔，飯和主菜類似7-11燴飯那樣是分開放的，不需要擔心買回家吃後丼飯醬汁整個被飯給吸光。
而且，他們的容器也很講究，選用的是耐熱90度-140度的檢驗合格免洗餐具，讓客人可以吃得安心又健康。


最後就是店家給的讀者優惠啦~~反是來吃的朋友只要跟店家說是看我食記或是看我部落格介紹來的，店家就會招待一杯他們用心自製的柳橙飲和蘋果醋喔 !! 我有喝過，蠻好喝的喔 !!



看到店家的丼飯價格還以為是很普通的那種台式口味丼飯，沒想到挺讓人驚艷的，主菜加配菜的組合相當精緻，味道也很不錯，這樣只賣百元實在是太超值了~~
因為餐點都是現點現做，店內人手也不多，想來吃的朋友要有耐心等候，若是要外帶的話建議可以事先打電話預訂比較不用現場等那麼久。

地址 : 台中市太平區中山路三段33號

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電話 : 0966-928942
營業時間 : 11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00(星期三公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 狠牛 丼飯專賣