一直以來,台中火車站附近給我的感覺就是沒落的中區,平常根本不會去那邊的店家餐廳吃東西,再加上又是住在海線沙鹿的關係,搭火車也不需經由台中火車站,所以即便在台中生活了5年,對火車站周圍也都還很陌生,不像熱鬧的西屯區、西區那邊都已經逛到熟得很了。
這回要介紹的這家"SOWA索瓦咖啡"也是因為收到店家他們的邀約後我才知道原來火車站這邊原來還有這麼一間有特色的咖啡店 ?
店家以貓頭鷹為主題,店內有許多可愛的貓頭鷹小物,餐點方面也很用心,一切強調純天然手做,醬料自調不使用調理包,鬆餅使用的冰淇淋和果醬也都是自己做的。
然而最特別的地方就是店家和圖書廣場相結合,用餐同時能感受到書香氣息,還能邊喝咖啡邊閱讀書籍,感覺和一般咖啡店很不一樣。
SOWA索瓦咖啡就藏身在台中火車站前的五南文化廣場內,外觀看起來就是一般書局。
書店內左半邊就是一般正常的書店。
後面是書店設立的手創館,小孩子可以在這玩拼豆,也會有小老師在旁邊教學。
據說二樓好像還有個動畫親子館,不過因為主要是來喝咖啡所以就沒上去拍了。
右半邊就是SOWA索瓦咖啡了,中間是吧檯,座位分成前後兩區,前面是沙發桌椅區,適合想要放鬆喝杯咖啡的人,後面是比較正式的用餐區,比較適合吃點義大利麵或是燉飯等主餐類的客人。
餐具、調味料和檸檬水一切自取。
店名"SOWA"是波蘭語"貓頭鷹"的意思,店家以貓頭鷹為主題,店內隨處可見許多和貓頭鷹有關的裝飾小物,其中有些真的是好可愛啊~~
日本的常陸野貓頭鷹啤酒,這個店家有在賣。
餐點種類非常豐富,光主食就有輕食、義大利麵、湯麵、燉飯、披薩;甜點部分也有鬆餅、蛋糕;就連飲料部分也不少,果汁、鮮奶、茶類還有手做的精品咖啡,另外也有提供平日商業午餐和兒童套餐。
輕食系列都有附濃湯、沙拉、130元飲品和手工甜點,義大利麵﹑湯麵和燉飯則是附濃湯、麵包和小杯紅茶,如果覺得這樣還不夠,還能加價升級成精緻套餐。
店內免服務費,有提供WIFI,用餐限2小時,低消每人100元。
店家的咖啡用的都是自己烘的咖啡豆,也有另外做販售。
套餐濃湯
湯料很豐富,有麵包丁、玉米、馬鈴薯、洋蔥和火腿,湯有帶點濃稠度,味道還OK,不會說很特別。
今日麵包
麵包是蒜香麵包,上頭的香蒜醬是店家自製的,沒有一般傳統蒜香抹醬的強烈氣味,可是當吃進嘴裡時就會感覺到淡淡的蒜香味和鹽的鹹味慢慢散發出來,我覺得挺好吃的。
奇異鮮果 $180
原本是奇異果冰沙加上一球奇異果冰淇淋,但是因為店家的奇異果冰淇淋沒有了,所以只剩奇異果冰沙。
奇異果冰沙是現打的,果味很新鮮,不過不夠甜,如果再甜一點就更好了~~
拿鐵咖啡 $120
朋友點的,因為不加糖所以我沒有喝。
西班牙海鮮燉飯 $309
看起來和那種加了薑黃或是番紅花的西班牙海鮮燉飯似乎不太一樣,不過第一印象是不錯的,配料豐富,擺盤也很漂亮。
店家的燉飯做法還蠻道地的,用的是義大利米,有帶點米心,但也沒有那種半生不熟的感覺,口感挺有嚼勁的。
收汁上做得很不錯,茄汁徹底吸附在飯上,不會糊糊的也不會太乾,茄汁酸甜味充分入味,扣除口味不太像西班牙海鮮燉飯這點外,其實算是還不錯吃的。
配料有中卷,蛤蠣和蝦子,其中蝦子最讓我們喜愛,很新鮮,蝦肉緊實彈牙好好吃。
西班牙風味牛排義大利麵 $359
店家新推出的義大利麵,一半是義大利麵,一半是切成塊的牛排。
旁邊附上的這碟沾醬是橄欖油加上蒜香醬。
牛排肉質蠻嫩的,還帶有點嚼勁,上頭有灑上些匈牙利紅椒粉,香氣非常迷人,沾著油蒜醬吃又另有一番風味。
麵條不會太軟,是我們喜歡的口感,但是味道好清淡,不是說是香蒜義大利麵嗎?
