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目前分類:【台中沙鹿】 (377)

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沙鹿又有新的吃到飽餐廳了,這家"捌玖廚房"原本是一間便當店,最近改變經營模式變成賣披薩和義大利麵吃到飽的義式料理餐廳,也是繼"義米蘭"之後沙鹿的第二家披薩吃到飽餐廳。
店家提供了12種口味披薩、3種義大利麵、薯條、烤雞腿再加上自助吧的飲料冰品濃湯,因為是剛開幕,東西並不多,不過基本上全部吃一輪就會很有飽足感,重點是還不錯吃啦,披薩是現做現烤,餅皮口感紮實有嚼勁,餡料用料也很實在,價格方面平日白天是299元+一成服務費,不過目前11/12-11/17開幕期間一人只要250元且不收服務費喔,真的很划算耶,活動還剩兩天,有興趣的可以趁這機會來吃看看。

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沙鹿北勢東路貨櫃市集區又有新餐廳啦~~這間"泰瑪森林"早在施工期間就令我非常期待,試賣第一天也立刻就衝來吃了,吃完後感覺真的真的超棒,個人覺得應該是沙鹿下半年最有特色的一間餐廳。
店家雖然是一間貨櫃屋,但是他們整個裝潢非常用心,一般泰式料理餐廳的內部裝潢都給人感覺有點制式化,不是大象就是佛像,但是他們卻特別設計成另類的叢林風格,加上彩繪師的逼真畫技,剛走進店內真的會有一種進入叢林的感覺,超漂亮的,整間店根本就是一個拍照打卡場景。

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吃膩了一般傳統中式、西式早餐嗎 ? 那就來吃點不一樣的南洋風味早餐吧 !!
沙鹿這家"Kaya Toast 手作現烤三明治"是9月初開的,雖然不算是很新的店,但是因為位置比較偏僻,知道的人並不多。

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沙鹿新開了一家很台灣味的鯛魚燒,口感和以往吃到的偏日式鯛魚燒很不一樣,有點脆皮雞蛋糕的感覺,內餡口味也很特別,整個五花八門,有一般常見的卡士達、紅豆那些也有另類的德式烟強、草莓生乳酪...等,尤其是那個草莓生乳酪真的超特別,竟然是冰的內餡,而且整個是用夾著吃,根本是被鯛魚燒耽誤的鬆餅啊XD

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沙鹿新開的麻辣鍋專賣店,店名充滿霸氣又有點好笑,叫做"辣死你妹" !! 由於店名實在太特別了,連我這不太敢吃麻辣鍋的人也都跑來嘗鮮看看。
店家賣的是麻辣鴨血豆腐和鍋物類,鍋物除了麻辣鍋外還有昆布鍋、牛奶鍋和重慶酸菜鍋可選,招牌當然就是麻辣系列,不過卻沒有想像中的那麼辣耶,老闆大概也怕把人家妹妹給辣死吧XD,個人是比較推他們的酸菜鍋,湯頭酸度剛剛好,料也很豐富,目前開幕有優惠11/10前鍋物一律半價(每人限一鍋),等於一鍋才60、70元左右呢,超級划算的啦。

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沙鹿最近又多了不少新店家,這家"潮日麵舖"也是上上星期新開的,聽說好像是之前北勢東路上的豆漿雞蛋糕老闆娘開的,賣的是各種麵食、點心,麵食專賣店,店內所有醬料都是他們自己做的,口味算還蠻有特色的,是附近一般麵店吃不太到的味道,擺盤上也頗用心,精緻度讓人有感覺到,另外店家的餐點有不少都是有辣度的,像是川蜀燃麵、水煮牛肉麵...甚至連泡菜鍋貼也是,對於喜歡吃辣麵的人來說非常推薦喔。

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這家"阿威泰式小吃"相信不少海線朋友都有吃過,他們那便宜大份量的餐點實在令人買過一次就印象深刻,店家最近又搬家了,這應該已經是他們第三次換位置了,這回搬來了靜宜、弘光大學附近,對學生朋友們可以說是個好消息,因為又多了一個午餐和晚餐選擇了。
店家賣的是泰式的飯類、炒飯、河粉,有打拋系列、紅/綠咖哩...等,價格便宜而且大份量,不用100元就能吃到超有飽足感,C/P值超高,除了招牌必點的打拋飯外,個人推薦他們隱藏版的涼拌冬粉,小份200元的份量就大到嚇死人,滑溜溜冬粉吃起來味道酸酸甜甜伴隨著芹菜葉清香,冰涼爽口,開胃好吃。

