美食佳堯

在北中南有眾多分店的連鎖台式牛排"成功牛排"在清水開了分店了，也是繼大肚店之後台中海線的第二間分店，早在盤古開天時期就聽過他們大名，不過一直以為是普通平價牛排就沒去吃，這天想說剛好清水店開幕優惠最後一天就去嚐嚐看好了，沒想到一吃嚇到，比想像中好吃太多了吧，排餐肉質不錯，鐵板麵也好吃而且還有空心麵可選，然後還能夠免費加麵，可別小看免費加麵，那麵量真的是超有感。店內自助吧也非常豐富，不但有玉米濃湯、爆米花、烤土司，還有六、七種的飲料機台和霜淇淋、冰淇林，幾乎是碾壓"小時厚牛排"了，也難怪最近分店一直狂開啊。




成功牛排清水店就開在清水往三田途中的中山路上，對面是加油站以及魯肉飯之家，店面還蠻大一間，停車很不方便，附近似乎沒有停車場，只能在路邊找地方停，而且就連機車也是很不好停，所以中午時段就會看到門口停滿機車，連出入都很困難，這點感覺不是很好。


用餐空間以牛排館來說不算很大，座位設置很密集，桌與桌之間的距離很近，人多時會感覺蠻擁擠的，不過畢竟這裡是平價牛排館，所以也不要太計較了，想要非常舒適的環境那就去高檔牛排餐廳吧。


店裏也有適合IG拍照打卡的佈置設計。


店內自助吧非常豐富，和早期的成功牛排不同，現在應該算是二代店或是PLUS吧，除了有濃湯、爆米花、烤土司，還有超多種類的飲料機和冰品。




濃湯有兩鍋，還以為是不同種類的，但打開發現一樣都是玉米濃湯。


爆米花，這不用多敘述。




烤土司機是履帶式的，要先烤好才能抹醬，抹醬有巧克力、花生、椰香奶酥和香蒜四種。




飲料機一字排開非常多種，其中也包括現在當紅的ASIA FARM的蔬果汁。


芒果口味的霜淇淋機。




也有冰淇淋，是杜老爺的牌子，有5種口味，還有提供餅乾杯。




排餐分成平價的美味餐點和較高價的高級餐點，種類基本就牛、豬、雞和魷魚、鮭魚這些，也有提供雙拼，雙拼還會多個草蝦和干貝的選擇，排餐可以選擇三五七分熟，麵條也有一般白麵和空心麵兩種可選。


加入官方會員可以直接獲得點數5點，來店消費100元可累積1點，集滿點數就能直接兌換排餐。


要先去櫃檯結帳，中午人真的超多啊，一度排了超過10個人。






美式炸物 $0
這是開幕優惠免費招待的(只到10/31)，不知道份量和menu上120元一份的是不是一樣，但單就這一份來說還蠻多的，裡頭包含有無骨炸雞、洋蔥圈、波浪薯條和帶皮薯條，整個挺有誠意的。


玉米濃湯的湯料稀少，但是味道好喝，尤其有加了洋蔥，喝起來甜甜的很順口，會讓人想要多喝幾碗。


烤土司我抹了香蒜醬，這個香蒜醬和沙鹿犇頂牛排用的那種不同，蒜味很濃之外還有點苦澀味，吃多了感覺有點嗆，個人還是比較喜歡犇頂牛排的。


嫩煎沙朗牛排+雞腿排 $300
牛排盤子是較少見的方形鐵盤，基本有附鐵板麵和荷包蛋，沒有玉米筍、青花菜、三色豆那些小配菜。






鐵板麵加麵是免費的，加麵後的份量非常有感，你看都堆成個小丘陵了XD。


鐵板麵可以選擇一般麵條或是空心麵，我選一般麵條，是微粗的白麵，麵體厚實很有口感，吃起來也有鐵板香氣，再搭配上微甜微辣的綜合醬，真的還挺好吃的呢。






我點嫩煎沙朗牛排加上雞腿排的雙拼，嫩煎沙朗牛排還蠻大塊，但是厚度明顯略薄，肉質非常軟嫩，整個還散發出一種鐵板烤肉的香氣，真是好吃，讓人一吃就無法停下來了；雞腿排也不錯，外皮煎得金黃焦香，帶有一種疑似孜然的香氣，雞肉鮮嫩不柴。


最後用冰沙+冰淇淋+霜淇淋劃上完美的句點吧。



之前並沒吃過成功牛排，這是頭一次來吃，說真的感覺還不錯，肉質雖然就是一般夜市牛排那樣，但是是好吃的那種夜市牛排，而且自助吧也蠻豐富的，以這樣價位來說C/P值算是很高的，我覺得在清水應該是可以稱霸了，沒吃過的朋友可以去嚐看看。

地址 : 台中市清水區中山路400-31號

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電話 : (04)2622-0379
營業時間 : 11:00-14:00、16:30-21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 成功牛排 清水店