後來才知道原來那個沾醬是用來淋在義大利麵上,服務生沒說,我們也搞錯拿來沾肉...
蘋果肉桂披薩(8吋) $168
店家強力推薦的口味,原本我們不想點這口味,因為我不喜歡肉桂的氣味,不過店家一再保證這肉桂的味道非常的淡。
剛端上來立刻聞了一下,真的沒啥肉桂的味道耶 !!取而代之的是蘋果和檸檬的香味。
用料方面很扎實,蘋果片當底,上面放上蘋果的果肉,並灑上切絲的檸檬皮,光看就好好吃啊~~
披薩是薄脆餅皮,我喜歡它那個邊邊,口感脆脆的很像在吃古早味的餅乾。
旁邊附的小杯糖漿我以為是楓糖漿,後來嚐了一下才知道是檸檬味糖漿。
披薩原本就有蘋果甜味,店家在上頭也有淋上一點點檸檬糖漿,光這樣其實就很好吃了 !! 再淋上檸檬糖漿後整個變得有點過甜了,建議店家可以事先告知,不然等淋上去才發現就有點太晚了。
鮮果冰淇淋鬆餅 $180
原本是4大塊鬆餅,店家幫我們切成了適合叉取的8塊份,中間是店家用當季水果手作的低脂低糖冰淇淋,旁邊還有配上鮮奶油和許多新鮮水果。
附上的一樣是檸檬糖漿。
店家的鬆餅堅持不加泡打粉,還蠻厚實的,口感也不會太乾,表面如果可以稍微再酥一點會更好。
中間這個冰淇淋是鳳梨口味的,不過我們吃了一口發現有怪味 ? 是類似吐奶的那種酸奶味...
店家嚐了一口也發現不對勁,立刻收回去要換別種口味給我們。
(後來老闆娘有說因為廚房想做鳳梨牛奶口味,結果味道出現問題才會有這種怪味。)
店家很快就更換了這粉紅色的冰淇淋給我們,大家來猜猜這是啥口味呢 ?
答案是...葡萄柚口味,真的超特別的 !!
吃得到葡萄柚的酸甜以及那獨特的苦澀味,甜度方面也不會太甜,對我這吃重甜口味的人來說一開始還有點不習慣,多吃了幾口後發現還不錯~
店家還拿出自製的石榴+葡萄柚果醬要我們嚐嚐。
果醬聞起來有特殊的香氣,味道帶點葡萄柚的酸澀,建議搭配鬆餅吃或是倒進冰淇淋中直接吃。
最後老闆娘特地沖了一壺"多門.肯亞AA"咖啡給我們品嚐,很少喝無糖咖啡的我也有喝一小口,味道竟然是酸的,蠻奇妙的,不愧是精品咖啡。
一開始覺得價格偏高,但是其實餐點都有附餐,算起來是不會太貴,而且份量上也是吃得飽的。
調味上扣除意外的鳳梨冰淇淋外,是沒啥大問題,不過口味上也許是因為我是吃重口味的,感覺略微清淡了些。
用餐環境還不錯,有書香氣息的FU,我還蠻喜歡的,而且店家的服務態度也不錯,整體來說是間還蠻推薦的餐廳。
有在台中火車站搭車的朋友哪天不妨停下腳步進去看個書、喝杯咖啡吧 ~
地址 : 台中市中區中山路6號
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電話 : (04)2229-3437
營業時間
店家臉書粉絲頁 : 索瓦 台中中山店
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
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- Jan 23 Sat 2016 01:35
[台中中區]SOWA索瓦咖啡 - 藏身在圖書廣場內的手做料理咖啡店,結合書香、咖啡香、美食香的新咖啡文化。(店家邀約)
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