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已經是12月中了,緊接著就是聖誕節和元旦假期了,大家有想好聖誕夜和跨年夜要去哪聚餐慶祝了嗎?
小編今天就要跟大家推薦一間非常適合歡樂聚餐的美式海鮮餐廳,一群朋友在裡頭可以邊聊天邊大嗑海鮮,男女朋友還能上演你為我剝蝦殼,我幫你挑蟹肉的甜蜜戲碼。


位在自立街和五權路交界口附近的這家"妃黛美式海鮮餐廳",有常吃美食的朋友應該有些印象,店家原本是賣輕食早午餐,後來改名"冰果甜心"賣起創意冰品(目前尚有台中公益和台北ATT兩間分店),"妃黛美式海鮮餐廳"算是他們新創的品牌。
店外觀上做了很大改變,招牌上頭還有隻大大的龍蝦圖案,相當可愛。




既然是海鮮餐廳,店裡當然少不了水族箱囉,因為目前還在試賣期間,海鮮種類還沒齊全。哈~我是覺得有龍蝦已經很有看頭了說。


原本是放蛋糕捲的冷藏櫃現在改放酒精飲料了。




記得以前來時一樓沒有座位,現在不但多了兩桌座位,然後還有電視可以看。








二樓座位較多,還有一間多人大包廂,裝潢上和之前並沒有太大改變,一樣是白色系優雅風,雖然和美式餐廳有點不太搭,但是挺舒適的。










店家有提供wifi,這點非常貼心,因為...這裡是幾乎收不到訊號的...


旁邊是衛生紙,一開始我們還沒發現說...


桌上有剪螃蟹和龍蝦的工具。


吃美式海鮮專用的圍兜兜和手套,特地請模特兒來示範一下。












menu我本身是也有拍啦,但是店家粉絲頁有更清楚的那就用他們的吧 !!
目前餐點有分平日套餐和周末套餐,均需收10%服務費,周末套餐1850元是吃到飽的(龍蝦類要2350元),平日套餐則有A(2人)、B(3-4人)和C(6-8人)三種可選,三種套餐均有附多力多滋和飲料,飲料有可樂,雪碧和紅茶,都是無限暢飲的,啤酒的話要+200元。
選好套餐後接著要挑選搭配的配料,有花椰菜、甜玉米、杏鮑菇等等...有時也會有當季額外的食材。
第三步選醬料,有路易斯安那堤卡醬、妃黛特製醬汁和黑胡椒醬汁。
最後再選辣度,有不辣、小辣、中辣和大辣四種辣度。
套餐其實已經份量很多,如果覺得套餐還吃不夠飽的話,也有提供海鮮和炸物的單點,甚至還有最特別的火焰披薩,這個前陣子媒體才有報導。

店家今天招待我們的是雙人份的A套餐,另外還有單點部分的波士頓龍蝦、火焰披薩和當日限定菜單。




店家強調所用海鮮絕對都是新鮮的,當場就帶我去水族箱抓出今天要招待我們的龍蝦。
只是抓的過程不太順利,每隻龍蝦都知道要被吃了~無不使出渾身解數全力掙扎抵抗(還好不是我伸手去抓),看得我實在不忍心...有點想跟店家說我可不可以不要吃龍蝦了...
費了一番功夫~終於抓上來這隻了~阿彌陀佛~~我對不起你~龍蝦寶寶><"


相對那些待宰龍蝦寶寶們,隔壁水族箱內這隻就顯得老神在在,因為它非常鴨霸,同一水族箱內的同伴都被它欺負到死,所以只剩他一隻在裡頭,而且店家還幫它取了名字,算是被當成寵物在養了=.=


一開始先送上多力多滋和麵包,多力多滋我就不多介紹了,超商都有賣。麵包口感鬆軟,邊邊有類似起司乳酪,還不賴。


接著就是主餐部分了,店家會先將所有海鮮烹煮後和醬汁一起裝在袋內,經過混勻後再送到客人面前。


哇~~這未免也太澎派了吧 !! 滿滿的海鮮連鐵盤都快裝不下了 !!


還沒完呢~別忘了還有配料 !!
一樣是先煮好後裝在袋內,只不過裡頭就不會再加醬汁了。
配料部分店家準備給我們的是花椰菜和杏鮑菇,剛好是我最喜歡的兩樣蔬菜呢 !!






這盤就是一份雙人套餐的量,真的很多耶 !! 光看就覺得有點飽...


醬汁我們選了他們的特製醬汁,拿麵包沾了一下,是帶點微甜的香料味,感覺還蠻下飯的...拿來拌飯應該可以吃上兩碗=.=


正當我們準備大快朵頤時,店家送上他們特別招待的波斯頓龍蝦和黃金蟹。






本來已經很滿的海鮮盤加上了龍蝦和黃金蟹後已經快要疊成一座小山了...






先從龍蝦下手,剝開龍蝦蝦頭,裡頭是綠綠的蝦膏,吸了一口,味道好鮮啊 !!


