超愛吃香港美食的我又發現一家很特別又很道地的港式餐廳啦 !! 這家"米米港式小吃2.0"地點偏僻又開在巷弄內,可以說是超級隱藏版的美食 !! 老闆是不折不扣的香港人,而且來台灣之前在香港也是開茶餐廳的,還開了四十年以上喔,超厲害,根本就是老師傅級了 !!
店家賣的很多都是一般港式餐廳吃不到的,招牌主打的是車仔麵,可以自己選麵條、配料和口味,客製化點餐方式就跟香港當地一樣,另外還有賣鮮蝦豬肉雲吞麵、蜜汁叉燒飯、滷水雞翼...等各式的港式經典小吃,飲品種類也是超豐富,基本的凍檸茶、絲襪奶茶不說,竟然還有"好立克"和"可樂煲薑"這種台中非常少見的香港特色飲品 !! 口味上都還蠻不錯的唷,個人覺得不輸一些港式大餐廳做出來的,重點是價格都超級親民,幾乎都在百元之下,就算一次點好幾樣也不會很傷荷包,喜歡港式美食尤其是街頭小吃的朋友,這家店一定一定要記下來 !!
"米米港式小吃2.0"位置就在柳豐三街,由柳豐街轉進來後到底前左手邊就會看到店家了。
上方的店招牌有稍微被遮陽棚給擋住,可能要稍微留意才不會不小心錯過,這邊算是住宅區,附近就是亞洲大學,平常時都還蠻多學生來吃的,不過相對暑假人就會比較少了。
店名"米米港式小吃2.0",一定有人會問為啥後面要加個2.0呢 ? 其實是因為這家店原本是台灣人加香港太太的夫妻檔經營的,直到兩年前才換成現在的老闆以及他的媽媽,由於賣的也是港式小吃,在不更改店名情況下所以才多了個2.0。
米米港式小吃店1.0賣的是餐蛋麵、雞蛋仔和一些飲品,2.0版後東西變得更多,尤其還有香港著名的特色小吃-車仔麵,這個在台中還蠻少見的喔。
現任老闆和他的媽媽也都是香港人喔,而且不說大家可能不知道,在來台灣之前他們在香港已經開茶餐廳開了四十年,可以說是老師傅等級了唷。
店內空間不大,沒啥特別裝潢就如同大多數的學區餐廳那樣,環境整潔度還不錯,餐具也都是放在櫃子內。
貼心的小設計,應該有不少人撞到過XD。
牆上的小板子貼著老闆一家的照片,看了一下應該有20年了,老闆還是個小孩子吶,老闆媽媽也都很年輕。
餐點賣的都是香港的特色美食,大致分成主食、甜點和飲品三大類。
主食類招牌主打的是車仔麵,可以自己選麵條、配料和口味,完全客製化,跟香港當地的車仔麵一樣。除了車仔麵外還有蜜汁叉燒飯、冬菇陳皮炆鴨飯、鮮蝦豬肉雲吞撈麵、滷水雞翼...等香港耳熟能詳的小吃。
甜點類賣的是雞蛋仔,他們家的雞蛋仔評價也很不錯,很多學生蠻喜歡的。
飲品方面,種類也相當豐富,凍檸茶、鹹檸七、絲襪奶茶這些都是基本的,竟然還有好立克和可樂煲薑,這個在台中非常罕見說。
餐點價格還蠻令人驚訝的,好便宜耶,幾乎都在百元以下,真的是非常的親民。
採自助式,用餐完畢後要將餐具放到外面餐車喔。
店家賣的很多都是一般港式餐廳吃不到的,好多樣我都超想吃,要不是礙於食量我可能會點更多....桌面點的這些全都有推薦。
車仔麵 $95
客製化模式可以自己選麵條、配料和口味,麵條我當然是選最有特色的香港全蛋生麵($20),配料有20幾種,我點了牛腩($45)以及豬大腸($30)兩樣,口味則是乾的原味。
全蛋生麵就是俗稱的撈麵,常吃港式料理的人對它應該不陌生,吃起來類似有口感的泡麵,上面淋了店家特製的醬汁,鹹鹹甜甜的十分夠味,很好吃,我們不一會就吃完了XD。
牛腩還蠻大一塊的,重點是很~~好吃,肉質相當軟嫩,味道也特別,好像有用了啥特製醬汁,總之是讓人回味無窮啊。
豬大腸給的份量不少,很有感,一樣也是好吃,帶嚼勁的口感,整個滷到超入味,推薦。
鮮蝦豬肉雲吞乾麵 $75
雲吞撈麵可以說是香港十分具代表性的平民小吃,也是個人非常喜歡的港式美食之一,有乾的和湯的,我特愛吃乾的。
鮮蝦豬肉雲吞是店家自己包的,看起來雖然不是很大顆,但是裏頭用料十分紮實,咬下去會發現真的是有蝦子在裡面喔,很好吃啊~~,好像也有賣生的喔,有興趣的也可以買回家煮湯。
麵條一樣是全蛋生麵,上面淋了類似油膏之類的港式醬汁,微微的甜鹹味蠻好吃的。
蜜汁叉燒飯 $80
主菜叉燒份量給得還蠻多的,另外會搭配三樣小菜,小菜就比較簡單了,不過這樣80元我覺得也是不貴。
叉燒表面塗抹上特製蜜汁後再用噴槍烤過,整個散發出油油亮亮的光澤,邊邊處還帶有點焦色,光看就讓人垂涎三尺~~。
肉質緊實中帶點軟嫩,肥肉的部分不會有很油很噁膩的感覺,另外蜜汁的味道也恰到好處,不會過甜,整個綜合起來就是三個字~好吃啊 !!