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蛤蠣控們快站出來 !! 地表最狂的蛤蠣痛風鍋出現在沙鹿了 !!
沙鹿知名的網美風貨櫃屋餐廳"再次見麵"繼之前超狂的100顆蛤蠣義大利麵後又有新的驚人之作了,這回他們不賣義大利麵,而是改賣鍋物,只是看看這個鍋未免有點太誇張了,根本就是100顆蛤蠣義大利麵的超進化鍋物版,裡面竟然放了足足有超過4斤,200顆以上的蛤蠣 !! 是之前爆炸蛤蠣麵的兩倍數量,這已經是狂到可以說前無古人、後無來者(因為鍋子已經裝滿到極限了)的境界了~~

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這家"府壽司"是去年8/8開的,老闆夫婦原本是在另一家日式料理店內工作,後來決定自行出來開店,雖然說已經開了一年了,但是因為店家實在太低調,所以知道這家店的人似乎也不是很多 ?
店家的日本料理賣的東西相當多,手捲、壽司、生魚片、炸物、烤物、丼飯、定食,應有盡有,選擇性非常多樣化,價格平心而論並不會貴,以日式料理來說就是一般價位而已,而且他們還不收服務費,另外用餐滿額打卡又有送飲料或炸物,算是相當大方了,另外值得一提的是他們店內的裝潢佈置相當用心,整個用餐的氣氛感覺相當不錯,算是沙鹿少數幾家日式料理中用餐環境特別舒適的。

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說到花蓮著名的美食小吃,絕對少不了"花蓮炸蛋蔥油餅",炸得蓬蓬酥香的金黃外皮,刷上醬汁後再夾入一顆炸過的蛋,大口咬下,半熟蛋立刻爆漿流出金黃色蛋液,實在好吃無比,不過這樣的美味其實也不用去花蓮才能吃到,因為現在好像很多地方都有在賣了,而且還多了像是九層塔、泡菜、柴魚等配料可以添加,口味更多樣化。
之前沙鹿貨櫃市集那邊原本也有一攤,但幾個月前突然歇業,最近才又重新開店了,口味依然有維持水準,和之前的一樣好吃,尤其大推九層塔和泡菜口味,營業時間從下午4點到晚上8點,買來當下午茶或晚餐都蠻適合的。

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中秋節連假剛結束,大家都有去烤肉了嗎 ? 沒烤到肉沒關係,我今天就要推薦大家一家相當不錯、晚上隨時都能來烤的露天碳烤餐廳 - 蠔膽你來,在這邊最便宜只要400元不到就能無限享用各種肉類、生猛海鮮的燒烤和火鍋,另外再加上數十樣的熱炒、炸物、炒麵/飯等熟食,用餐時限可達3小時 !! 真的就是烤到爽吃到爽 !! 店家現場烤肉區可容納約400人,相當寬廣,而且還有附設卡拉OK包廂房、兒童遊戲區,最厲害的是還能看夜景,根本超強的啦~~~

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最近天氣實在不穩定,明明看起來晴天,結果突然一大片烏雲飄來然後就下大雨了,害我想去遠點地方吃美食都不行,剛好想起住家附近新開了一間丼飯專賣店好像很不錯,於是特地來吃看看。
這家"職人雙響丼"是來自新竹,在全台灣有非常多家分店,主打百元左右平價丼飯,種類還不少,有牛丼、雞腿排丼、豬排丼、親子丼...等,加飯免費,內用還有汽水無限暢飲,有一定C/P值,至於口味就看個人了,我是覺得還可以啦。

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好久沒有介紹麵包店了,今天要分享一間好吃的烘焙麵包店,這家"卡布里朵"手作烘焙坊是3月初開的,店家很低調,知道的人應該不多,不過有來買過的客人幾乎都會回訪,因為他們的麵包真的有好吃到。
麵包師傅也就是老闆,是從大甲裕珍馨出來的,烘焙資歷已有15年以上,還赴日研習並參加過麵包大賽喔,店內賣的主要是麵包、蛋糕和一些小甜點,麵包有歐式麵包、台式麵包,大部份都有提供試吃, 而且店家怕客人試吃時會口渴還特別準備了茶水,實在是超貼心的啦。

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台中海線沙鹿最厲害的百元平價舒芙蕾厚鬆餅大家吃過了嗎 ??
這家"Souffler職人"早在4月剛開幕時我就有分享給大家(一訪食記),這次來算是二訪了,發現店家變得好多啊,整個變得很網美風,從店外的花牆到店內環境都很適合拍照,重點是內用區有冷氣了喔,可以舒舒服服吃舒芙蕾了(繞口令 ?)

