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目前分類:【台中沙鹿】 (523)

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向來都不缺丼飯店的沙鹿靜宜商圈新開了一家丼飯專賣店,這家"餓了台式丼飯"算是這一兩年竄起的連鎖丼飯品牌,除了台中六家分店(含沙鹿),台南也有一間店。店家賣的是台式丼飯,就是會附配菜的那種,有單一肉品丼和雙拼丼,比較特別的是他們雙拼不是只有兩種肉這麼簡單,就連配菜、糖心蛋,甚至白飯都是倍量的,份量真的不小,我點了一單一雙最後吃到都有點厭世了XD,價位算合理,內用還會有供應冰開水和紅茶,C/P值不錯,喜歡丼飯的沒吃過可以來吃看看。

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沙鹿的炸雞店多不勝數,但要說很有特色,就不能不講到這家主打美式炸雞搭配沾醬的"FUN料炸雞,店家是去年10月開幕,因為疫情關係前陣子有休息一段日子,最近才又重新開幕。原本只有賣炸雞的他們,居然還加賣了鐵板飯,我點的是牛肉鐵板飯,有小小驚豔到,肉是條塊的,鐵板現炒後再撒上柴魚片並淋上特製的燒烤醬,甜甜的味道相當討喜,食量大的還可以升級B套餐,鐵板飯上面會直接再多加香雞排丁,實在超級浮誇。

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沙鹿幾乎每年都會出現一家厲害的景觀咖啡廳,前年是黑森林景觀咖啡 ,去年是星星複合式景觀餐廳 ,今年雖然還沒到年底,但無意外應該是這家"鹿雅森林"了。鹿雅森林是上個月中才開的,因為位在沙鹿和大雅中間,所以店名才叫做"鹿雅森林",和沙鹿其他景觀咖啡廳不同,店家是一間寵物景觀咖啡廳,老闆夫妻是超級愛狗人士,店裡就養了13隻狗狗,有薩摩耶、哈士奇、邊境、秋田,其中還有拍過廣告和偶像劇的明星狗,狗狗們都被訓練調教得非常安靜乖巧,而且超級親人,用餐時還會鑽到你桌下腳邊靜靜趴著,真是可愛爆了。
有養毛小孩的也可以帶來這邊喔,店內不但有寵物可以落地的獨立冷氣包廂房,還有戶外區大片草皮可以讓毛小孩盡情跑跑,甚至也能跟狗狗一起看夜景,這邊的夜景真的沒話說,視野非常遼闊而且幾乎沒有阻擋物,夜晚時一眼望去萬家燈火,漂亮極了。

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米其林4、5月公佈了新入選的餐廳名單,台中一共有5家餐廳入選,其中光是沙鹿就佔了兩家,一家是"梅子活海鮮餐廳",另一家就是今天要介紹的"鳳記鵝肉老店"。鳳記鵝肉老店在沙鹿這邊已經開了快50年,深受不少在地人的推崇與喜愛,生意也一直都很不錯,這回入選米其林餐廳後又讓店家生意更加火爆,平日11點居然都有七八成滿,相當誇張。大推他們家的鵝肉,真的厲害,肉嫩到讓人驚訝,而且鮮甜多汁,不用沾醬就好吃,另外蚵仔麵也不錯。店家雖然忙碌但是依然保有親切服務態度,如果點比較多東西還會給你些價格折扣,挺佛心的,不過目前鵝肉價位還是不便宜,加上最少都得點1/4隻,所以想品嘗鮮嫩多汁鵝肉的人建議還是多找些朋友(分母)一起來吧。

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吃到飽餐廳是不少年輕人的最愛,身為海線第一大城,沙鹿也有相當多不同類型的吃到飽餐廳,但要說有平價又有特色的,這家"牛滔牛排館"絕對可以拿出來講,他們的牛排是用原塊肉,有一定的品質,不過最厲害的還是店內那超豐富的自助沙拉吧,包含飯麵、涼拌小菜、沙拉、湯品、炸物、水果、飲料、甜點、冰淇淋全都可無限享用,其中不少東西都還蠻有特色的,像是滿滿牛肉的牛肉湯、多達六種的精緻水果以及榴槤冰淇淋,都讓人印象深刻,排餐價位最低只要288元,假日加收10%服務費也才300元出頭,C/P值算是頗高,個人會建議假日來吃,據說假日的自助吧東西會比較豐富。

