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海線也有蒙古烤肉吃到飽啦 !! 清水新開的這間"蒙太祖蒙古烤肉"不但是海線第一間蒙古烤肉吃到飽，而且他們的蒙古烤肉是用道地的那種大石板現炒的，不是用鐵板燒煎台喔，食材一共有5種肉品和超過10種的蔬菜配料，另外也有提供近15種的醬料佐料可以做調味搭配，非常自由。除了蒙古烤肉之外，店內還有自助吧，包含魯肉飯、咖哩飯、濃湯、炸物、麻辣鴨血、飲料和冰淇淋全都無限供應，平日中午只需298元喔，真的蠻平價的耶，喜歡蒙古烤肉的朋友推薦可以去嘗試看看。


"蒙太祖蒙古烤肉"位置在清水大勇路上，旁邊就是7-11和之前介紹過的"爽爽涮涮鍋"，路邊可以停車，後面好像也有個停車場。




店家是開在2樓，也就是爽爽涮涮鍋和7-11的樓上，入口處1樓店面小小一間然後剛好又被一棵樹給擋住了，拍照實在很難拍，害我拍好久XD。


收費方式寫在一樓門口玻璃，平日午餐一人298元、兒童168元，平日晚餐/假日一人358元、兒童188元，均須收一成服務費，用餐時間店家忘了寫，我有問，是90分鐘。






剛走上2樓有點驚訝到，店內空間沒想到還蠻大的耶，座位非常多，而且四人、六人、八人桌都有，感覺一群人來聚餐很適合。


這邊是他們的自助吧，大致可以分成蒙古烤肉食材區和一般熟食區、飲料區。












熟食區有白飯、滷肉汁、咖哩醬，可以配成滷肉飯和咖哩飯，另外還有味噌湯、玉米濃湯、麻辣鴨血和好幾種炸物。


飲料區種類不算很多，但是有少見的新型冰鎮飲料機和超罕見的楊枝甘露。


飲料區旁邊是冰淇淋，牌子掛明治的，但應該不是純明治那種，因為上面有寫明治技術提攜XDDD。


這邊就是蒙苦烤肉區了，包含蒙古烤肉所需的肉品、蔬菜配料和調味醬料都在這裡。


肉品有牛五花、牛肉、'羊肉、梅花豬和雞肉5種，當然啦，也都是冷凍肉片。




蔬菜配料種類也不少，有波菜、豆皮...等多達11種。






吃蒙古烤肉調味也非常重要，店家這裡有提供了14樣的調味料、佐料可以隨意添加調配。


不會調配也能參考店家的建議配法。




旁邊這間就是他們的炒菜間，透過玻璃可以看到裏頭那塊大石板，這才是道地的蒙古烤肉啊，目前台中用這樣石板來炒的好像只有西屯的"九九蒙古烤肉"和這家"蒙太祖蒙古烤肉"了。





就座後店家會先介紹用餐方式，基本上就和九九蒙古烤肉一樣，每張桌上都會有寫了相對桌號的夾子，等等挾食材時要將夾子夾在碗上。






懷念的蒙古烤肉疊疊樂XD，大家感覺都好厲害啊，都挾了一大碗。


別忘了要調味喔，不然炒出來就沒有味道啦。


友人太強了，不但疊了一大碗而且食材排得好整齊耶。


夾子一定要記得夾在碗上面。




挾好後要拿到左邊的送餐窗口，裏頭負責炒的人會依照順序拿下去炒，炒好後就會送到出餐窗口，這時會有員工來領取，並且依照碗上面的夾子端送到客人桌上。




玉米濃湯還不錯，雖然湯鍋內的玉米很少，感覺都撈不太到，但湯真的算蠻好喝的。


味噌湯我沒喝，跳過。


滷肉汁味道還蠻特別的，滷肉有肥有瘦，搭配白飯不錯吃。


咖哩醬鍋內也撈不太到肉，但是咖哩醬味道蠻濃郁的。


炸物還可以，雞米花好吃。


合照漏拿的麻辣鴨血，特別跑去拿了一盤，他們麻辣鴨血裡頭還有黃金魚蛋耶，不過我覺得都有點鹹了，可能要配飯吃好一點。








我們照店家建議調味方法分別炒了一份特製醬調味為主和黑胡椒調味為主的，感覺味道都有點淡，口味平常吃比較重的人可能要多弄幾勺才行，然後愛吃辣的一定要加他們的辣椒，真的會辣，尤其加很多會非常非常辣。


今天最令我滿意的就是飲料楊枝甘露，味道真是太棒了，我喝了6杯啊~~。



原本還想說會不會又是一間鐵板燒蒙古烤肉，沒想到居然是用石板的，真的太棒了，肉品、蔬菜等食材還有調味料也都很多樣，再加上熟食區和飲料吧，整個內容給人感覺還蠻豐富的，而且價格也算平價，總結來講還蠻推薦的，喜歡蒙古烤肉吃到飽的朋友一定要去吃看看。

地址 : 台中市清水區大勇路36號2樓

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電話 : (04)2658-1211
營業時間 : 11:00-21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 蒙太祖蒙古烤肉