美食佳堯

大家還記得去年我介紹過的那間清水有故事的湯包店"一手包伴"嗎？最近發現他們搬家了，新店面不但有內用區，營業時間還增加了宵夜時段，最晚賣到23:30喔。喜歡湯包的朋友真的推薦可以去吃看看，他們湯包雖然不是現包的，但是口味真的還不錯，要湯汁也有湯汁，我覺得比很多湯包店好吃，重點是老闆那殘而不廢的精神實在很值得敬佩，一定要給他大力支持一下。




"一手包伴"新店面位置在中山路上，靠近和董公街路口，店面不算很大，鮮黃色的招牌還蠻顯眼的，營業時間分成白天和晚上，最晚賣到23:30喔，應該是清水賣到最晚的湯包店了吧。






新店面有附設內用區，裏頭桌椅牆壁全部都漆成了黃色，也太特別了。


菜單沒變，一樣是主打湯包和蒸餃，以前有7顆裝，現在一律都是10顆裝，除了湯包和蒸餃外，另外也有湯餃和湯品。




醬料區有醬油、特製辣椒醬和東泉辣椒醬。


老闆非常年輕，之前因為出了嚴重車禍，導致右手完全喪失功能，只剩左手可以使用(也是店名"一手包伴"的由來)，但是他沒有自暴自棄，而是以樂觀的態度面對未來人生，實在很值得敬佩呢。






綜合湯包 $95
第一次來吃推薦可以點綜合湯包，可以同時吃到鮮肉、牛肉、綠咖哩和麻辣一共四種口味。




我們有放了一會才吃，湯包外皮明明都已經乾掉了，但裡面湯汁還是很多，咬開後湯汁整個一直狂滴。








內餡用料都很實在，口味方面除了鮮肉和牛肉較為接近，其他綠咖哩和麻辣口味都是相當鮮明，綠咖哩是真的有咖哩香氣，麻辣也是真的會辣(廢話XD)。


湯包本身有附薑絲，也可以再搭配醬油或是東泉辣椒醬一起吃。


綜合蒸餃 $95
和湯包一樣有四種口味，分別是青蔥、豬肉、韭菜和蝦肉。


蒸餃感覺也是挺有份量的，每一顆看起來都是鼓鼓的。






豬肉和青蔥口味我實在分不太出來XD，韭菜算好認，韭菜味道會比較重，最明顯的是蝦肉口味，因為肉餡有加了剁碎的蝦肉，吃起來還蠻明顯的，也是我最喜歡的口味。




玉米濃湯 $35
湯料有玉米和蛋花，勾芡沒有像牛排館玉米濃湯那麼濃，味道甜甜的很有媽媽味，喝起來非常順口，推薦必點。


酸辣湯 $35
玉米濃湯太好喝，相較之下酸辣湯就比較中規中矩了，不過味道也不差啦，料也算多的。



店家的湯包和蒸餃儘管不是手工現包的，但是內餡都非常實在，該有的湯汁也是不少，個人覺得不會輸給一些現包的，另外也很推薦他們的玉米濃湯，甜甜的味道好有媽媽味XD，整體來說還不錯，有興趣的朋友可以去吃看看，順便給努力的老闆打氣加油喔。

地址 : 台中市清水區中山路256號

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電話 : 0906-407006
營業時間 : 09:00-13:00、17:00-23:30(星期三公休)
收費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 一手包伴