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前陣子那篇關於"絕香牛肉麵"的文章引起不小的討論,當時看到有網友推薦說有家"康記麵館"的牛肉麵好吃又便宜。
正想找時間去嚐嚐看時,剛好某個已經去吃過而且連吃三天的朋友他不斷大力推薦該店家,還邀我一起去吃。


"康記麵館"位在中山路上,靠近台灣大道和中山路交界口,斜對面就是千葉火鍋,應該不算難找。


店內就是一般的小麵館那樣,空間不大,約莫容納20人左右,裝潢簡單,用餐環境挺乾淨整潔的。

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每張桌子旁邊牆上都有設置抽取式的紙巾,不佔絲毫桌面空間。 


調味料和餐具都是統一放在後方冰箱旁。


之前絕香牛肉麵那篇被人嫌110元不夠平價,這次康記的夠平價了吧 ?
看看點菜單上,牛肉麵只要90元,其他像是炸醬麵、麻醬麵也才30元而已。
因為太便宜了,我們點了一大堆...底下就是我們當天點的。


魯肉飯 $30
雖然是賣牛肉麵的,但是他們家的魯肉飯也不錯耶 !! 肉燥煮得糜爛,十分夠味,旁邊還附上幾塊醃小黃瓜,這醃小黃瓜也是超好吃的,很入味又脆口。


牛肉麵 $90
牛肉麵雖然不會很大碗,但是裝了有8分滿,份量其實也不小,配料有4塊牛肉和好幾撮小白菜,以90元價格來說算很不錯了 !!


湯頭應該是紅燒,味道有到位,不是那種淡而無味的,朋友直說好喝,但吃重鹹的我是覺得可以再重口味一些。


麵條感覺是煮得有點軟,加上我們又拍照遲了一會才吃,就變得有點糊糊的了...
不過店家說他們的麵條可以煮硬一點,只要事先跟他們說就好。


朋友點的是拉麵,也有同樣問題。


因為散發的熱氣導致拍起來有些模糊=.=
店家的牛肉用的是腱子肉,厚度剛剛好,牛肉很入味,也很軟嫩,絕對是花了不少時間下去滷的。






水餃有高麗菜、韭菜和牛肉3種口味,我各點了5顆。
除了牛肉口味一顆6元外,其他都是一顆4元。
水餃不會很小顆,看得出餡料挺飽滿的。


韭菜的味道不會很重,吃完不會滿嘴韭菜味。


牛肉水餃是牛肉+洋蔥餡。


高麗菜口味是我們認為最好吃的,很清脆鮮甜。


小菜拼盤(小) $50
裡面有海帶、豆干、豬頭皮、粉腸,加上蔥花以及少許的醬油和麻油調味。
我們最喜歡的是豬頭皮,QQ的很軟嫩,還有粉腸,也不錯吃。


炸醬麵 $30
點餐前剛好老闆也在吃炸醬麵,看他在那拌呀拌的很好吃的樣子,所以我決定也要點來吃看看。
這樣一碗才30元真的很便宜耶 !! 完全就是路邊麵攤的價格,重點是麵的份量也不會太少喔。
炸醬裡頭有肉燥加上碎豆干,聞起來非常的香呢~~


不過我們太晚吃啦~~麵都糊成一坨(泣)~~


我覺得炸醬加的不夠多又請店家幫我加一些,這樣就"嘟嘟後"了~~雖然有點鹹但是很夠味唷~~


麻醬麵 $30
這麻醬麵算是劃錯的,我是想點炸醬麵,結果劃到麻醬...
老闆人很好,直說沒關係就當作老闆娘午餐要收走(老闆娘:....),我想說既然點了就點了而且看起來也很好吃 ?


隔了一會才拌,本來微軟的麵條變得有點糊。
麻醬的香氣淡淡的,花生味不會很濃,還不錯,太濃的話我覺得反而不好,很容易膩口。





整個吃下來除了麵條稍微偏軟(可以請店家煮硬),湯頭不夠濃厚外(朋友倒是覺得剛好),其他感覺都還不錯,尤其是那牛腱子肉,真的是超級好吃。
價格也是便宜的沒話說,麵類加個小菜大概100元左右就可以吃飽了,喜歡吃牛肉麵的朋友可以來嚐嚐。


地址 : 台中市沙鹿區中山路135-1號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2665-5998
營業時間 : 11:00 - 14:00 17:00 - 20:30 (周一公休)

 

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ShengYao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 晚餐時刻 真的被你介紹的美食吸引~~
    奇怪才剛吃飽 怎麼又有飢餓感
  • 那下次我都故意挑午餐和晚餐時刻貼...

    ShengYao 於 2015/03/09 19:52 回覆

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