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其實這篇是去年10/17用餐後寫的,當時感覺不好,後來多吃幾次後發現還不錯吃,所以又修改了一下。
住靜宜商圈附近的應該都知道這家店,原本是開在"烏龍大王"附近。
自從5月17日搬新家到北勢東路尾,之後就一直門庭若市,客人多到營業時間開始後一小時去吃就會有沒位置坐的可能。而且晚上8點打烊,通常7點半就賣光了。
店外停機車很方便,但是汽車常常臨時停在那,造成往來發生擦撞的可能性。只能怪店家生意太好了 !!
老闆人很客氣,曾經看我等麵等太久請我吃滷味。晚上快賣光時,老闆家人(一個老伯伯,應該是家人?)還會站在門口跟客人說抱歉。


 

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價格很便宜呢,最貴的也才80元,怪不得能吸引那麼多學生族群來捧場。

 

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滷味的種類很多
強力推薦 大腸、粉腸、豆皮、豆干

 

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滷味的價格,價格算很便宜
有價目表會讓人點起來安心
不像靜宜夜市的"將軍滷味"都沒價目表,老闆又愛幫你"湊一份"。
常常納悶怎點一點就150
...

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選好滷味後就要排排站,等下鍋

 

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用餐環境明亮又乾淨,而且還有電視可看
連狗狗都進來吃了...



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醬料區
其中那辣椒油還真的蠻辣的 !!



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滷味 $120
我點了豆包、豆皮、小豆干、海帶、滷蛋、素雞、大腸
這樣一大盤才120
比起靜宜夜市那個隨便撿三四樣就破百的"將軍滷味"來說,實在是佛心來的價格 !!
只是滷汁方面我覺得可以再滷久一點,鹹一點,因為有幾樣還稍微不夠入味。
強力推薦大腸,不錯吃,沒有腥味又軟嫩



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醡醬細麵 $50
麵的口感是還不錯
只是這醡醬有些普通,不是很特別



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我點的肉燥飯 $30
不夠味的肉燥加上魚鬆
吃起來整個很乾



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扣除掉麵類的醡醬和飯的肉燥稍嫌普通外,都還不錯。


他們的滷味非常好吃,滷汁也很香,只是可能因為客人太多,感覺有些滷味滷得不夠味 ! 所以我每次都要跟老闆說滷汁鹹一點...
麵的話我只吃過
醡醬麵,他們的醡醬我覺得算普通耶 !! 連同肉燥飯的肉燥也是還好,可能是我口味太重吧 !
至於牛肉麵我沒吃過,不過聽吃過的人說還不錯。

結論 : 這間牛肉麵店 已經快變成"沙鹿"指標美食了XD,生意好到一個誇張 !!
喜歡吃滷味的朋友不妨來吃看看,記得要提早來唷 !!

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路839號
電話 : (04)2631-2848
營業時間 : 11:00-14:00  17:00-20:00
每週日公休




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