美食佳堯

又發現一間平價且好吃的輕食餐盒專賣店了，這家"小目標享食餐盒"是6月中才新開幕的，他們家的餐盒選擇很多樣，光是雞胸肉就有多種口味，另外也有豬肉、牛肉和海鮮，配菜方面也是非常豐富，大概有十種左右，而且料理方式各有不同，不是全都索然無味的，白飯則是搭配了富有高蛋白質的藜麥飯，整個餐盒可以說營養滿滿。價位在100元到180元之間，相較市面上的輕食餐盒店家我覺得算還蠻平價的，重點是真的不錯吃，不會像水煮餐盒那樣完全沒味道，就算平常少吃輕食餐盒的應該也會喜歡喔。


店家位置在沙田路六段上，"裕國豐盛"住宅社區的一樓店面處，附近就是沙鹿區與龍井區交界的中興橋。




店面小小的，加上外面人行道有一排樹木，馬路騎車開車經過時真的會很容易就錯過了，外觀裝潢帶有點文青風的感覺，還蠻漂亮的。






裡頭居然有內用座位區耶，更特別的是還有適合拍照打卡的背景牆(雖然還沒完全設計好XD)。


餐盒價位從100元起到180元不等，種類分成雞肉、豬肉、牛肉、海鮮和蔬食，其中光是雞胸肉就有超多種口味，主菜幾乎都可以加購，想要吃豪華一點的也能來個雙主菜。




餐點製作都是在櫃檯裡面，全程看得到，給人感覺實在倍感安心。












一共點了4個餐盒，兩個餐盒是搭雙主菜，另外一個是鮭魚，一個是素食的。


麻辣舒肥雞胸肉 + 嫩煎雞腿排 $130+60


這一盒是麻辣雞胸肉+黑胡椒嫩煎雞腿排，雙雞肉的組合。




雞胸肉嫩嫩的，一點也不會柴，重點是沒有那種雞肉的腥味，我是點麻辣雞胸，上面會加他們特製的麻辣醬，這個味道可特別了，居然是甜的，尾韻才有點辣辣的，有一點點像是印尼參巴醬的感覺，搭配雞胸肉真的還蠻對味的喔。


另一個主菜嫩煎雞腿排感覺就還好了，肉有一小部分煎得稍微有一點點乾，外皮和肉的層次感相對沒有表現出來，有點可惜，但調味方面是OK的。






他們家配菜真的很豐富，有差不多10樣左右，內容每天會做變化，大概都是一般輕食餐盒會看到的那些食材，青菜的部分會有稍微調味，不是水煮那種完全沒味道的，其他配菜也都各有不同料理方式，有些是有味道，有些是沒味道的，吃起來會有小小驚喜感，個人還蠻喜歡的。
 

米飯在最底下，搭配的是富有高蛋白質的藜麥飯，飯煮得軟軟黏黏的，是我喜歡的口感，飯量看似不多，吃到後面發現其實還不少，是會有飽足感的。


泡菜梅花豬 + 慢燉牛肉 $130+90


另一盒是泡菜梅花豬搭配義式慢燉牛肉，這量給得也是很大氣啊。


牛肉應該是腱子肉，燉煮得十分軟嫩，而且洋蔥、蘿蔔那些味道也都進去了，真的很好吃耶，大推。


這個泡菜梅花豬也不錯，梅花肉片是嫩的喔，不是乾巴巴的肉片，搭配的是知名廠牌的韓國泡菜，微酸爽脆的口感，讓軟嫩的肉片吃起來又更加美味。


炙燒鮮嫩鮭魚 $180




鮭魚是直接一整塊的，真的很大塊，完全可以覆蓋整個餐盒了，用簡單煎的方式沒有太多調味，吃起來不油不膩，還能吃到鮭魚原始美味，要注意的是鮭魚有帶魚刺，小朋友要吃時可能要稍微注意。


家常滷豆腐 $100
家常滷豆腐是菜單中唯一的素食，因為主菜只有豆腐，所以配菜的量明顯會比其他種類餐盒更多一些。




滷豆腐共有兩塊，光看這顏色就知道味道有滷進去了，吃起來還蠻嫩的，還帶有微微的水份感，配飯吃也很適合。



吃過幾間輕食餐盒，這間"小目標享食餐盒"給我感覺還挺不錯的，主菜大致上都蠻好吃的，配菜種類也豐富，重點是不會都沒有味道...哈，我真的沒法接受沒味道的水煮餐盒啊~~店內有附設用餐區，還有適合拍照打卡的地方，如果不趕時間的話其實也可以在現場吃喔。

地址 : 台中市龍井區沙田路六段315-7號

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電話 : 0989-750756
營業時間 : 11:00-13:30、16:30-19:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 小目標 享食餐盒