美食佳堯

在好吃的"大庄鲁肉飯"旁邊還有這間"大庄臭豆腐"也是在地人強力推薦必吃的。
因為店家營業時間是下午4點開始到凌晨1點，上次去吃時店家還沒開，這次晚上下班後特地去吃。
店家位在台灣大道上，雖然只有上方的小招牌，但沿途店家不多，所以不難找。


店內空間不大，有裝設電視，環境還算乾淨。




店家的臭豆腐配料 - 辣椒醬、特製醬汁、小黃瓜絲、台式泡菜。


店家也有賣滷味。


價目表
除了魷魚盤和羊肉盤價格在100元，其餘都不超過50元。
我點了一份臭豆腐和肉燥飯，湯類部分店家招牌雖然是羊肉羹，但是我不吃羊肉，所以點了肉羹湯


臭豆腐 $40
店家的臭豆腐是裝在鐵盤上，我還是第一次看到。
一份有5塊，還給小黃瓜絲和泡菜，算是很便宜。


吃臭豆腐一定要加辣椒才夠味 !!


然後我又請店家幫我多淋一些他們的特製醬汁，這特製醬汁據說是中藥去調製的，帶點淡淡的甜味。


臭豆腐外皮炸得蠻酥的，算是外酥內軟型的。
直接吃感覺有點乾，但配上辣椒和特製醬汁好吃不少。


這是店家醃製的台式泡菜，味道太淡沒有很入味。


肉燥飯 $25
很常見的油蔥肉燥，肉燥湯汁有點過鹹。


飯煮得太軟了，導致肉燥湯汁無法拌均勻每粒飯。
我吃幾口就不想吃了...


肉羹湯 $45
店家用鐵碗公裝的，相當大份量的一碗湯。
肉羹給得還不少，加上一大堆豆芽菜還算是豐富。
湯頭和我想的差不多，就一般魷魚羹沙茶湯頭。


肉羹大塊又有咬勁，還不差。       



店家的臭豆腐是還不錯，但我覺得還沒到非常好吃的地步，台式泡菜能再入味一些會更好。
至於肉燥飯和羹湯(羊肉羹我沒吃。也許是特點 ? )只能說SOSO，要吃肉燥飯不如去隔壁幾公尺處吃"大庄鲁肉飯"。


地址 : 台中市梧棲區台灣大道八段892號

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電話 : (04)2657-6290