超級好吃的TAKU牛丼專賣店在民生北路這邊開了二店了,店家終於有正式店面了,而且還是一間老宅喔 !! 用餐地方是在老宅庭院內比起中美店的騎樓下更加有氣氛 !!
賣的東西依舊是他們招牌的深夜雪花牛丼,有吃過TAKU的牛丼就知道,他們家的牛丼真的"蕭勒喝呷",牛丼上面的牛肉和洋蔥都是爆炒過的,味道整個超級香!一般牛丼根本沒法比。
不過這裡沒有剁椒豬肉飯,而是推出了新的親子丼,是二店限定的,口味還蠻特別的,完全顛覆一般親子丼給人的印象,也是不錯吃。
營業時間比一店更早,下午5點半就開始營業了,賣到晚上10點,喜歡拍照的可以提早來,想更有氣氛就等晚上7、8點過後來,這邊晚上氣氛相當不錯。


二店位置在民權路217巷和民生北路交叉處,找不到民權路217巷的話只要記得是向上北路那一條就好,因為這條路很奇特,原本是向上北路,經過和英才路交界後變成了模範街XX巷,到了店家前面那又變成了民權路217巷。
這裡附近名店如雲,店家隔壁就是超有名的Coffee Stopover,然後不遠處是上次介紹過的"馨苑 ",再過去還有"模範貝果"等...


店家就開在老宅裡面,這間老宅原本是一家打字印刷行,現在屋主搬到二樓,把一樓和庭院租借給TAKU老闆經營做生意。


門牌地址。






中美一店那邊因為要等小戶商行打烊,二店這邊不用所以營業時間往前拉了,下午5點半就開賣了。
不過我當作和一店一樣,所以晚上9點多才來,本以為這時間應該會蠻暗的,想不到裡面還挺亮的。






老宅內的庭院造景給人感覺更有意境。


座位總共有兩張六人桌和四張兩人桌,位子數量和中美店差不多,氣氛整個相當不錯呢 !! 可能也是因為老宅所帶來的氛圍吧。




桌子側邊都有小鉤子可以掛包包,不過牢不牢靠就有待大家去嘗試嘗試了...


一樓內部還在整理,未來應該也是會開放成用餐區。


賣的東西不多,和中美一店一樣都有雪花牛丼和牛筋丼,不過沒有剁椒豬肉飯,那是中美一店限定的,二店限定的是親子丼。


冰箱內有生啤酒和蘿莉塔娜義大利冰河氣泡水。


餐具自取,開水當天還尚未提供,有反映給老闆了應該很快就有水了。


右邊那個就是老闆了,人還蠻親切的,店內目前只有兩個人手,餐點又都是現點現做,所以要有耐心稍等一下喔。


很想一次全點齊三樣丼飯,但是兩小時前才剛吃3碗拉麵,實在有心無力了,決定只點牛丼和親子丼就好。







店家一開始招待的小菜,天色暗沒看清楚,挾起來才發現竟然是牛肚耶!調味蠻特別的喔,和一般麵店吃到的很不一樣,不錯吃。


深夜雪花牛丼、溫泉蛋 $130 + 20


吃牛丼再加個溫泉蛋,然後一開始戳破讓蛋黃流出來,這似乎都已經是標準流程了吧 ?


TAKU的牛丼做法和一般牛丼不同,客人點了後老闆會將牛肉和洋蔥下去爆炒,不但味道香而且因為有炒過,感覺肉的鮮甜都被逼了出來,加上洋蔥本身的甜味,另外仔細看老闆還加了點碎蒜片在上面喔,一口吃進嘴裡,真的只有"爆好吃"可以形容啦~~


白飯煮得不會很軟爛,牛丼的醬汁很容易就滲入到每一粒米飯,每一口吃起來都很有味道。


和著邪惡的蛋液一起吃,美味度和口感整個又往上提升(不能再升啦~~會爆的)。


TAKU親子丼 $130


看到這個漢堡排,我愣了一下,還以為店家做錯了,想想不對啊!也不可能是牛筋丼 ?
老闆上前告知這個就是他自創的親子丼,哇,這...也太特別了吧 ? 親子丼還有漢堡排的呀。


漢堡肉移開底下一大片是老闆特製的滑蛋,我覺得看起來有點像煎蔥蛋XD。


蛋真的不是煎蔥蛋,雖然看起來很像,拌飯吃味道還蠻奇妙的,和一般常吃到的日式親子丼根本是完全不同的東西。




雞肉漢堡排裡面有加了檸檬葉,清香的味道讓肉吃起來感覺比較不會膩,真的還蠻特別的一個雞肉漢堡排,口味就看個人喜好囉,我是覺得還不錯。


店家招待的氣泡水,不愧是知名品牌,比起小七的"去耳屎"真是好喝太多了,也是我第一瓶有徹底喝完的氣泡水("去耳屎"買了好幾次沒有一次喝光=.=)。



當初他們中美一店試賣期間時,我剛好無意間路過發現,這回二店在裝潢時正好我去吃馨苑又碰巧路過,和店家真的很有緣耶XD。
這回吃到的牛丼感覺和當初試賣期間吃的那時很不一樣,記得那時牛丼還有附青龍辣椒、小塊牛筋之類的,不過老實說現在這樣簡簡單單的牛丼反而更好吃,至於親子丼就看個人接受度了,畢竟真的太另類太特別了。
店裡氣氛整個還蠻不錯的,和中美一店騎樓那邊相比我還蠻喜歡二店這邊給我的感覺,附近的馨苑也是好店喔,可以在那邊喝完下午茶或是吃個午餐在裡面看書,到了下午5點半再來TAKU這邊吃。

地址 : 台中市西區民權路217巷20號

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電話 : 0938-188951
營業時間 : 17:30 - 22:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : TAKU 牛丼專賣店(中美店/模範店)  


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