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大魚大肉吃多了,偶爾也要來個生菜沙拉均衡一下吧 !! 沙鹿新開了一家生菜沙拉專賣店,這家"拌沙拉"看起來很普通不起眼,但是實際上還蠻厲害的耶,他們的生菜用的是無毒水耕蔬菜,還有珍貴少見的綠火焰萵苣,比起一般生菜沙拉更有質感,主食有舒肥雞胸、鮮蝦或是魚蛋三種可選,還有多種特色的自製沙拉醬能搭配,看是要吃清爽、要吃重口味都有,另外個人推薦加點套餐,會有附薯泥、蛋和一杯700CC蕎麥茶,算起來相當划算。店家每天只有限量30份喔,賣完就沒囉,想吃記得先預訂比較保險。

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"台灣BOLO冰火菠蘿專賣店"在海線沙鹿也有分店了,沙鹿這家店也是台中第三家的連鎖店,喜歡吃港式冰火菠蘿油的我個人推薦可以來吃看看,他們的菠蘿麵包是現烤的,外皮酥酥脆脆的還有奶香味,比許多麵包店做的好吃,而且口味也很多,除了原味還有芋泥、奶酥、特濃乳酪....等,另外店家也有賣凍檸茶、鴛鴦奶茶...等多種飲品,可以搭配麵包一起吃。沙鹿店目前有優惠買飲料就送原味菠蘿(包餡菠蘿五折),還蠻好康的,優惠不知到何時,喜歡的朋友可得把握機會。

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之前分享了很多家沙鹿隱藏版美食,今天再來介紹一間也是在地人才知道的低調小吃,這家"三五元小吃"在沙鹿已經開了10年左右,蠻長的一段時間,因為店面看起來比較簡陋,對於一些很注重店面外觀的人來說應該都是看過但從沒走進去過,尤其是學生及年輕族群,可能大多都不知道這家店吧 ?

餐點賣的是麵飯類小吃,招牌首推的就是排骨酥麵,大碗公盛裝相當豪邁,份量大到兩個女生來吃都沒問題,排骨酥整個燉煮得軟綿透爛,像中了化骨綿掌般一咬就化開了;還有他們的肉羹湯也很狂,65元價格看似較高,但真的有夠大碗,而且肉羹像是不用錢的放了8大塊,加上其他的豐富配料,光喝完這湯就很有飽足感了。店家生意相當不錯,常常開店兩小時不到就已經賣到連米飯都沒了,十分誇張,想來吃的話千萬別太晚來啊。

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海線又有新的泰式料理餐廳了 !! 這家"游泰泰"其實3月中就已經開始試賣,不過才開第三天就因為餐點問題和員工訓練不足決定暫時歇業,直到4月多才又重新開幕。開幕後的新菜單整個精簡了不少,原本是走家庭料理路線也改成以泰式套餐為主,價格方面十分平價,飯麵類幾乎都在100元出頭,單點料理也沒有特別貴。口味上有比起剛試營運那時明顯進步許多,一些客人給的建議,感覺泰籍老闆娘都有聽進去。目前的餐點品項雖然沒有很多,不過其實老闆娘已經都有想好準備要賣哪些東西了,聽說這個月就會推出船麵、咖哩麵線、椰香紅寶石,都是泰式料理中很有特色的東西,實在令人相當期待啊,喜歡吃泰式料理的朋友也可以來嘗鮮看看喔。

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沙鹿人來人往的菜市場內隱藏著一間厲害的咖啡店,店名"奇椏"唸起來剛好就是"市場"的台語,相當有意思,店家在菜市場已經默默地開了快5年,不過感覺知道的人似乎不多,可能是由於菜市場給人的印象太過強烈,再加上之前他們的裝潢實在太過一般,很多人可能有經過都沒發現他們....,店家也知道這點,所以去年9月特別請了知名的室內設計公司來重新裝潢,現在整間咖啡店已經徹底改頭換面了,店面外觀變得有點歐式的感覺,裏頭桌椅擺設、動線也全都和以前截然不同,最重要的是俗稱"搖滾區"的吧檯座位區也變超大(之前真的好小),可以一邊喝咖啡一邊和店家互動聊天了XD。他們的咖啡還蠻厲害的,不論是義式還是單品都很有水準,另外也有和某甜點工作室配合,販售千層、肉桂捲...等甜點,這部分也是蠻好吃的,重點是整間店真的給人感覺好漂亮好舒服,沒來過的朋友實在可以考慮將他們納入參考名單內。

