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目前分類:【台中南區】 (4)

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這間"一丸老麵"是在網路上看到的,以為是新品牌拉麵店,大老遠跑來後才發現原來是老牌拉麵店"丸太拉麵"總店改名的,不過畢竟都已經歷經千山萬水來到南區了,加上老闆娘又很漂亮,只好硬著頭皮點餐了...
老實說原本以為會蠻雷的,沒想到還不錯吃耶,湯頭口味雖然偏是台式,但是挺有味道的不會清淡無味,而且整碗滿滿豐富配料才賣200元出頭,價格也不貴,還有另一點令人印象深刻的就是老闆娘真的親切又漂亮,陽光膚色很有長髮劉香慈的感覺,哈哈,印象中算是我吃過的百多家台中拉麵店裡老闆娘排得上前三名漂亮的。

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一般提到炒麵麵包大家就會想到日式炒麵麵包,但是你有吃過夾了炒義大利麵的麵包嗎 ?
台中中興大學附近新開了一家創意炒麵麵包,老闆將現炒的泡麵和大亨堡麵包結合在一起成為日式炒泡麵麵包,不只如此,竟然還有義式白醬義大利麵麵包和泰式酸辣義大利麵麵包,而且聽老闆說未來還會再推出韓式、台式口味,實在太有意思啦。

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台中PRO級人氣拉麵"狸匠拉麵"推出了新品牌"麵屋秋鳴",有別於"狸匠",這家"麵屋秋鳴"是一間以煮干、鴨白湯湯頭為主的拉麵專賣店,也是台中第一家以鴨白湯為主打的拉麵店,有趣的是店家還將其鴨白湯頭以溫泉方式分為男湯和女湯XD
湯頭口味相當不錯,層次感豐富,配料方面也相當用心,自家醃製筍干和糖心鴨蛋,叉燒還是舒肥法的豚、鴨叉燒,更難能可貴的是價格相當平實,150元-250元之間,比起一些日本拉麵店動輒300、350元來說根本佛心來著的啊~~

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今天是颱風天,不過依然無法阻止我們想吃美食的心,下班後與朋友相約來到這家號稱全台中最屌的日式煎餃屋 - 有喜屋Ukiya日式煎餃。
"有喜屋"是9/9號才正式開幕的新店家,雖然是新店,但其實他的老闆Evan正是台中人氣居酒屋"木庵食事處"的老闆,而且就連料理團隊似乎也是一樣的。

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