繼"添好運"後,又有一間香港來的港式餐廳來台中開店了,這間名為"港味軒"的港式粵菜餐廳是香港九龍城"厚福館"來台中開的第一家分店。
"厚福館",台中朋友應該都對它非常陌生(包括我),我特地上網查了一下,是一家開了25年的老牌港式餐廳,主打新鮮食材的港式火鍋,評價還算不錯。
港式火鍋,據我所知台中有賣的港式餐廳目前只有來自澳門的"金悅軒"一家,不過因為價位實在不便宜,我一直沒勇氣走進去....
"港味軒"的價位看了好像有比較便宜一點,加上試賣期又有送折價券的活動,於是就約了朋友特地來嚐嚐看。


"港味軒"就位在漢口路二段,對面剛好是漢口立體停車場入口,停車超方便。
店家目前還在試賣(正式營運好像是8/15),7/20-8/7這段期間午餐消費滿500元有送100元折價券。




走進店內,左手邊是一堆大型的水族箱,標準的港式海鮮餐廳配備,裡頭有超大的螃蟹和看起來很貴的魚類。


店內空間還蠻大的,裝潢也頗氣派,尤其是那看起來金光閃閃的高靠背沙發。






右邊這面玻璃外頭,店家特地設計成一個水族箱,裡頭還有"做"出一條條的魚,十分別出心裁 !!


接著來上二樓看看。




一樓是4-6人桌,二樓則大多是10人座的大圓桌。




喜歡隱私一點的也有包廂座位。


店家桌子中間都會有1-2個電磁爐,不要覺得奇怪,因為香港"厚福館"就是賣火鍋的,"港味軒"日後也會賣。

再來是大家最關心的店家的餐點部份了,先來看看他們的MENU吧 !!
現在的MENU是試賣期間專用,正式開幕會有更多菜色放上來例如他們主打的海鮮火鍋、雞煲火鍋之類的,到時還會再更新。


MENU分午餐 和 晚餐 兩份,這是午餐的MENU。
賣的就是一般港式料理、茶餐廳裡的那些點心和麵飯類,比較特別的還有魚翅類可選,但價格不便宜就是。
店家另外也有提供小合菜,有780和1380兩種,小合菜可以選小炒類,份量上會比晚餐單點的小份一些,但是加上炒飯麵類和點心那些﹐整體算一算比用單點的划算一些。




晚餐的MENU賣的就是港式熱炒類,價格從200出頭到680元不等。
晚餐店家同樣也有提供合菜可選擇,價位上和中午的780、1380截然不同,起跳就是7800,上面還有8800和10800,感覺實在不便宜啊....


我們聽從店家建議點了小合菜套餐,另外又加點了一份煲仔飯、一份港點和兩杯飲料。


絲襪奶茶 $60 鹹檸七$60


非常道地的鹹檸檬+七喜。


窩蛋牛肉煲仔飯 $160
怕吃不飽,我們套餐外額外加點了一份煲仔飯。
點餐時店家會問說蛋要生蛋或熟蛋,我們當然是選生蛋了 !!


剛端上桌時服務生會先幫客人淋上醬油。




淋上醬油那閃閃發光的樣子,看起來超賞心悅目的~~而且這牛肉肉餅好大一塊,把白飯蓋得幾乎都看不到。






我們隔了一會才吃,蛋都硬掉了,不過最糟的是這米竟然用的是台灣米,不是港式煲仔飯用的長米。


因為用的不是長米,飯顯得特別的黏,尤其放了一會才吃更是口感差到不行,唯一能吃的只有那塊香茜牛肉肉餅。


鼓椒牛肉河粉 $160


滑軟的河粉拌隨著豆鼓獨特香氣和濃稠鹹香的醬汁,非常重口味的一道河粉,個人認為比起剛的煲仔飯好吃太多了 !!


