沙鹿又有新開的鐵板燒了,這家"浪人鐵板燒"算一算已經是沙鹿這兩個月來新開的第三間鐵板燒了,是因為覺得學生都很愛吃鐵板燒嗎 ?? 哈~~
店家18號開始試賣,到28號正式開幕的期間一律9折優惠,趁著優惠期間跑去嘗了一下後覺得還不錯,份量很夠,尤其是肉類,給得真的很有誠意,調味上拿捏得恰到好處,夠味但又不會太重鹹,更重要的是價位實在很便宜,幾乎都在百元左右而已,內用白飯還是免費供應,C/P值相當高唷。


位置在東興書局對面,NU PASTA的隔壁,這地點印象中已經倒過不少家店,前陣子的那家"伍捌伍食堂"老闆聽說還欠債跑路了...


店內空間比起前陣子新開的漢林鐵板燒稍微小一點,L型的鐵板料理台,周圍座位大概有20個左右,環境還算乾淨。




內用白飯和湯品都是無限供應的。


也有免費的紅茶飲料,只不過不知道是店內還是太忙嗎 ? 紅茶都快沒了都沒補,倒起來很不方便。


最特別的是這邊竟然還有辣椒醬辣油,原來是店家並沒有做炒辣,要吃辣的只能自己加辣椒醬辣油。


餐點品項和一般的鐵板燒大同小異,種類沒有像漢林鐵板燒那麼多種,一樣有分成單點和套餐,內用點套餐有免費供應白飯,單點需額外加點,套餐價位都在百元出頭,非常便宜,另外也有雙人經濟雙人餐和豪華雙人餐兩種可選,也很便宜。


點了一份450的雙人套餐,打了九折後是405元,還蠻划算的。






無限供應的白飯、湯品和飲料,白飯就不說了,湯是紫菜湯,味道有點淡,飲料類似古早味紅茶,喝起來還可以,兩樣我覺得都可以再更好。


炒青菜是豆芽菜和高麗菜,因為我一個人來吃,店家先用一人份的,這樣子一人份份量算還不少喔,不輸漢林鐵板燒。




高麗菜不會切太碎,吃起來清脆爽口,豆芽菜炒得油香油香的,兩樣都相當夠味下飯,可惜不能炒辣,對愛吃辣的朋友來說應該算是比較美中不足的地方。


沙朗牛


這個沙朗牛相當夠誠意,不會說洋蔥比肉還多很多那樣,而且切得又很大塊,吃起來很有存在感,口感方面也OK,除了有一兩塊稍微筋多不好咬外,大致上都不錯。


擺在飯上就有點牛排丼的感覺。


另一道三選一的主菜"鱈魚",全貌漏拍了,只拍到解體時的照片....
鱈魚表皮煎得微酥,肉質細緻油脂豐厚,不用沾鹽直接吃原味就挺好吃,不過刺還不少,很討厭邊吃邊挑魚刺的朋友可能就得改點另一款無刺的巴沙魚了。


炒三鮮


洋蔥加上蟹肉花枝和蝦仁,份量一樣很有誠意,調味上並不會太重,配飯吃剛剛好。




倒在白飯上拌著吃超下飯的~~不知不覺又添了一碗飯了~~


塔香豆皮


第一次吃到豆皮加九層塔的,軟嫩的豆皮配上淡淡的塔香,好吃下飯無誤。


蔥蛋


和一般鐵板燒的蔥蛋不同,有點類似蛋餅那樣切成一塊塊,不是只有薄薄的一片,直接吃會沒有啥味道,可以沾著旁邊附的鹽一起吃。


除了鱈魚挑刺很麻煩,其他幾乎都吃光了~~~然後白飯也嗑掉三碗=.=


說真的店家的調味上都還蠻夠味的,除非是無辣不歡的吃辣族,不然辣油其實根本派不上用場。



這家"浪人鐵板燒"整體來說我是覺得還不錯,東西份量相當夠,尤其是肉類真的給得很有誠意,調味上很夠味但又不會太重鹹,價位方面也真的是很便宜,幾乎都在百元出頭,C/P值算還蠻高的。
至於不能炒辣這點我個人是認為見仁見智,像我不敢吃太辣的就覺得東西只要夠味就好,有沒加辣倒是沒差,反倒是店家免費供應的紅茶和湯品讓我覺得有點不夠用心,應該還可以更好才是,畢竟對面的"饗樂鐵板燒"人家可是汽水無限暢飲,更別說前陣子新開的"漢林鐵板燒",湯品還是蘿蔔雞肉湯呢。
店家營業時間到晚上11點半,以鐵板燒店來說算相當晚的,對於晚上9點下課下班的朋友來說,想吃個熱騰騰的鐵板燒的話這裡算是不錯的選擇。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路585號

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電話 : (04)2633-7756
營業時間 : 11:00 - 23:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 浪人鐵板燒  


 

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