這家"千万両串燒酒場"堪稱台中隱藏版的日式居酒屋,開幕已經快一年但在網路上都沒人介紹過,神奇的是生意居然還不錯,就連平日用餐時段人也是不少。他們的餐點種類豐富多樣,有一般居酒屋常見的刺身、串燒、烤物炸物,也有超多種類的丼飯,口味都很不錯,尤其一定要點"明太子櫛瓜",咬下會爆汁的櫛瓜配上鹹香濃郁的明太子醬,真的好吃到要命,店內座位不多,想來吃的話建議一定要事先訂位,才不用怕現場沒位子。
"千万両串燒酒場"位置在復興路一段,剛好是南區和烏日的交界,這邊有點偏僻,週圍幾乎沒啥餐廳,相對也沒有停車場,不過路邊有位子都可以停,停車不會太困難。
店面外觀看起來就像是日本的居酒屋,裝潢非常有特色,屋簷上面有一隻招財貓,另外上方的側邊招牌則是日本古代金幣"小判"的造型。
側面還有一面可愛的彩繪牆面。
店內裝潢佈置充滿濃濃日式氣息,用餐區有一樓和二樓,一樓位子不多,比較適合一到兩人來吃,三人以上就得坐樓上的位子。
採手機掃碼點餐,附上menu給你們參考,店家賣的東西非常多,除了一般居酒屋常見的刺身、串燒、烤物炸物,最近還有新推出許多種類丼飯,另外飲品方面也有提供多種酒類可以小酌一番,消費有加收10%服務費,用餐限時2小時。
明太子櫛瓜 $140
明太子醬整個舖好舖滿,看起來超級邪惡。
櫛瓜非常多汁,一口咬下去有爆汁的感覺,鮮甜的汁液和鹹香濃郁的明太子在口中相互激盪,形成多層次的口感和味道,哇,實在是太好吃了,這道真的必點。
蔥鹽豬舌 $80
豬舌比較硬一點,要稍微用力咬,上面的蔥鹽醬味道不錯,搭配一起吃很對味,這個還蠻適合配酒的。
醬烤生腸 $60
生腸就是脆腸,不是大腸喔,口感滑滑的很特別,有些人可能不太敢吃,不過我覺得還好,而且也沒有啥腥味。
明太子雞腿串 $60
這道也是必點,其實只要有明太子都推薦,因為他們的明太子實在太厲害了,不過雞腿串本身也是優秀啦,厚實又有肉汁,配上鮮濃明太子醬真的好吃。
唐揚雞 $160
看起來很日式的唐揚雞,外皮微微酥軟,裡頭雞肉軟嫩不柴還有些許肉汁,單吃就很好吃,沾著附的塔塔醬一起吃更加分。
名古屋雞翅 $120
有三隻雞翅加翅小腿,外皮粉裹的很薄,油炸過再與特製醬汁做拌勻調味,雞肉吃起來非常鮮嫩,醬汁甜甜的味道相當討喜,令人意猶未盡,吮指回味。
關西炒麵 $200
不是那種日式大阪炒麵,它麵條是細的,配料有肉片、蔬菜...等,有加了美乃滋和柴魚片,味道甜甜還蠻好吃的,而且份量很實在,兩個人吃不是問題。
繽紛散壽司丼/並盛 $290
切成丁狀的鮭魚鮪魚旗魚和玉子燒、小黃瓜,再加上些許的鮭魚卵,結合在一起佈置成一碗五彩繽紛的丼飯,每一口都能吃到多種不同食材,豐富的口感讓人大呼過癮,碗邊還有附了一坨現磨的山葵,可以酌量和丼飯拌勻然後再淋上桌上的醬油,吃起來更加美味喔。
這間"千万両串燒酒場"不但裝潢非常用心,餐點選擇性也很豐富,重點是口味都還不錯,尤其那個明太子櫛瓜實在好吃到讓人難以忘懷,缺點大概就是店內空間較小位子也不多,如果沒有事先訂位可能就要等上一會了。
地址 : 台中市南區復興路一段99號
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電話 : 0912-316861
營業時間 : 18:00-01:30
收費方式 : 現金/信用卡
店家臉書粉絲頁 : 千万両-串燒酒場
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
- Mar 19 Wed 2025 15:33
[台中南區]千万両串燒酒場 - 老饕才知道的台中隱藏版居酒屋,裝潢充滿濃濃日本味,店面屋簷上還有招牌貓,餐點種類豐富,口味很不錯,推薦必點明太子櫛瓜。
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