美食佳堯

一直覺得台中模範街是一條很神奇的街道，整條街明明不長，加上延伸出去的巷弄範圍也沒有說很廣，但是這裡卻隱藏不少很有特色的美食小店，而且不時還會有新的店家選擇開在這。
這家過年期間新開的"張波歺室 Pordi JH Lab"就是其中一個例子，第一眼看到這個名字，"歺室"，還是簡體字，還以為是大陸人開的港式茶餐廳 ? 沒想到竟然是一間賣泰式咖哩、泰式酸辣麵的泰國小吃店啊。

公益路附近又有新店了，這家"NiL Kitchen 尼歐韓廚"才剛開幕不到一個月而已，忘了是在IG上還是臉書上看到，覺得蠻特別的就來吃看看了。
店家賣的是韓式料理，種類還不少，除了有韓國炸雞外，還有黑嚕嚕的炸醬麵、韓式豆腐鍋....等，餐點口味還蠻不錯的，尤其是起司炸雞真的好吃必點。

這家"泰味香"是我去年11月底時吃的，由於一整個12月都在寫台中三井OUTLET，所以現在才寫出來。
原本是想說隔一個多月乾脆不寫了，可是又覺得不PO出來很可惜，因為這家泰式料理真的還蠻令人推薦的說，他們可是台中少數真正99元的平價泰式料理呢，店裡除了魚類外，其他將近一百道菜(包括湯類)真的每道都只賣99元而已。

台中最新的夢幻網美風IG打卡咖啡廳 - Rosé CLUB，店家裝潢設計以"Rosé wine"玫瑰紅酒為概念，光粉紅色店外觀就美的不要不要，店內更是到處充滿粉色系裝潢，讓人少女心整個都爆發了 !!
而且還不只這樣喔，店家賣的餐點也很有特色，粉紅咖啡、粉紅鮮奶，還有粉紅水餃@@ ，來這用餐整個人彷彿都被粉紅色給包圍了啦~~

台中向上市場附近新開了一家專賣燒餅的早餐店 - "燒餅大爺"，原本以為只是名字取得比較特別，沒想到原來是在花蓮玉里有五十年歷史的新興街燒餅來台中開的分店。
店家主打的是創意燒餅，將現桿現烤的燒餅夾入了豆干酸菜、鹽蔥烤肉蛋或是水果苜蓿芽等一般燒餅少見的配料，口味特殊，在台中幾乎吃不到，另外他們的豆漿也都是當日現磨，甜豆漿和鹹豆漿都蠻推薦的。

審計新村附近新開了一間文青風的日式餃子店，這家"萬虎餃子其實就是台南的正義餃子來台中開的分店，不過店家為了長期發展所以將台中台南兩間店店名都更改成為"萬虎餃子"。
正義餃子在台南開了7年了，店內不少創意口味的餃子都頗受好評，像是淋上蛋液的鐵鍋餃子和口味特殊的泰味餃子等...現在也都原汁原味搬來台中店。裝潢風格兩邊就比較不一樣了，台中店多了點文青風的感覺，附近就是審計新村，吃完後還能順便去逛逛。

台中精明商圈出現一家超有特色、超好拍照的甜點店，這家名為"PUFF BALL泡芙球"的甜點店是以網球為主題，店內設計成迷你網球場，另外還可以看到許多和網球相關的裝潢佈置，例如桌子是球拍，禮盒是網球罐，連取餐方式還是從網球場置物櫃內領取，整個超有創意的，而且更令人佩服的是店內員工美眉個個都是穿網球裝喔，實在太專業啦~~讓人整個熱血沸騰起來...我也好想打網球啊~~XD
店家賣的是泡芙和一些塔類甜點，價格真的便宜，口味就看個人了，店內裝潢設計創意十足，好多小地方都充滿驚奇，也很好拍，喜歡IG拍照打卡的網美們一定要來朝聖這家店。

台北名店"美好年代Belle Époque"進軍香港沒多久，台中店也開始試營運了，早在試賣前一天就有IG大神PO文號召網友去朝聖，果然當天就看到了好幾個常分享台中美食的IG部落客，還碰到上次"好丘貝果"排我前面的正妹@@，不過我原本以為現場會很多人的，但其實也還好，並沒有想像中那樣人山人海。
店家目前還沒開放內用區喔，但庭院內有放了幾張桌椅方便客人坐著吃，環境充滿老宅氣息，有景點的感覺，也很好拍照，尤其是那面繪有天使翅膀的牆，更是自拍超熱門的點。

中美街新開的這間拉麵店"七面鳥"正是之前小有名氣的"麵屋虎匠"改名來的，原本店家他們打算歇業後換去台北開店，是在眾多顧客挽留下最後才決定留在台中原地點繼續賣。
重新出發的店家不但將店名改成了"七面鳥"，也轉型變成一間火雞湯系拉麵專門店(七面鳥在日本意思就是火雞)，店內拉麵湯頭會改由以吐綬雞(火雞)湯為主，不過當然也是會提供一些像是煮干醬油的其他種湯頭。

台中又有新的新加坡料理餐廳了，這間"Robin's新加坡美食"今天才剛開始試賣第一天，老闆的樣貌有點神似肯德基爺爺，猛一看想說怎肯德基爺爺跑來賣新加坡料理了~~
其實老闆來頭可不小，不但在新加坡艾美酒店當過行政主廚，還是多家餐廳的餐飲顧問，本身也是個教授烹飪的老師，廚師資歷據說有三十年以上了，真的超厲害的。

