美食佳堯

台中又有新開的港式餐廳啦~~這家"映春冰室"最近真的很紅，試賣不到兩星期就有不少部落客在網路上分享，也吸引了非常多人去朝聖，店面外觀充滿濃濃懷舊港式風，店裡則是不斷播放老舊廣東歌，氣氛給人感覺還不錯，餐點賣的是一般常見的港式飯麵主食和一些小點，主食份量還蠻充足的，飯類還可以免費續白飯，至於口味就看每個人感覺了，店家生意非常好，用餐尖峰時段店裡店外都是人，不想排隊等候的建議要在剛開店時就過去。


"映春冰室"就開在台中南區忠明南路，和復興北路交會的那一段，位置剛好就在轉角處，遠遠看還蠻顯眼的。


店面外觀充滿濃濃懷舊港式風格，尤其是那個超有特色的大招牌，不過晚上招牌燈光亮起來時會比較漂亮，白天看起來就還好。




店內空間不大，座位有香港茶餐廳的那種卡座桌椅，只差沒有綠皮沙發，裝潢略顯簡單，沒有像一些港式餐廳會有一些標語或是港片海報之類的裝飾小物，不過店裡有播放年代久遠的廣東歌，像是陳慧嫻的千千闕歌，所以整個氣氛還是蠻不錯的。


賣的是香港冰室主要的一些餐點，有飯麵主食、蛋塔、西多士、菠蘿包和一些飲品，飯類主食可免費續加白飯，低消150元，用餐限90分鐘。






許久沒有吃到港式料理了，一不小心點了太多。


黃金流沙西多士 $80


上方有一塊奶油，正統吃法是將奶油抹散後再切開，表面有些許像是炸過的麵包粉的東西，裏頭則是有流沙奶餡，內外層次感很強烈，也不會太甜，蠻好吃的。


特製豬扒菠蘿包 $139




除了豬排，裡面還有蕃茄和生菜，根本就像是漢堡一樣。




菠蘿麵包很厚實，但是有點乾，整體搭配沒有看起來那麼好吃XD，個人是覺得菠蘿麵包搭配生菜不太適合，豬排方面倒是還可以。


馳名沙嗲牛肉一丁 $209
有附一顆半熟荷包蛋和一小撮青江菜，沙嗲醬給得超多，賣相看起來相當不錯。






沙嗲醬十分濃稠，淡淡的花生香氣再加上微微辣度，非常夠味，拌著麵條還挺好吃的。


牛肉蠻大塊的，厚薄適中，給得也不少。


主食都有附湯，感覺像是那種港式老火煲湯，今天喝到的是紅蘿蔔黃瓜雞湯，熱熱喝蠻好喝的，不過冷掉會有一種不好聞的油味。


黯然消魂飯 $155
配菜一樣是荷包蛋和青江菜，在香港其實也就這樣。


叉燒給得不算很多，肉幾乎是瘦肉，但不會柴，個人覺得不難吃但也沒有說非常好吃，就和一般燒臘店的叉燒差不多，目前吃過最好吃的港式叉燒就是大里的"黃虎家"，可惜已經歇業了。




白飯用的也是長米，只是這飯不知道怎煮的，有的軟有的硬，還有結成一坨的，然後豉油的味道也很淡。


凍檸茶 $79
裡面有好幾片黃檸檬，喝之前要先戳一下，不然會沒有檸檬味。


11點剛開門時還沒啥人，結果快12點時店內客滿外加店外面一堆人，太可怕了。



店家廚師雖然不是香港人，但是好像有在港式餐廳學過，從餐點的一些作法就可以感覺出來，東西大致上都還蠻道地的，不過有些小地方可以再稍微改進，尤其是飯煮的真的不行，根本就是災難，最推薦的就是沙嗲牛肉一丁，然後黃金流沙西多士也不錯，有興趣的可以去吃看看。

地址 : 台中市南區忠明南路792號

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電話 : (04)2260-0038
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-21:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 映春冰室