白飯有淋了醬汁,不會乾乾的都沒啥味道,小菜部分就比較簡單了,我是覺得可以在稍微精緻一些,雖然香港的叉燒飯好像也是小菜很普通....
冬菇陳皮炆鴨飯 $85
一樣是主菜搭配三樣配菜,主菜"冬菇陳皮炆鴨"是著名的香港菜,在台中很少看到。
選用香港特有的冬菇和陳皮,加上鴨肉和特製醬汁一起下去火燜製成,味道還蠻特別的,不過建議要趁熱吃,冷掉後鴨肉的口感會變得比較乾。
滷水雞翼 $25/隻
滷水是廣東福建等地的一種調味料,滷水雞翼其實就像是台灣的滷雞翅,這道也是店家的招牌餐點喔,一隻是25元,一次買三隻是70元。
整個雞翅已經滷到入味透徹,肉質也相當的柔嫩,這一定要整隻拿起來啃才過癮 !!
甜甜的味道和台灣偏鹹味的滷雞翅有點不同,很好吃 !! 吃完整個讓人吮指回味啊~~。
咖哩四寶 $100
這道咖哩三寶/四寶沒有列在MENU內,也是香港非常有特色的街頭小吃。
咖哩醬汁的味道帶點鹹味,還蠻香蠻夠味的,我點的是四寶,包含有魷魚、蘿蔔、魚蛋和牛柏葉,四樣都不錯吃,其中最特別的應該是牛柏葉,牛柏葉就是牛胃,也就是俗稱的毛肚,口感脆脆的,配上咖哩醬蠻特別的,台灣比較少吃到這樣的搭配。
飲料我們一共點了絲襪奶茶、鹹檸七以及檸檬茶,店家不只餐點道地,連飲料都沒有在馬虎,鹹檸七和檸檬茶上面整個放了好幾片檸檬片,有夠真材實料的。
絲襪奶茶 $55
茶味厚實,奶味也沒少,加上還有那獨特的微苦味,相當道地的絲襪奶茶。
鹹檸七 $55 檸檬茶 $50
兩杯都很好喝,鹹檸七的鹹檸檬味道與雪碧本身檸檬味相互碰撞形成不同層次的酸鹹檸檬味,非常沁涼爽口,檸檬茶也不錯,茶味和檸檬酸味比例剛好,沒有太多的甜味,清爽好喝。
老闆媽媽還特地為我們示範正統的戳檸檬方法,原來是要吸管和湯匙並用邊戳邊壓啊,我以前都只會用吸管戳戳戳而已XD。
經過老闆媽媽的專業戳檸檬後,真的有更好喝耶,感覺檸檬的鮮味香氣都完全被解放出來了,真厲害...我又學了一招了。
我超愛吃香港美食,尤其是港式街頭小吃,偏偏這些要香港人來做才能表現出特色才會好吃,所以在台中要吃到港式街頭小吃可以說很有難度,這間"米米港式小吃"我真的覺得很厲耶,很多東西真的都超有特色,台中幾乎都吃不到,口味上也都相當不錯,車仔麵、蜜汁叉燒、滷水雞翼,還有他們的鮮蝦雲吞,全都令我們讚不絕口,重點是價格真的便宜,一個人來吃點很多也不會很傷荷包,不像有些港式餐廳動輒一樣餐點就要一百五、兩百的,邊吃邊心痛XD。
店家雖然遠在霧峰,不過台中海線開車走國三其實還蠻快的,但對於住在台中市區的朋友可能就比較沒那麼方便了,儘管如此,我還是覺得這間店真的很值得前來吃看看,尤其是喜愛港式小吃的朋友,真心推薦這家 !!
地址 : 台中市霧峰區柳豐三街25號
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電話 : (04)2330-8614
營業時間 : 11:00-20:00(星期日公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 米米港式小吃2.0
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Sep 28 Mon 2020 17:51
[台中霧峰]米米港式小吃2.0 - 台中超級隱藏版港式料理,老闆是香港人,曾在香港開茶餐廳超過四十年,手藝了得,店內招牌主打車仔麵,另外還有鮮蝦豬肉雲吞撈麵、蜜汁叉燒飯、滷水雞翼等各種港式特色小吃,東西好吃,價格幾乎都百元以下十分親民,一個人來吃點好幾樣也不會太傷荷包。
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