美食佳堯

常在北勢東路上覓食的應該都看過一台賣著餡餅的小貨車。
位置就在媽媽香小火鍋旁邊。
貨車周圍常常會圍著幾個等待的客人，很好找。



店家營業時間下午3點到晚上8點



店家的4種基本口味



今年又多了高麗菜、胡椒、海鮮 3種口味。
所以一共有7種口味，種類還蠻多的。



店家的醬料，醬油、辣椒醬、胡椒鹽、辣椒粉、胡椒粉
通常店家加辣都是幫你注入餅內，如果怕太辣或太鹹就直接跟店家要這種袋裝醬包吧。
此外重口味的朋友建議一定要拿一下店家的醬油包。


店家雖然賣到8點，但是平常7點多下班後回家去買時，店家都已經幾乎賣光了。
難得今天想吃的口味剛好都有，於是就一次買了胡椒餡餅(豬肉)、韭菜盒子、海鮮餡餅3種口味。



店家會將客人買的口味用印章註記在袋子右上角



胡椒餡餅(豬肉) $25
外觀是半月型的



切開後可以看到裡面豐富的豬肉內餡。
外皮挺薄的，口感微酥，吃起來豬肉餡有香香的胡椒味，還挺好吃的



韭菜盒子 $20



裡面也是塞滿好吃的韭菜+冬粉的內餡



海鮮餡餅 $35
外觀鼓鼓的，看上去就像是個巨大的餃子。



橫切面



店家的海鮮有3種，蚵仔、花枝、蝦仁，可以選擇混合或是單一種。
我選擇混合。
除了3種海鮮外還有冬粉和青蔥，整個很澎派。


北勢東路上賣這種餡餅的不多，印象中除了北勢東路前段的"臻香煎餅工坊"就剩這攤了。
吃過後的感覺還不錯，皮薄餡又多，可以算是好吃的餡餅了。
不過缺點是油炸的關係所以有些小油，以及路邊油炸物用油衛生問題。
如果不介意這點的話，我是蠻推薦這攤餡餅的。

地址 : 台中市沙鹿區北勢東路 媽媽香小火鍋 旁邊
營業時間 : 15:00-20:00