在彰化地區有多家分店、頗受好評的"圓味壽司"開上來台中了，和一般壽司店不同，"圓味壽司"賣的是小朋友喜愛的卷壽司，口味琳瑯滿目，從基本的肉鬆、鮪魚到特殊的客家小炒、辣味鳳爪..等，有超過30種以上可選，且都是當天現作的喔，可以說是新鮮又衛生。
店家10/5開幕，慶祝開幕10/5-10/6這兩天店內的卷壽司都是買三送一(贈送四條當中最低價)，相當好康唷，不少人一聽到這優惠都是直接好幾盒在買的。

我很愛吃關東煮，就算是夏天也是一樣，這間"河樂關東煮"我已經關注了好一陣子，9/12試賣第一天就立刻來吃了。
"河樂關東煮"是走比較少見的家庭式關東煮路線，點餐後店家會做好端到你面前，和那種有一格一格的讓你自己選的關東煮攤不同，店家的準備食材非常豐富，多達近30種，加上還有單點的炸物、配菜和飯麵類，選擇性相當多。

每次只要看到有那種自稱"地表最強"、"地表最狂"、"史上最強"的店家我都會很想去給他踢館，喔，不對，是嘗鮮，聽說最近模範街新開了一間號稱"地表最強最狂"的牛肉拉麵，迫不及待就來吃看看。
店家賣的是比較特別的日式牛肉拉麵，主角當然就是牛肉了，有牛肋條、牛腱和限定版的煙燻牛肉三種，三種肉都各有特色，重點是店家給得毫不手軟，肉份量多到讓人光吃肉就有飽足感了。

初好食(蔬服蛋餅)搬去西屯市場後，原地點也新開了一家早午餐，店名很有趣，叫"找伍食"，聽起來好像拿100元買50元東西然後"找50"的感覺。
店家是由五個年輕大男孩一起合開的， 店內也沒有女員工，陽氣非常盛XD，讓我有點失望....哈哈，好啦~重點是餐點啦~~

"安和明肉食主義"是前幾天才剛開始試賣的丼飯專賣店，店家主旨"要讓客人的肚子裝飽裝滿再回家"，所以店內的丼飯不但肉多、菜多、飯也多，而且店內用餐也還有附高麗菜絲和飲品可以無限享用，另外加90元還能升級套餐，建議一定一定千萬要升級套餐，因為不但有白飯、湯品和三樣小菜可以無限供應，重點還有日式刨冰也是無限讓你吃的喔 !!
餐點價位相當寬廣，想吃平價點的有90元的牛五花燒肉丼，想吃豪華點的也有一份390元的紐約客牛排丼，我個人還蠻推薦我點的那個手作起司豬排丼，豬排是店家手工拍打製作，重點是裏頭的起司給得實在多到誇張，一整個牽絲到都快挾不起來啦。

有囍拉麵又有新店了，有別以往的"有囍XX店"，這次新店店名叫"山下公園"，以橫濱著名景點作為店名，因為他們賣的就是橫濱家系特色拉麵。
店內固定拉麵只有一款，但是湯頭有分清湯和濃湯、醬底也有鹽味和醬油之別，其他鹹度、麵條硬度和豬背油是否添加等也都能自由選擇，等於是完全客製化了，湯頭味道相當不錯，食材也非常講究，尤其那個SV酵素豬叉燒真的是超好吃。

"VERO米若義式餐酒"推出了新品牌，專賣帕尼尼的"1960 PANINI CO."，店外觀設計成一座老式票亭的樣子，給人一種在異國街頭吃著經典小吃的感覺，相當特別。
店家自豪說他們的帕尼尼口味絕對最道地，這可不是吹牛的，看看光是品項上就多達快20種了，食材更是非常講究，一些很特別的乳酪像是佩克里諾山羊羊乳酪、有乳酪之王稱號的"布里白霉乳酪"都拿來用上了，價位上或許比較貴一點，不過份量並不小喔，吃完頗有飽足感，而且店家目前每星期也都會推出其中4款口味做打卡按讚買一送一的活動(詳見店家粉絲頁)，等於是用一般價位就能吃到了，很划算耶 !! 喜歡帕尼尼的朋友真的可以來吃看看。

當初在臉書上看到這間名叫"貓起來吃"的店時，還以為又是一家貓咪咖啡店，沒想到竟然是賣刨冰的冰店，當下就覺得蠻特別的，立刻就把它排入這次放假的攻略名單了。
店家也是一家新店喔，上星期才開始試賣，目前都還在試營運期間，賣的主要是日式刨冰，不過和一般日式刨冰不同，他們的冰和配料是分開的，配料種類每星期會做更換，大概都會有三種，價格真的是還蠻便宜的，像首圖這樣兩份刨冰竟然只要220元而已耶 !!

台中最近越來越多那種神秘店家，不是藏在民宅裡頭就是開在辦公大樓內，今天要分享的這家"來坐Come Sit "也是，整個就開在民宅地下室，進去還要先按門鈴，超神祕的，好像秘密教派聚會的感覺=.=
店家算是一間咖啡店，不過他們的賣點不是咖啡不是餐點，而是他們裏頭的共享空間，一個完全可以讓你在裏頭悠閒的看書、睡覺、玩桌遊、打傳說對決(有插座)的空間區域，環境非常的棒，感覺比家裡還舒服...而且這裡也是一個很適合網美IG拍照打卡的地方，真的處處都很好拍耶。

超級好吃的TAKU牛丼專賣店在民生北路這邊開了二店了，店家終於有正式店面了，而且還是一間老宅喔 !! 用餐地方是在老宅庭院內比起中美店的騎樓下更加有氣氛 !!
賣的東西依舊是他們招牌的深夜雪花牛丼，有吃過TAKU的牛丼就知道，他們家的牛丼真的"蕭勒喝呷"，牛丼上面的牛肉和洋蔥都是爆炒過的，味道整個超級香！一般牛丼根本沒法比。