雙螯內藏著飽滿的龍蝦肉,那美味真的讓人回味無窮啊 ~~
一開始還不忍心吃龍蝦,結果現在卻吃得很爽=.=好複雜的感覺啊~~


黃金蟹我們真的不太會吃,好像是要剪開蟹腳,用鈎夾挑出肉。


杏鮑菇形狀很可愛,也好好吃。


真的是大蛤蜊,肉都挺大顆的,味道很鮮甜,不過有幾顆似乎比較閉俗,要我們自己動手打開殼。




很大隻的深海大魷魚,頭和身體店家都已經幫我們切開了 !! 肉質豐厚又彈牙,建議再沾一下醬汁會更好吃。


這是石蟳,裡頭大概有10隻左右,感覺好像有下去炒過,聞起來超級香的。


腹部掰開後兩旁有肉,建議先吸一下美味湯汁,接著再用鈎夾挑出裡頭的蟹肉。






非常新鮮的甜白蝦,蝦肉很緊實又有彈性,超好吃的。


最後壓軸的就是"火焰披薩",咦!不是說披薩嗎?怎麼活像是一塊巨無霸size的超商墨西哥葡萄奶酥?(真的很像啊!)
嘿嘿嘿~這個就是店家超吸睛的"火焰披薩"!這個披薩不只外型特別,據說還非常難做,只要外皮澎不起來就失敗了!
至於為啥叫"火焰披薩",當然和火脫不了關係啦!剛端上桌時店家會先在上頭淋上橙酒,接下來,你知道的。



我們特地拍的點火影片。




烤好後店家會幫忙剪開外皮。

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登登登登~是夏威夷口味的披薩耶!

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因為底層餅皮較厚,吃之前需要用剪刀來剪成一塊塊。

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裡頭有鳳梨、鮮蝦和火腿,而且鳳梨還是新鮮現切的,不是用鳳梨罐頭的,滿滿餡料真的超好吃的!
唯一美中不足的是這橙酒味道有些重,沒喝過酒的小朋友可能會第一口就被那橙酒的濃烈氣味給嚇到。




上層圓圓的餅皮也是可以吃的唷,撕開沾著海鮮醬汁吃,有點類似吃印度烤餅那樣。




除了魷魚頭外,幾乎都吃光了 ~~好飽啊 !!
整個杯盤狼藉,幸好桌子都有墊了桌巾,店家只要整個包起來丟掉就好。


店家最早是賣拼布包的,現在網路上還買得到(幸福貓),店內有不少店家自己做的產品,像是這個龍蝦帽子,實在好可愛啊 !!

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店家開幕期間暨聖誕跨年慶的活動三重奏
活動一:帝王蟹免費送
2015/12/24-2016/01/03 期間內來店點6人份套餐,
拍照打卡按讚,即免費贈送帝王蟹乙隻!((市值$1450元))
※須提前預約 打卡狀態設為公開,詳細活動辦法請洽店內公告

活動二:百元奉還!百元返しだ!
即日起至2月26日 來店消費當日金額滿$1000元,
於FB粉絲按讚,並在「評論」處留言,即贈送100元現金券
※100元現金券限下次消費使用,詳細活動辦法請洽店內公告

活動三:LADY'S NIGHT
每週三17:00起,女士來店消費拍照上傳至官方FB專頁「留言」,享啤酒無限暢飲!
※詳細活動辦法請洽店內公告



第一次吃這種用手抓的美式海鮮,感覺真的很特別,有潔癖的我不喜歡吃東西把手弄得油油的,原本一開始還有些彆扭,到後來也完全放開了,連手套都不戴了直接拿起來猛啃(不過戴手套吃很不方便倒是真的)。
店家的海鮮幾乎都還蠻新鮮的,龍蝦也超好吃的 !! 不過或許是份量太多,感覺有些海鮮沒有沾附到醬汁,另外辣度上也有調整空間,我們點小辣其實都不怎辣。
除了波斯頓龍蝦外,我們印象最深刻的還是那個火焰披薩,披薩真材實料又好吃,上頭餅皮還能拿來沾醬汁,我和友人都超愛的。
價位方面一人平均加服務費大約700,或許不算便宜,但是東西份量真的不少,和一些單點燒肉店的套餐相比其實沒啥差別。
整體來講是間還蠻有趣的餐廳,可以邊吃邊玩邊聊天,比起一些餐廳單純只是吃東西來說樂趣增加不少,真的非常適合一群人來聚餐。
最後店家要給大家一些優惠,來用餐時只要出示我的部落格文章畫面就可以獲得當日炸物小點一份,這麼好康大家一定要好好把握 !!

地址 : 台中市西區自立街117-1號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2375-6513
營業時間 : 11:00 - 20:30
店家臉書粉絲頁 : Fidèle妃黛美式海鮮餐廳 




  

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ShengYao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Angela安琪拉
  • 推推1~~
    天啊!!!用看得我都要流口水了!!
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