美食佳堯

最近台中真的出現超多新店家，手上的新店攻略名單不知不覺都已經堆了超過10家了...之前是煩惱沒有新店好寫，現在整個是不夠時間吃啊！
這間"麓瑪X不好說"也是台中新開的一家老宅咖啡店，店家很有個人風格，光從店名"麓瑪X不好說"就可以感覺得到，"麓瑪"是他們咖啡豆的由來，"不好說"是因為店家想表達咖啡這種東西每個人沖出來的風味不盡相同，不想給咖啡做個定義。
店內只有賣手沖咖啡，因為老闆堅持不賣義式，單杯是150元，200元就能手沖咖啡無限喝，還可以自己到吧檯裡面來沖，非常有意思。
裝潢佈置上雖然是間老宅咖啡但並沒有像某些老宅咖啡店那樣有著濃厚老宅氣息，反倒是有比較多特色風格，像是門外的脫鞋和式座位區真的很酷，根本是咖啡店首見啊


"麓瑪X不好說"位置就在育德路和篤行路交界處附近，不太好找，沒有店招牌，真的會很容易就錯過。


店家外觀相當特別，尤其門口竟然還有個和式的座位區。




這個要脫鞋子才能上去的和式座位區真的超酷的，根本是咖啡店首創啊~~


有電風扇可吹不用怕太熱。


旁邊的大黑板還可以簽名留言。






店內空間非常小，裏頭座位只有沙發區和吧檯加起來6個位子而已，雖然外頭也有座位區但我懶得脫鞋子就決定坐店裡了。


吧檯椅子有經過特殊設計可以放包包。







超有趣的以物易物，那個佛跳牆罐頭好特別喔~~



瞄到店家吧檯內的杯子櫃竟然是個老櫥櫃耶~~


店內只有賣手沖咖啡，豆子是和"麓瑪咖啡"進的，種類要看當時有哪些，一杯是150元，200元就可以無限暢飲，但是是店家沖什麼就喝什麼。
另外他們也有賣甜點，同樣是每日不盡相同，手沖+蛋糕只要200元，也是非常便宜喔 !!


忘了這款單品咖啡的名字了...


酸度表現不是那麼明亮，反而是尾韻的苦味相當明顯，可能是這支豆子的特色吧，喜好度就看個人了。


威士忌乳酪


送上來還是冷藏狀態，要先等稍微退冰一下再吃。
剛入口立刻會感受到酒的味道，隨後才出現乳酪的酸味，兩種風味形成了明顯層次感，酒味沒有想像中重，因為有被乳酪味稍微中和掉，個人覺得算是還不錯吃。


今天因為晚上還有一餐要去吃，所以無法喝太多杯，不然還蠻想點那個200元無限暢飲+自己沖的說。



"麓瑪X不好說"給我的感覺和一般那種主流咖啡店很不一樣，店家很有自己的個人風格，是還蠻有意思的一間咖啡店，至於咖啡好不好喝這點就看個人喜好了，不過那個200元可以無限暢飲真的蠻有吸引力的，喜歡喝手沖咖啡的朋友不妨可以去和老闆交流交流吧。

地址 : 台中市北區育德路163號

檢視較大的地圖 
電話 : 0970-822263
營業時間 : 14:00 - 21:00 (星期五星期六到22:00 星期二公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 麓瑪 X不好說