這家阿拉麵館在沙鹿開了大概兩年了,位置隱密的關係不多人知道,社群上也很少看到人提起,會知道這家店剛好是因為走錯路才經過發現的,真的算是一種機緣....
店名叫阿拉麵館,立刻讓人聯想到回教,不過店家並不是回教餐廳,也不是老闆名字有個"拉",老闆娘笑說純粹只是老闆取好玩的而已XD
店家賣的都是麵食類,麵的份量頗大,配菜小黃瓜絲和豆芽給得毫不手軟,一大撮多到幾乎看不到麵,而價位也是和一般麵館差不多,根本佛心來著的,口味上每個人感覺不同,個人還蠻推薦店家的炸麻雙醬麵和麻辣乾麵的。


位置在東英路,從英才路轉進去後一直到底,快到東晉公園前就會看到店家了,這裡算是有點偏僻的地方,我在靜宜附近住了6、7年,好像還是第一次來這條路....


旁邊有個社區,可能住這裡的學生會比較知道這家店吧。


店內用餐環境挺乾淨明亮的,也有電視和冷氣,舒適度很不錯。


餐具和醬料以及免費的酸菜,一切自取。


光辣椒就有準備了三種,喜愛吃辣的人應該會很高興。




筷子有免洗竹筷和一般筷子可以選。


阿拉麵館的主食都是麵類,沒有賣飯,麵有分成乾麵和湯麵兩大類,麵條可以選擇拉麵或是細麵,另外還有湯類和小菜類,價位和一般麵館差不多。


很多都很想吃看看,一個不小心就點了一大堆....






麻辣乾麵 $50
中間黑色那陀是麻辣醬,黃色粉是孜然粉,配菜有小黃瓜絲、榨菜和豆芽菜三樣,給得十分有誠意,多到都幾乎看不到麵條了。


辣度可以選擇,我選的是小辣,剛開始吃是還好,但是越吃就覺得越辣,算是有後勁的麻辣,搭配上孜然粉感覺很四川口味,麵的份量不少,配菜也給得很多,整個吃完會很有飽足感。


炸麻雙醬麵 $60
醬是炸醬混合麻醬,給得很多,加上一大坨的小黃瓜和豆芽菜(被炸醬和麻醬蓋住了),真的幾乎看不到麵條了。


麻醬的芝麻香氣不會很重,炸醬部分還蠻夠味的,混在一起我覺得還蠻不錯吃的,味道稍微有一點點鹹,建議可以配著小黃瓜一起吃。


貴州腸旺麵 $100
這個是臨時加點的,因為看到好幾桌都有點,重點是真的好~~大一碗。


碗就是那種一家人吃飯負責用來裝湯的大碗。


鴨血和大腸大概有6-7塊左右,口感OK,不過就是吃起來沒啥味道,有點不太入味。


一樣可以選擇辣度,我還是選小辣,湯頭看起來清清的真的好像沒有啥辣,不過實際喝起來還是會有嗆嗆辣辣的感覺的,喜不喜歡就看個人了。


麵的份量也是不少,一般女生要吃完這一大碗應該很困難...


酸辣湯 $35


料就一般常見酸辣湯有的那些,有加辣椒,微微的辣味很有感,酸度不會太酸,還OK。


紅油抄手 $50




店家的抄手用的不是那種小餛飩,而是大大顆的溫州大餛飩,內餡是包菜肉,好像也是店家自己包的,一共有4還5顆的樣子,這樣賣50元算蠻便宜的,還不錯,有推薦。


滷味 $忘了
店家的滷味算是濕式滷味,就是加熱滷味。




我點了豆干和海帶,豆干是大塊黑豆干那種,孔洞很多很吸汁,海帶是切細細的,結論我還是比較偏愛乾式滷味XD。



餐點整個吃下來覺得有些還不錯,有些純粹是個人口味不合,以整體來說算是還不錯的一家店,份量足、配菜給得又夠誠意、價格適中、用餐環境乾淨舒適,然後店家服務態度也很親切,有興趣的朋友可以不妨可以去嘗嘗看吧。

地址 : 台中市沙鹿區東英路41號

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電話 : (04)2632-6387
營業時間 : 待補
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 阿拉麵館  







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