美食佳堯

喜歡墨西哥美食的朋友有口福了，台中新開了一間超好吃的墨西哥餐館，這間"馬利納墨西哥廚房"才剛開一個月而已，知道的人不多，老闆是在美國住了40多年的台灣人，對墨西哥食物非常熱愛，因為退休回台中時發現這邊好像吃不到很道地的墨西哥食物，所以決定自己來開一間。店內賣的是比較偏向輕食類的墨西哥美食，有塔可餅、捲餅、沙拉碗(未來還會有餡餅)，品項看似不多，但其實變化組合很多樣，因為光是肉就有牛肉、手撕豬、雞肉、劍旗魚和素食類的豆腐，堪稱墨西哥料理靈魂的莎莎醬也有微辣和不辣兩種，另外捲餅和沙拉飯則是可以選擇飯類和豆類，整個吃起來感覺真的很棒，很清爽但是還可以吃到肉，不會很像在吃素那樣，價格也蠻平價的喔，喜歡墨西哥食物的人真的可以去嘗嘗看。


店家位置在振興路，靠近和建成路的交叉口，稍微有點不太好找，不過附近就是三井LALAPORT，知道LALAPORT基本上就找得到他們家了，斜對面就是停車場，停車還蠻方便的。


店面不會很小間，招牌相當醒目，一看就是異國料理店的感覺。










用餐區只有開放一樓，環境乾淨明亮，裝潢風格有點小清新的感覺，還有適合拍照的美美座位區。


店內採自助式，用餐後要自行做回收喔。


餐點主打塔可餅、捲餅和沙拉碗，有牛肉、雞肉、手撕豬、劍旗魚和豆腐(捲餅沒劍旗魚)5種口味，內容物有部分是可以選、部分是固定的，價格在150-200之間，不會很貴。




















餐點都是現點現做的，可以透過玻璃清楚看到店家在櫃檯內的全部製作過程，也是挺有意思的。


櫃台這邊也有辣椒醬，覺得不夠辣的還能自行添加。




塔可餅/牛肉 $180
一份有兩個，兩人吃剛好可以能分食，份量真的蠻實在的，完全對得起價位。


吃法很簡單，直接把他捲起來然後拿著咬，有附一小塊檸檬，記得要先擠上檸檬汁喔，吃起來才會更有味道。


玉米餅皮聞起來有多力多滋的香氣，餅皮不是脆脆的那種，我個人是還蠻喜歡這樣微軟的口感。


我點的是牛肉，選了微辣莎莎醬，然後裡面基本還有切達起司、傑克起司、酸奶和生菜，他們的牛肉有點像是切成碎塊狀的牛肋條，帶點微微辣度，存在感十足，搭配上其他食材一起吃口感豐富，味道酸酸辣辣的很開胃，很好吃耶。


隨餐會有附叉子，所以配料掉在盤子上也沒關係，可以用叉子叉起來吃。


塔可餅/劍旗魚 $190






另一份塔可餅選了劍旗魚，是用原塊魚肉下去炸成塊狀，很特別，像在吃魚肉版的雞米花球，搭配的是不辣的玉米莎莎醬，少了辣味整個吃起來感覺更清爽一些，也是不錯。


捲餅/手撕豬 $160


其實是一整條的，因為要拍照所以請店家幫我對半切開，從斷面可以看到內容物真的很豐富，食材可以選的是米飯、豆類和莎莎醬，我分別選了白米飯、黑豆和微辣莎莎醬，另外其他基本配料還有酸奶、起司、酪梨醬和生菜。




捲餅皮不會很厚，餅皮本身也是軟軟的，因為有飯的關係，吃起來會有那麼一點像在是飯捲的感覺，豬肉是手撕豬肉，碎碎的肉絲和其他食材融入得十分完美，口感也非常豐富。


沙拉碗/豆腐 $150
除了塔可餅和捲餅，他們家也有賣沙拉碗，不像波奇那麼多種配料，配料和捲餅一樣，可以選米飯、豆類和莎莎醬，然後搭配酸奶、起司、酪梨醬和生菜，如果覺得配料不夠多，也可以額外加點喔。






攪拌過後完全變成不一樣的感覺了，雖然外觀不是很好看，但是實際上蠻好吃的，我們是聽店家建議選了素食可吃的豆腐，真的很特別，豆腐好像是有煎過的，不是嫩豆腐，很有口感。


肉桂米漿 $90、洛神花茶 $60


飲料點了肉桂米漿和洛神花茶，甜度和冰塊都是固定的，肉桂米漿的肉桂味道我覺得還好，怕肉桂味太重的應該也敢喝；洛神花茶酸味剛好，搭配塔可餅和捲餅有解膩功效。


墨西哥餡餅


即將推出的新東西，店家先弄給我們吃看看，餅皮內層有起司和蛋，光餅皮就很好吃，內餡夾了用豬絞肉製成的墨西哥香腸肉，滿滿的肉吃起來真的很爽。


墨西哥雞湯


也是即將推出的新東西，看起來像是香料雞湯，沒想到味道卻蠻清爽的，裡面也很有料，除了手撕雞肉，還有鷹嘴豆、生菜絲、墨西哥辣椒...等，有附一塊檸檬，喝之前建議要把檸檬汁擠進去。


墨西哥辣椒非常辣喔，我沒看清楚以為青椒，咬下去差點辣死我XDD。


他們上方還有一個招牌燈喔，尤其晚上格外明顯。



台中賣墨西哥食物的餐廳很少，這間新開的"馬利納墨西哥廚房"我覺得真的很不錯，餐點品項沒有太過複雜，就是簡單的輕食類，不過搭配組合卻是非常豐富，重點是還蠻好吃的，連從沒吃過墨西哥食物的友人也一直稱讚好好吃，店家除了內用也有提供外帶，喜歡墨西哥美食的人可以去吃看看喔。

地址 : 台中市東區振興路199號

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電話 : 0911-722113
營業時間 : 星期三四11:00-19:30、星期五六日11:30-20:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 馬利納墨西哥廚房Marina Mexican kitchen