牛肉很好吃,很嫩,不會太老。


脆皮豬腳
我們點的小合菜可以選兩種小炒類,朋友點的是脆皮豬腳。






我討厭D咖,勉強挑一小塊瘦肉來吃看看,嗯~香氣有到位,肉質也蠻軟的,可惜表皮烤的稍微過乾,不是很好咬。


鍋貼小棠菜
這是另一樣小炒,坦白說我不知道"鍋貼小棠菜"是什麼,但是店家一直推薦說很好吃所以就點了。




和我所想的鍋貼根本是八竿子打不著,它這一塊塊竟然是花枝塊,中間還夾了有點像是小白菜的小棠菜絲。
吃起來就像在吃酥炸花枝排的感覺,因為是炸物,會有帶一點點油。


這道菜有附上胡椒粉,我在想要是有個泰式酸甜醬來沾應該會更搭,只是真的還是要建議趁熱吃,因為這種炸物一放久口感就差了些。


魚子蒸燒賣 $80
來吃港式料理當然少不了要來份燒賣了,MENU上看到這魚子蒸燒賣4顆才80元 !! 毫不猶豫立刻就劃下去了 !!


呃...果然一分錢一分貨,這4顆80元的燒賣還真的是很普通,上頭的魚子吃起來也沒啥特別感覺,早知道80元應該拿來點別樣才對。


流沙包 (炸) $70
平常都是吃一般用蒸的流沙包,頭一次聽到有炸的流沙包,當然要點一份來嚐嚐。
外型還真的很可愛,圓滾滾的,有點捨不得吃~


底層有透明紙,吃之前要先撕掉。


我們沒有趁熱吃所以裡頭鹹蛋黃餡有稍稍乾掉一些,不過還是有爆漿。
沙沙的口感,濃郁的奶香和蛋黃香,味道鹹甜適中,挺好吃的,吃膩一般蒸的流沙包可以來試試看這炸的流沙包。


風城韭菜餅 $70
這道一樣是店家推薦的,剛上桌也是讓我們暗自驚呼,看起來上頭就彷彿寫著"我很好吃"....




外皮很薄,裡頭飽滿的韭菜肉餡一覽無遺,一口咬下,韭菜香氣瞬間奔放瀉出,實在是不錯吃呀 !!


蘋果奶黃飛碟酥 $70
會點這道完全是被名字所吸引。




一層層的有點類似千層酥,內餡是鹹蛋黃餡,個人覺得吃起來像是甜點的FU,不是很合我口味。


臘味蘿蔔糕 $70
這是店家招待的。


蘿蔔糕超軟嫩的,筷子一挾起來彷彿就要夾斷它了。


斷面處會看到一條條的蘿蔔絲,是真材實料的蘿蔔糕,口感軟嫩不會太乾,帶有淡淡蘿蔔香氣,還不錯。


我會建議沾他們附的蒜蓉醬,醬是店家手工自己做的,味道鮮明帶有辣度,沾著吃蠻好吃的。


香芒西米露
本以為甜點可以自己選,結果是搭配好的,只有這香芒西米露一種。


這個好好喝啊~~裡頭加了很多芒果果肉,甜度也剛剛好,唯一比較美中不足的就是西米加的少了點。


小合菜附的水果,這就一般的火龍果,沒啥好介紹的。



目前消費滿500元有送一張看起來很陽春的100元折價券,雖然也是要下回才能使用,但這沒使用期限,一次也不限只能用一張,算是很有誠意了。


當天負責跟我們講解介紹菜色的是一個由香港厚福館派回台中負責店况督導的人,我也和她聊了不少。
據她說店內大廚都是香港回來的,菜色口味也都是香港那邊的原汁原味,等到8月中正式開幕後還會慢慢引進一些他們香港的東西,好比雞煲鍋之類的港式火鍋。
雖然這次沒吃到他們的港式火鍋,但以我們吃的這幾樣來說,除了那個魚子蒸燒賣和窩蛋牛肉煲仔飯實在太落漆之外,大致上都還不錯(有些東西是因為我們放冷掉了才沒那麼好吃,趁熱吃是好吃的)。
建議要來吃的朋友,可以先吃他們午餐的小合菜,吃不夠再加點就好,這樣會比起用單點的省一些錢。

地址 : 台中市西屯區漢口路二段136號

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電話 : (04)2314-1314
營業時間 : 11:00 - 15:00 17:30 - 23:00
店家臉書粉絲頁 : 港味軒 - 港式粵菜料理 





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