[台中沙鹿]尚福烤肉鹹酥雞 - 平價的烤肉鹹酥雞，烤肉類稍優，大推雞皮。 @ 美食佳堯

自從WBC經典賽後中華職棒熱潮再起，每天回家看職棒轉播比賽就成了固定娛樂。
看比賽當然少不了烤肉、鹹酥雞，在沙鹿，鹹酥雞我只吃"巧味"，烤肉的話我只吃這間"尚福烤肉鹹酥雞"
店家位在熱鬧的北勢東路上，旁邊是開幕沒多久、也是超級好吃的阿公麵線。

店家的烤肉食材都是放在玻璃冷藏櫃內，櫃子上則是放鹹酥雞之類的炸物
串烤的部份，種類還算豐富，豆皮豆干雞皮肉串之類該有的都沒少。
炸類的話就比較少一些。

價目表
除了肉串類和雞屁股外，其餘都只要一串15元就好
鹹酥雞兩份也有特價。
價格還蠻便宜的 !!

挑了我平常最愛吃的那些

烤肉5串 $75 + 鹹酥雞混合魷魚酥(中) $50

豆皮 $15
店家的烤肉醬十分夠味，和附近英才路上的燒貨不分軒輊。
我請店家幫我用鹹一點，所以看起來蠻黑的
這豆皮的外皮略帶一點點酥，還蠻好吃的 !!

雞皮 $15
尚福鹹酥雞的雞皮我超級無敵推薦的。
吃過沙鹿和台中許多間燒烤，不是雞皮太酥沒口感就是太小吃起來不過癮，只有尚福的我覺得最好吃。

這只是其中一塊雞皮就看出有多麼肥了 !!
吃進嘴裡那充滿彈性的嚼勁，只有讚而已啦。

貢丸 $15
對切貢丸4片15元，還蠻便宜的。

豆干 $15
吃烤肉當然少不了基本的豆干、甜不辣
店家的豆干也不錯吃，不會像有些烤肉攤的豆干都烤到嚴重"糙會搭"。

鹹酥雞
肉質和口感只能算是一般般。

魷魚酥

吃鹹酥雞一定要有的蒜頭+九層塔
有了這兩樣味道就大大加分了。

店家是賣烤肉和鹹酥雞，但是整體而言我覺得他們的烤肉比鹹酥雞還好吃一些，鹹酥雞的話還是吃"巧味"的比較讚。
不過不管是烤肉和鹹酥雞，這的價格都還蠻便宜的唷 !!
下班後來這買個幾串烤肉配個啤酒，再回家欣賞好看的比賽轉播。
嗯~也算是一種小小的幸福呢。