美食佳堯

今天晚上和一個網友第一次見面吃飯，想說那就約吃好一點的地方。
第一個想到的就是知名美食部落格格友介紹的這間"隱し藏居酒屋"。
店家位在向上路一段上，隔壁就是夜店"SIMBA"。

店門口的造景給人一種日式庭園的FU

店內其實不大，含吧檯約莫容納30多人左右

吧檯上可愛的開運招財喵

餐具排得整整齊齊的

竹簡造型的MENU

最新的MENU，比起8月份好像又漲價了....
本來要點的六拼生魚片從480=>580...
整個縮了回來

可爾必思 $ ?
味道有點過淡，怪不得看大家的食記提到這杯飲料都只是相片帶過

小菜招待-醃蘿蔔
標準日式小菜，十分開胃

蕃茄辣蝦球 $200
店家的獨家料理
有點偏台式的一道菜
說是辣蝦球，但是只是微微辣
就像鳳梨蝦球把鳳梨換成番茄

肥肥的蝦球

帆立貝串烤 $2串/200
我超愛吃干貝的
他們烤的還不錯吃

羅蔓海膽生菜 $250
還在猶豫前菜要點啥時，店家就說招待我們吃這道
吃法是用生菜把海膽和鮭魚卵包起來一起吃。
海膽很新鮮，但是那個鮭魚卵的味淋(味淋是加了糖的低酒精濃度的液體,)讓我有些卻步
因為我不喜歡酒味啦....

烤鮭魚飯糰 $80
怕吃不飽所以點了這個
還不錯吃，尤其是烤焦焦的那一面

鮭魚飯糰裡面真的有鮭魚唷 !! (廢話)

海鮮丼 $280
早上從墾丁運上來的七種新鮮魚肉+鮭魚卵還有現磨的芥末
吃法是用醬油淋在飯上兩三圈後攪拌一下
這樣各種不同口味的魚肉就會讓每口吃到的感覺都不同。
最後也是因為鮭魚卵的味淋讓我沒有吃光....

海膽烘蛋 $200
之前就是因為看到網友食記裡這道菜才讓我一直想來吃
這道也是店家的推薦料理
外觀看起來就覺得很好吃@@

用湯匙輕輕切開
海膽和滑蛋已經混合一體
吃起來口感就像是起司蛋
很好吃耶 !!

招待的甜點
裡面有白木耳 + 枸杞 + 蓮子
枸杞有退酒的功用，算是給來喝酒的客人緩和一下
喝起來還蠻清淡的。

吃完後結帳時和老闆聊了一下，這間店的師傅是日本人，其料理偏向鹿兒島風
所以對於辣度掌控是頂多到微辣口味。
喜歡吃辣的人那只能吃芥末了XD
和友人吃完都感覺挺不錯，除了那個鮭魚卵的味淋讓我怕怕外><"
價格方面比起一般餐廳貴了一些，就是大概居酒屋的價格。
我們兩人一共吃了1200多(含服務費)，有吃飽。
建議來吃的朋友若是有預算考量的話，可以加點些能吃飽的例如烤鮭魚飯糰 或是 丼飯
然後再點幾個其他樣(建議 海膽烘蛋、生魚片相關)，這樣應該能控制在每人5.600元左右了。

地址 : 台中市向上路一段24號

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電話 : (04)2301-9811
營業時間 : 11:00 - 14:00   17:00 - 22:00