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自從"胖老爹"退燒後,市面上就開始出現許多自創品牌的炸雞店,北勢東路靠近弘光科大附近最近也新開了一家炸雞店,店名還挺可愛的,叫做"怪獸炸雞公司",是不是讓人想到"怪獸電力公司"對不對 ? 還真的LOGO也有點像大眼仔耶,不過沒看到毛怪就是了。
"怪獸炸雞公司"總店是在台北,似乎是最近才崛起的一家新品牌炸雞店,在台中目前除了弘光店還沒看到其他分店,應該算是台中第一家分店沒錯,賣的也是美式炸雞,不過他們有研發一些堡類、可頌,像是夾了去骨雞腿排的可頌、漢堡等,還蠻特別的,另外也有販售紅醬、黑醬、泰式酸辣醬等三種醬料可以來搭配炸物,算是走創意路線的美式炸雞店,而且他們還有附設內用區,這點也是一般美式炸雞店少見的。

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說到沙鹿在地美食,絕對不能漏掉這家連"顏清標標哥"和"前立法院長王金平"都喝過的"阿義鳳梨冰",店家自1955年創立至今已經超過60個年頭,可以說伴隨許多沙鹿人一起長大,經典招牌的鳳梨冰,選用台灣2號土鳳梨製成的鳳梨醬加上現打碎冰,酸酸甜甜清新鳳梨味道,還吃得到鳳梨果肉纖維,真材實料又好喝,另外在第二代老闆的用心經營之下,店內還多了很多種鳳梨相關飲品和一些特色茶飲,最厲害的是老闆又自行研發了10多款口味珍珠,其中包括了超少見的辣椒珍珠、玫瑰珍珠、芒果珍珠...等,搭配在飲品內整個超美超好拍。
店家前陣子有重新改裝店面,新樣貌給人感覺變得更有質感了,有點走出沙鹿,邁向國際的企圖XD,飲品方面又新增了不少東西喔,有機會來沙鹿玩,絕對要來喝看看啊 !!

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說到台中燒酒雞鍋,大家第一個想到的應該是"萬客什鍋",不過在海線沙鹿這邊也有一間相當夠水準的燒酒雞鍋物專賣店,沒錯,就是"尚石苑" !!
"尚石苑"是去年8月開幕的,短短一年不到已經累積了不少忠實客人,除了因為店家那海線少見的真材實料整瓶紅標米酒燒酒雞鍋外,還有就是他們會不斷在鍋物種類上推陳出新,讓人有一種吃不膩的感覺,像最近他們就新推出了一款極具古早味的香菇瓜仔烏骨雞鍋。

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台中沙鹿的便當族朋友們又有新選擇了,有20年歷史的沙鹿老牌簡餐店"須盡歡"推出新品牌餐廳 - mama手作飯盒,店家主打吃飯盒也能像回家吃飯一般有媽媽的滋味,飯盒有多種不同口味可選,包括招牌蔗香滷焢肉、壽喜醬燒牛丼飯、媽媽香瓜仔肉燥....等,裏頭有一樣主菜加上五樣配菜非常豐盛,份量上相當充足,加大份量連一般男生都能吃得飽,而且價位也不會貴耶,70-85元之間而已,和外頭一般便當店其實差不多。
店家的飯盒除了外帶還可以內用喔,比較特別的是他們內用飯盒會以圓鐵便當盒當容器,挺有意思的,會讓人不禁想起小時候上學唸書帶便當的日子,真的好懷念啊~~。

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台中不少義大利麵餐廳都有賣那種超多蛤蠣的義大利麵,我自己之前也有吃過那種40多顆蛤蠣的義大利麵,真的還蠻厲害的,不過沒想到現在竟然有店家推出100顆蛤蠣義大利麵,這已經不是台中最狂了,根本是台灣最狂啊 !!
深受學生朋友喜愛,假日一位難求的網美風貨櫃屋餐廳"再次見麵"又推出新菜單了,這次的新菜單主打兩人吃也可以的大份量霸氣餐點,份量都蠻誇張的喔 !! 像是"霸氣蛤蠣義大利麵",名字聽起來好像還好,實際看到真的會嚇一跳,船型大盤子上面擺滿了一顆顆的蛤蠣,聽老闆說可是用了超過2台斤,足足有100顆的蛤蠣 !! 太可怕了~~根本意圖讓人吃到痛風啊 !! 另外還有那個霸氣肉多多焗烤飯,一般焗烤飯1.5倍大不說,焗烤起司也是蓋好蓋滿,而且上面還有炸豬排和煎雞腿排,肉多飯又多,吃完整個超撐的啊。

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繼"華得來"之後,海線清水另一家手搖飲料店王者"清水茶香"也來沙鹿開分店啦~~
有著25年歷史的清水老牌飲料店"清水茶香",自從去年由第二代接手後,重新打造其裝潢風格和品牌特色,也立刻受到不少年輕朋友們的喜愛,短短一年不到全省就已經擁有多家分店,現在在沙鹿終於也有分店了。

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