美食佳堯

在忠孝夜市賣了4年的人氣路邊攤燒烤"俺吃肉肉"有了正式店面了，在IG上看到他們新店的瞬間就好想立刻衝去，真的太有特色，居然是一間老宅，整個裝潢佈置相當用心，一些物件擺設都很到位，而且也有特別設計了好幾處適合拍照打卡的點，根本網美餐廳了XD。店家賣的是蜜汁燒烤，口味有點類似"行家蜜汁燒烤"，不過他們可以加購蔥鹽，算是他們獨家特色，另外還有多了關東煮，比較可惜的是剛開始試賣都是用免洗餐具，不是一般內用的碗盤，餐點拍起來實在是有些醜醜的，扣分不少，不過對於專程想來拍美美照片的人來說應該是沒差啦。


店家位置在合作街上，靠近與忠孝路的交叉處，和之前他們忠孝路攤子的地點其實相隔不遠，附近忠孝路就有停車場，不過我看好像不少人都是直接停在路邊，覺得蠻奇怪的，路已經這麼小條了=.=。


店外觀有點日式風格的感覺，沒有招牌，而是門口吊著一塊布直接寫著店名。


圓圓的小招牌燈有點可愛。




剛走進店裡真的會有嚇一跳的感覺，店外面真的看不出來，這裡原來是一間老屋，藏不住的復古味搭配上微微昏暗的燈光，讓人好有感覺。








裝飾佈置真的給人感覺蠻用心的，有好幾個點都非常適合拍照打卡。


MENU一張是蜜汁燒烤，一張是關東煮，價位不會太貴。






點餐方式除了MENU上劃單也可以去櫃檯自己夾，食材種類還不少。


看到這個就讓我想起沙鹿吃了不下50次的行家蜜汁燒烤。


關東煮是因應店面新增的，由於我太早來了，關東煮連湯都還沒開始煮=.=。




蜜汁燒烤和關東煮我都有點，本以為會有內用盤子或碗，結果是免洗餐具，問了店家因為剛試營運所以會先用免洗餐具。




加20元可以加點蔥鹽，一定要加點，加分非常多。






大雞腿據說是他們招牌，的確不錯吃，三層肉就還OK，不過三層肉可以搭配蔥鹽吃，加分不少。


雞腿捲也是一般，可能是我在行家蜜汁燒烤吃過無數次的關係吧，已經無感了。


還有點了米血、豆干和百頁豆腐，這有三樣20元優惠。




關東煮湯頭還不錯，昆布味道很濃郁，相當甘甜，天氣冷時喝很舒服。






食材有點了一些比較罕見的東西，像是金干貝、鱈魚脆丸、剝皮辣椒包，都還蠻好吃的，不過可能我太早來了，感覺食材剛放進去關東煮鍋沒有很久，所以也沒有煮到很透，如果再煮軟一點會更好吃。


台中好像沒有蜜汁燒烤內用店面，更別說裝潢又這麼有特色，裏頭真的很好拍，就算單純用餐也很有氣氛，餐點相較之下感覺就沒有那麼突出，當然不是說不好吃，而是因為蜜汁燒烤這東西在台中已經算是很常見，所以要怎麼增加餐點特色就看店家了。

地址 : 台中市南區合作街76號

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電話 : 0953-006277
營業時間 : 17:00-01:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 俺吃肉肉