美食佳堯

這間阿文肉圓在清水也是超有名的，生意好到早上11點開賣，可能下午2.3點就賣完了。
上次清水之旅也是下午2.3點過來時撲了個空，因此這次特地中午就去吃。
店家位在紫雲巖附近，很好找，扛棒也很大。



之前毒澱粉事件，店家好像也因此無辜被牽連，現在使用的原料已經檢驗合格了。



店家的價目表
除了基本的肉圓外這些都可以做成小菜或是湯



店內空間不大，不過備有冷氣，用餐感覺還蠻舒適的。



店家的輝煌歷史



點菜單
特別要說的是肉圓有分不辣和小辣、大辣，不敢吃辣的一定要說一下(因為很辣)，否則店家都會做成小辣。



肉圓 $30
上頭灑滿了像蔥的蒜末，整個和一般肉圓不太一樣。
橘色辣醬和鴨松担仔麵的有點像，一樣很辣。



店家的肉圓是先煮後過定型才用油下去炸，外皮整個晶瑩剔透好似大顆水晶餃，讓人忍不住想咬一口~~



店家的肉圓和一般肉圓還有一點不同就是外皮沒有剪開，所以內餡都是完全包在裡面。
嗯~~其實QQ的外皮不是很好切開~
裡面包了大量的筍丁和塊狀豬肉片，不過不知道是不是辣醬太辣讓我有點味覺麻痺 ? 感覺內餡吃起來沒啥味道說。



綜合小菜(蘿魚豬) $35
就是蘿蔔+魚丸+豬血，可以選擇乾的或湯的。
裡面有好幾塊蘿蔔+好幾塊豬血+一顆魚丸。
豬血方面有些鬆散，叉子實在不好叉，蘿蔔則是中規中矩，魚丸還不錯吃。
上面一樣淋上店家的特辣辣醬，吃起來還蠻過癮的 !!



裡面還有加入一些酸菜，和辣醬一起吃也是不錯吃。


雖然疑似歷經毒澱粉風暴，但是檢驗合格後的店家生意依舊好到不行，中午時段外帶和內用的客人絡繹不絕。
個人吃過後的感覺是還不錯，店家的晶瑩剔透肉圓很特別，比起一般肉圓算是有特色。
除了肉圓，店家可自由選擇乾湯的小菜也好吃 !! 尤其搭配上辣醬~吃起來只有爽~~
朋友有機會來清水玩，可別錯過這間"阿文肉圓"喔。

地址 : 台中市清水區北寧街10號

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電話 : (04)2623-2780 0936-832283
營業時間 : 11:00 - 賣完