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身為台中海線人口最多也是最熱鬧行政區的沙鹿,終於有第二個夜市啦~~新開的"鹿峰夜市"號稱是台中海線最大的夜市,占地達2200坪以上,而且也取得了營業許可,是台中第12座合法夜市,不用怕被檢舉突然歇業。
4/22開幕這天整個是人山人海,150幾個攤位全都擺滿了,熱鬧非凡 !! 大多數的攤販都是來自台中總站、大慶、旱溪夜市,甚至還有遠從苗栗、南投來的,反正都是在台中海線根本沒看過的,對海線朋友來說會覺得蠻新奇的。除了美食小吃攤外,這裡也有很多的遊戲攤,其中不乏很特別的,像是夜市首創的保齡球台、台中夜市唯一超大氣墊主題遊戲場...等,堪稱好吃又好玩。動線設計上算是還不錯,有兩個出入口,不會一群人全都堵在一起,入口處也都有設置QR CODE掃描實聯制,以及量體溫的設備,當然啦,全程還是要佩戴好口罩喔。

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台中賣雞蛋糕的非常多家,造型也是千奇百怪,但若要票選最療癒人心的,我絕對會投給沙鹿這家"貓爐貓仔燒",他們家的雞蛋糕真的超可愛,除了有一整隻站立的肥貓造型,最近居然還推出了療癒度爆錶的貓掌,可不是市面常見的那種貓掌哦,而是上面有粉色肉球貓蹼的肉球貓掌,造型非常的逼真,不少人剛拿到手第一件事就是戳一戳上面凸起的小肉球...哈,實在是太有趣了。營業地點除了星期一到四沙鹿、星期五大雅夜市是固定的,其餘星期六日要看店家臉書公布,喜歡他們家雞蛋糕的可以追蹤一下。

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沙鹿終於也有"豚將拉麵"啦~~在台灣可以說是只要有吃拉麵的人應該都知道"豚將拉麵","豚將拉麵"也是目前台灣第二大的連鎖拉麵品牌,在北中南包含離島加起來有超過百間分店,只僅次於"九湯屋"而已。他們拉麵主打"平價、吃到飽",最便宜的只要69元,另外平日還可以無限次加麵,據說曾經就有人加了10球麵....超級誇張。口味方面看各人喜好,憑良心說和那些兩三百元的拉麵名店是無法相比的,但是真的便宜又能吃得飽,而且還不用提早半小時甚至一小時去店外排隊罰站,對膝蓋君來說相當體貼,也難怪能在台灣開那麼多分店。

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在霧峰相當有人氣的麵包烘焙坊"藍鯨手作&風土城堡"去年來到沙鹿市場擺攤,精緻好吃的麵包擄獲了不少海線朋友的心,最近他們又推出了新品牌"兩歲半",以他們寶貝女兒年齡作為店名的一個小攤車,賣的是炭烤吐司、貝果、跟現烤厚片。土司和貝果都是店家自己做的,尤其推薦他們的貝果,膨膨鼓鼓的咬下去好軟Q,令人印象深刻,口味上可以搭配肉排、雞腿排、龍蝦沙拉...等,用料相當真材實料,肉排、雞腿排都是超大一塊 !! 營業時間和麵包攤一樣一星期只有三天喔(星期二三四),想吃的朋友可別記錯時間了。

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沙鹿福安美食廣場又有新店家進駐了,這家名為"炭火俱樂部"的美式炭烤餐廳還在裝潢準備時就已經令許多人十分期待,畢竟目前在海線還沒有美式炭烤餐廳,這可是第一間吶。
原本還以為他們只有賣美式炭烤牛排,沒想到是我膚淺了,店家賣的東西真的太豐富了!不只有美式炸物、炭烤,還有生魚片、燒肉丼飯、加州捲,就只差沒賣美式漢堡、三明治了XD,另外這裡也有賣各式調酒、洋酒(有大摩12年),大口吃肉之餘又能大口喝酒,實在太棒了。

