這次來霧峰除了為了台中第一間"豬一十五"外,還有這家才開幕幾個月的"食堂大河",這間日式洋食堂的老闆主廚來頭不小,是一個旅美20多年的日本人,曾在美國紐約擔任過米其林一星餐廳的主廚,在台中勤美也有開了一間蠻有名的"omakase"(無菜單料理)叫做"任信",相信應該不少人有聽過吧!後來歇業後日本主廚就帶著妻子來到偏遠的霧峰這邊開了這間"食堂大河"。店內販售的是日式洋食,有漢堡排定食、蛋包飯、大阪燒、義大利麵以及一些日式甜點,餐點都相當精緻,口味也是非常優秀,真不愧是朝陽科大學生口中的"朝陽的希望"XD,當然店家也不是只有學生客人,據說還有遠從市區特地過來吃的,不過店家位子不多,所以建議想要來吃的話可以事先預約訂位會比較保險喔。
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
目前分類:【台中霧峰】 (3)
- Apr 23 Wed 2025 16:06
[台中霧峰]食堂大河 - 米其林星級餐廳日本主廚開的日式洋食,儘管地點偏遠但仍然吸引不少人遠道而來。餐點精緻好吃,令人印象深刻。
- Apr 21 Mon 2025 16:43
[台中霧峰]豬一十五 霧峰店 - 新竹超人氣小吃店插旗台中,招牌主打刈包和四神湯,還有多種特色麵食、湯品和小菜,價格平易近人,內用也有免費飲料。
新竹超有名的"豬一十五"插旗台中了,之前就有一直在關注他們,沒想到居然開來台中霧峰了,他們家主打的是刈包和四神湯,另外還有多種類的眷村麵食、湯品和小菜,不少東西都很有特色,口味也不錯,價格都在幾十元、一百五十元上下,相當平易近人,而且內用還有免費的飲料可以喝,可以說是平價又好吃,店家開店還不到兩星期生意就已經很不錯,中午時段用餐人潮還蠻多的,而且還有特地從台中市區過來吃的呢。
- Sep 28 Mon 2020 17:51
[台中霧峰]米米港式小吃2.0 - 台中超級隱藏版港式料理,老闆是香港人,曾在香港開茶餐廳超過四十年,手藝了得,店內招牌主打車仔麵,另外還有鮮蝦豬肉雲吞撈麵、蜜汁叉燒飯、滷水雞翼等各種港式特色小吃,東西好吃,價格幾乎都百元以下十分親民,一個人來吃點好幾樣也不會太傷荷包。
超愛吃香港美食的我又發現一家很特別又很道地的港式餐廳啦 !! 這家"米米港式小吃2.0"地點偏僻又開在巷弄內,可以說是超級隱藏版的美食 !! 老闆是不折不扣的香港人,而且來台灣之前在香港也是開茶餐廳的,還開了四十年以上喔,超厲害,根本就是老師傅級了 !!
店家賣的很多都是一般港式餐廳吃不到的,招牌主打的是車仔麵,可以自己選麵條、配料和口味,客製化點餐方式就跟香港當地一樣,另外還有賣鮮蝦豬肉雲吞麵、蜜汁叉燒飯、滷水雞翼...等各式的港式經典小吃,飲品種類也是超豐富,基本的凍檸茶、絲襪奶茶不說,竟然還有"好立克"和"可樂煲薑"這種台中非常少見的香港特色飲品 !! 口味上都還蠻不錯的唷,個人覺得不輸一些港式大餐廳做出來的,重點是價格都超級親民,幾乎都在百元之下,就算一次點好幾樣也不會很傷荷包,喜歡港式美食尤其是街頭小吃的朋友,這家店一定一定要記下來 !!