美食佳堯

在沙鹿應該很少人不知道這間"嘉鄰快餐"吧 ? 這間便當店在靜宜商圈已經開了超過20年，是無數靜宜、弘光學子們的青春回憶，連我自己也是吃了超過10年XD，店家因為一些因素，很早就預告只開到4月底，5/1這天開始則是交由新老闆接手繼續營業，店名一樣叫"嘉鄰快餐"，一些熟面目的阿姨們...不對，是姐姐，也都還在，最重要的是口味和價位都維持不變，這點對於老客人們來說應該是最關心的，畢竟許多人都已經吃習慣他們家便當啦XD。


"嘉鄰快餐"就開在北勢東路上的貨櫃屋餐廳區，周圍有不少不錯的美食店家，像是櫃森森熱炒、滿好鐵板料理，以及前陣子才分享過的紅鶴烤魚、炸雞甜甜圈。


店家最早是開在北勢二街和北中六街的轉角處(現在是7-11)，2020年時才搬來這邊的貨櫃屋區，營業時間中午從10:30開始，不過通常10點就會開門了，因為那時就會有人來買，固定公休日是星期六晚上和星期日。


這幾年由於網路上有人分享，讓店家生意是越來越好，用餐時段幾乎都是大排長龍，有時甚至要排個10多分鐘，這天是因為勞動節的關係，加上天氣不穩定，所以人潮沒有到非常誇張。


店家是採取由員工打菜的方式，不是那種自己挾的自助餐，配菜和主菜都有玻璃隔著，員工也都會戴上口罩，完全不用擔心口沫會噴到菜上面。


因為用餐時段人潮非常多，為了加速消耗排隊人龍，店家通常會先將飯打好在餐盒內。


除了老闆和老闆娘之外，其他舊員工幾乎都還在，現場就看到好幾個熟面孔的阿姨，喔，不對，是姐姐XDD，差點忘了，在便當店裡面不能叫阿姨...哈。


趁人還沒很多時拍一下菜色給大家看，店家配菜一共有15樣，都是比較家常的那種菜，有海帶、筍絲、炒蛋...等，除了檯面上的，廚房也會一直在炒，只要沒有就會馬上補上新菜。








另一邊是主菜，種類也是很多樣，有炸雞腿、豬排、油雞、虱目魚、打拋豬...等。


主菜也是會源源不絕地補上，尤其是像烤雞排這種非常熱賣的，往往都要一次準備很多。




因為幾乎都是舊員工，所以整個打菜流程都還算順暢，服務態度也都OK，雖然沒有到笑臉迎人，但也不會讓人感到不適。


印象中最早是沒有牆上這兩張公告的，後來好像是因為奧客、怪咖實在太多，所以不得已才貼出來。


價目表在櫃台上方，價位目前除了虱目魚飯，其他差不多都在90-100元左右，基本是一主菜+三配菜，如果選半飯(飯只有一半)，就可以多加一樣菜變成四配菜，不然的話就得加錢多配菜，好像是10元還是15元，我忘了，主菜也可以單點，一份是60元。






店內也有提供熱湯和飲料，一切自取。


還有辣椒醬油，這個淋飯很好用，有需要也可以來上一些。



 

除了外帶，店家也有內用空間可以現場吃，裏頭有冷氣、電扇和電視，舒適度還是OK的。


為了測試新老闆接手後口味有沒跑掉，特地點了兩個便當。


蔥爆牛肉飯 + 單點烤雞排




沒有看到炒蛋，可能是晚點才會出，沒關係，點了愛吃的筍絲、海帶，這兩樣是我絕對必點的，筍絲酸度剛好很下飯；海帶軟硬度適中，淡淡的調味很OK。


我最愛的主菜第一名就是蔥爆牛肉，牛肉雖然有時會比較乾，但是大多數時候都是OK的，調味相當不錯，所以我都會請店家幫我淋一些湯汁上去。


每次來吃我都會加點一樣主菜，通常都是烤雞排，不然就是油雞，他們的烤雞排真的很好吃，尤其是皮肉相連地方，會有香噴噴的油脂，建議一定要趁熱吃，冷掉肉會變得比較乾。


油雞飯(半飯)
另一個點了油雞飯，因為是半飯，所以可以選四樣菜，我也點了最愛的粉絲，他們的粉絲很對我口味，調味簡單，口感不會太過濕軟。


油雞是我最愛的主菜第二名(和烤雞排並列)，肉很嫩無腥味，而且幾乎沒有骨頭，建議一定要淋醬油膏，超對味。



身為靜宜商圈最受歡迎的便當店，其實蠻多人都很擔心換老闆後會漲價、口味會跑掉，不過我自己吃過後是覺得口味沒有變，而且聽說接手的新老闆之前就是在別地方賣自助餐的，所以我相信就算未來會推出新菜色新主菜，口味也都會有一定的水準，也希望店家繼續努力囉。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路758號

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電話 : (04)2652-8666
營業時間 : 10:30-14:30、16:30-20:00(星期六晚上、星期日公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 :  無