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沙鹿終於也有內用的義式冰淇淋專賣店啦~~這一家"甜一夏 義式手作冰淇淋"其實在去年夏天我就曾介紹過,不過當時店家還只是外帶和宅配取貨工作室,現在他們已經整個裝潢好了喔,可以直接在店內享用冰淇淋了。
店裡的裝潢設計相當得有質感,兩側不但有美美的牆面可以拍照打卡,甚至還有浮誇的鞦韆座椅,當然重點還是冰淇淋本身,店家的冰淇淋以"做給自己女兒吃的冰淇淋"為出發點,堅持使用高品質原料、手工製作和新鮮水果,也不添加人工香料/香精、化學色素、防腐劑,口味種類多達近30種,其中也包含一些像是啤酒、養樂多牛奶、草莓貝禮詩...等新奇創意的口味,真的蠻有特色的,完全不輸給台中一些知名的義式冰淇淋店呢。

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"喵匠 義式麵坊"在靜宜商圈已經開了7年,可以說是不少靜宜、弘光學生的回憶之一,他們家的餐點雖然不是超級無敵好吃的那種,但是口味都有一定水平,加上價位平實而且用還有飲料無限暢飲,對於小資族、學生們來說算是相當有吸引力。
另外店家裝潢風格也是一大特色,以貓咪為主題,用餐區周遭隨處可見大大小小的貓咪布偶,給人感覺十分療癒且舒適,也因此不少學生們都會選擇在這邊聚餐與慶生,像這天來用餐我就有看到一桌學生們在這慶生的,店家發現後還主動送上小禮物,實在有夠貼心。店家目前有推出轉盤抽獎活動,只要消費滿688元就可以抽獎一次,獎品包括有炸物、套餐,貓咪布偶...等,還蠻有意思的,活動到4月底,有興趣的朋友可以參考看看。

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在全世界擁有超過43萬家分店,同時也是全球最大連鎖速食店的SUBWAY在海線終於也有分店了,不過其實早在5、6年前沙鹿靜宜大學內就有開過SUBWAY,只是似乎開沒很久就歇業了,所以現在沙鹿新開的這間分店依然還是海線唯一的一間。
和麥當勞及肯德基那些速食店不同,SUBWAY是以健康為訴求,賣的是輕食類潛艇堡或沙拉,有多種口味可選,而且完全客製化,從麵包種類,到蔬菜、醬料全都可以自己選擇,你可以來個全蔬菜不要肉的素食蔬菜堡,或是雙倍肉量加酸黃瓜搭配西南醬的簡單暴力組合,還蠻有意思的,海線朋友沒吃過SUBWAY的真的可以來嘗鮮看看。

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台中海線要吃到港式料理相當不容易,尤其是要口味道地的,這家"A Cup Of Tea"絕對是我最推薦的,別看店名像是飲料店,其實他們可是不折不扣的港式小吃店,店家是由兩個來台灣超過10年的香港人姊妹花合開的,店裡有賣許多香港代表性的美食小吃,像是咖哩魚蛋、酸辣米線、牛油西多士、糯米雞...等,另外她們的飲品種類也超豐富,就連港式紅豆冰、"雜果賓治這種超經典的港式飲品都有哦。重點是東西口味都很道地,不少香港人吃過一次就變成主顧了,據說甚至還有定期從台中市區專程來吃的。店家今年3/11開店滿一周年了,為此她們特別推出凍檸茶買一送一的優惠,她們家的凍檸茶真的很好喝,裡頭加了新鮮切片黃檸檬,相當真材實料,活動只到3/16哦。

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沙鹿不乏厲害的熱炒餐廳,但在靜宜商圈要吃到厲害的熱炒,這家"櫃森森"絕對是首選,甚至在整個沙鹿他們也可以排得上前三名 !! 店家原本是賣簡餐的,前年才轉型成為熱炒餐廳,主廚是特別聘請來的知名飯店大廚,手藝不在話下,店裡的菜色種類也相當豐富,熱炒類、炸類、涼食沙拉、三杯鐵板...加起來多達100道以上,其中金沙蝦球、黑肉無骨鹹酥雞推薦必點,真的好吃到哭,其他像是蔥爆牛肉、鐵板豆腐也很讚。東西份量實在,價格也合理,一次點四道還能任選一道免費(五道菜中價格最低的那道免費),等於直接現省百來元了,超佛心 !! 店內用餐環境舒適,樓上還有美美的玻璃屋用餐區,而且多人來這聚餐也是超適合的,他們有那種可以轉動的合菜圓桌,整個吃起來超有FU的啊。


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