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8月7日開始試賣的老宅餐廳,店名"林叨"就是台語的"你家",家是每個人接觸的第一個環境,即使長大出了社會,家也是最溫暖的依靠,這間"林叨"就是一間給人有回到家吃飯感覺的餐廳,店內裝潢充滿濃濃的懷舊復古風,很像記憶中小時候阿嬤家的樣子,就連走進店內也要脫鞋子換拖鞋,彷彿回到家一般,真的超有意思。
餐點賣的是無菜單台式料理,不過嚴格來說應該是沒有固定菜單,據店家說希望像回到家吃飯那樣所以不特別設立菜單,店家每天大概會提供3-4樣主菜,隨主菜就會附三樣小菜和一碗雞湯,白飯要自己大電鍋那邊盛,免費的,有趣的是如果多人來吃還能請店家把菜煮成一大盤,整個超有一家人在家吃飯的感覺。
店家營業時間只有晚上喔,從下午5點到晚上12點,吃晚餐和消夜都很適合,目前8/7-8/14試營運期間還有9折優惠,有興趣的可以去吃看看。

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"林叨"位置在篤行路和中華路二段交界處,是"篤行1913"的其中一家店,"篤行1913"是范特喜文創綠光計劃繼審計新村後又一新的藝文據點,目前正在招商中,店還不是很多。


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同一棟還有咖啡廳和花卉販售的店。


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店家外頭沒有店招牌,幸好有塊紅布條,不至於會路過沒發現,外觀看起來很有懷舊感,從半開的門還能看到店裏頭的環境,更加吸引人想走進去看看。

營業時間只有晚上,從下午5點開到晚上12點,白天沒有營業喔。

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復古老窗做成的立式招牌。


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目前8/7-8/14試營運期間有9折優惠。


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門口處有鞋架,進店內之前要脫鞋子更換拖鞋喔,太有意思了,就好像進到家裡要脫鞋子那樣,而且拖鞋還是傳統復古的藍白拖、紅白拖喔,好有趣XD。

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店內裝潢走懷舊復古風,搭配上微暗的燈光,氣氛相當不錯,另外店內放的音樂也是10幾20年歷史的老歌,整個超有感覺的。

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除了兩人和四人桌,櫃台這邊也有吧台單人座可以坐。

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鐵窗花變成了掛廚房工具的架子,好有意思。

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店內也有不少懷舊小物,像是這個老到不行的電扇,令人訝異的是竟然還能用喔,吹起來還挺涼的耶~~哈哈。

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店家說這邊本來是要放名片的,但因為名片還沒印好,所以暫時先用全家超商送的車票小卡充當一下XD。

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有四張桌子上有提供小檯燈,燈都是不一樣的,唯一相同的就是看起來都很有年代。

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店家賣的是無菜單台式料理,不過嚴格來說應該是沒有固定菜單,據他們說希望給客人像是回到家吃飯那樣的感覺,所以不特別設立菜單,店內販售的餐點會寫在牆上這兩片小黑板上,菜色每天都會更換。
每天大概會有三、四樣主菜,隨主菜會附三樣小菜和一碗雞湯,另外也有賣一些飲品和甜點類。

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店家的廚房就是櫃台內,所有炒菜、蒸蝦子都是在這邊,料理時整個會散發出陣陣誘人的香氣,對用餐區的客人來說感覺真的很像平常時媽媽在廚房煮菜,廚房傳出香氣那樣。




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等餐時店家先招待了一盤炸地瓜片,好像是店家自己做的。

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巧遇傳說中的學姊帶她女兒來用餐,我們三人剛好分別點了三樣主餐。

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飯碗很有懷舊感。

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菜都上桌了,怎沒有看到白飯,問了店家才知道白飯是要去門口處的大電鍋那邊自己盛,這未免也太酷了,完全就像在家裡吃飯那樣啊 !! 重點是飯是免費無限供應的喔,想吃多少就吃多少。

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白飯用的是花東米,裡面還加了點地瓜,很用心耶。

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今天的三樣小菜是海帶干絲、高麗菜和不知名的青菜,味道非常清淡,店家似乎沒有放鹽巴。

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雞湯內有一大塊雞肉,湯的味道也是略淡,然後可能是太早準備,喝的時候已經冷掉了。

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特製五香滷肉 $210

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這碗肥滋滋的滷肉整個勾起我小時候的回憶,我媽真的就很愛煮這種滷肥肉...,因為對肥肉有恐懼,我完全不敢吃,只能稍微吃底下一點點的瘦肉,還不錯,滷得有軟爛。

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店家的滷肉有加了白蘿蔔下去滷,所以不論是五花肉還是油豆腐吃起來都會有蘿蔔的甜味,還蠻不錯的,不過我還是無法克服對肥肉的恐懼~哈哈。

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蔥爆松阪豬豬 $210

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每一塊松坂豬都是厚實又大塊,十分有咬勁,調味鹹度剛好,如果蔥爆香氣重一點就更完美了。

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蒜蓉蝦 $210
有蒜蓉和胡椒兩種調味,我們選的是蒜蓉蝦。

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濃郁的蒜頭香氣十分誘人,經過蒸煮後整個蒜味已經都進入蝦子裡面,吃起來相當有味道,蝦子本身也非常新鮮。

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醬爆蛤蠣 $80

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這道是單點的,好吃度不輸三樣主菜,蛤蠣的味道在酒的香氣襯托下顯得更加鮮美,鹹香湯汁也別浪費了喔,拿來淋飯整個超級下飯的,害我不小心又多嗑了一碗飯。

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鮮檸檬紅茶 $40

紅茶是無糖的,建議喝之前先把檸檬弄進去泡一下,不然喝起來會完全沒有檸檬味@@。

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烤牛奶 $40

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店家招待的隱藏版甜點,挖開裡面是綿稠的牛奶餡,我覺得有點像是克里姆麵包的內餡,還蠻燙的,吃的時候要小心,覺得不夠甜的話店家也有附糖漿可以淋。

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店家有大盤子甚至有那種過年煮年菜的超級大碗,如果多人來吃可以跟店家要求直接多人份煮成一盤,當天看到隔壁桌店家友人就是這樣做,感覺很不錯,整個就好像一家人在家吃飯。



店家的裝潢相當用心,濃濃的懷舊風加上一些裝飾小物讓人很喜歡,脫鞋子的構想也很有意思,感覺真的有像回到家那樣,餐點方面表現也不錯,雖然說是無菜單,但是價格並不貴喔,超有份量的主菜加上三樣小菜和雞湯,還有免費的白飯,這樣210元很可以啊 !!
至於口味上我覺得可以在鹹度上稍微調整一下,當天吃下來感覺主菜都很有味道,而小菜和雞湯就完全就像是在吃水煮餐一樣,雖然店家有說是因為主菜口味重所以想說讓小菜稍微清淡點做互補,但是鹹淡之間落差給人感覺還是有點太大了。

地址 : 台中市中區篤行路19號1樓

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電話 : 0975-657719
營業時間 : 17:00-24:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 林叨 




 

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