美食佳堯

台中9/1新開的牛排BUFFET吃到飽餐廳，平日排餐只要299元就能無限享用店內的豐富自助吧，包括沙拉、牛肉湯、炸物、麻辣燙、咖哩飯以及十種口味的現烤披薩 !!
來自新竹的"牛室炙燒牛排BEEF HOUSE"繼5月多在台中大里展店後，現在大墩路也有分店了，對於住在台中西屯或是更西邊海線的朋友真的是一大福音，想吃不用再千里迢迢跑去大里啦~~。
店家目前有推出2周年慶活動，其中一個優惠是"買大送小"，大人帶12歲以下小朋友來吃，130CM以下小朋友可以免費吃自助吧(原本要150元)，130CM以上的則酌收150元(原本250元)，還蠻超值的喔，他們餐點我覺得還不錯，牛排有一定水準，自助吧的披薩更是讓人推薦，口味豐富多達8-10種，而且還有超特別的珍珠奶茶披薩，C/P值很OK，沒吃過的朋友可以去吃看看。




牛室炙燒牛排大墩店就開在大墩路和大墩十四街交叉口，原地點之前是肉多多超市燒肉。
  



店家隔壁有個停車場，但是 ! ! 這個不能停喔，這個是台南擔仔麵專用停車場，開車來的朋友請停店家後面，那邊有兩個停車場，距離也很近。








我是開幕第一個客人@@，趁沒人趕快拍XD，大墩店的店內空間並沒有大里店那麼大，但是感覺更加舒適，大里店座位真的有點太過密集，大墩店就還好，而且大墩店還有包廂型的座位區，很適合多人用餐。


大里店那面花牆在大墩店也有，不過變成一半了XD。


另一邊是他們的自助吧區，也是店家的本體XD，有吃過牛室的人就懂我的意思....哈哈。


沙拉吧種類很豐富，和大里店的一模一樣，連水果都是芭樂加鳳梨。






沙拉吧旁邊是湯品，有牛肉羅宋湯和玉米濃湯，旁邊都有玫瑰鹽和胡椒等調味料可自行添加調味。




再過來是他們的披薩區，一樣是現做的，感覺經歷過大里店的磨煉，店家作業流程已經相當上手，還沒開店就烤好多種口味披薩放上檯子了。


大里店的披薩口味有十種，大墩店的只有八種，不過好像是有些漏寫上去，其實不只有八種。


炸物區方面，大墩店有提供四種炸物，比大里店多一種，大里店是一次三種。


炸物種類名單有多了一個主廚炸物，不知道是什麼東西??










熟食區也是供應四樣，現在前面都有放上名牌了，可以知道是什麼東西，東西和大里店有些是一樣的，像是那個麻辣燙、咖哩醬，我猜這兩種可能是固定的吧 ?


配咖哩的好朋友，兩鍋都是白飯，這裡不會有啥野菇炊飯之類的XD。


飲料機台和大里店的相同，梅子醋、茉莉綠茶、汽水機、咖啡機。






冰淇淋在另一邊櫃子，也是杜老爺的，冰淇淋櫃旁邊有一些小配料可以使用，最引我注意的是這小熊軟糖...從以前就好愛吃這種軟糖啊XDDDDDD。


















MENU
點餐有三步驟，先選排餐，再選熟度，最後選醬料，排餐有單人和雙人組合套餐，排餐種類有精選牛排和非牛肉的經典排餐，可加價升級ABC三種套餐，價格普遍都在400元上下，算中價位，不過平日也有299-350元的限定排餐。
另外還有單點類的海鮮和一些飲品，點不點就看個人意願，因為自助吧已經有很多東西可以吃了，用餐限時90分鐘，有收10%服務費。


這個是新推出的牛小排套餐。






牛室炙燒牛排 $299(平日)
在大里店已經有吃過他們家的牛排，大概知道自助吧才是重點，所以這次就點最便宜的就好，連加價升級都免了。(P.S由此可以證明這篇不是邀約XD，是我自己花錢吃的喔。)


醬料有黑胡椒醬、紅醬和綜合醬三種，沒有說只能選一種，也可以三種都要，我是建議黑胡椒醬和紅醬都各一碟，因為兩種醬味道都很不錯。


黑色這塊就是炙燒石，如果覺得你的肉不夠熟，可以放到上面二次加熱，要小心手別去摸喔，除非你想加肉XD。


熟度可以選擇5分或7分，我選7分，牛排表面還有微微血色，看起來是7分沒錯。




鐵板麵好像比之前在大里店吃到的更好吃耶@@，也可能是沒被牛排壓在底下的關係吧，麵條是黃麵，裡面有加了豆芽菜，吃起來口感很特別，麵的份量非常少，不過可以免費加麵，一開始告知店家或是吃完要再加都行。




特製牛排份量是5OZ，看上去真的不大塊但是蠻有厚度的，有帶一點筋不過還算好切，口感也是不錯，肉質很軟嫩，筋膜不會有嚼不爛的感覺，還不錯吃耶，雖說是店內最便宜的牛排但沒有像一般平價牛排館那樣廉價的感覺喔。




黑胡椒醬香氣足，味道也不會太嗆辣，紅醬則是帶有迷人的酸甜味，兩種醬都蠻不錯的。




千島醬似乎有修正鹹度了，之前在大里店吃的好鹹，另外那個貝殼義麵和海帶絲都好吃，這次拿的沙拉讓我很滿意CC。


玉米濃湯、牛肉羅宋湯


玉米濃湯蠻濃稠的，味道很不錯，但就是玉米少了點。


大里店開幕當時是推出牛肉湯，大墩店的是牛肉羅宋湯，牛肉羅宋湯看起來很濃，其實湯頭還蠻清甜的，是來自蕃茄等蔬菜的甜味，另外牛肉也很多，還不錯。






炸物之前在大里店等不到的炸水餃，這回在大墩店終於吃到了，但還是沒有吃到雞塊，可能是非常珍貴的逸品，不隨便出現的XD，炸物建議趁熱吃，冷掉口感很可怕。


麻辣鴨血豆腐有名字了，叫做"天府麻辣燙"，和大里店吃到的有些不同，沒有魚餃但多了小貢丸，而且辣度上明顯有加重，麻辣味道更鮮明了。




牛室炙燒牛排的賣點之一就是咖哩飯，咖哩醬味道還不錯，重點是~~終於有肉啦 !! 記得當初在大里店的咖哩都撈不到肉，只有馬鈴薯和胡蘿蔔，現在大墩店超多肉的，不過，也可能是客人沒那麼多的關係，ANYWAYS，有雞肉的咖哩飯真的好吃很多啊~~。




















披薩依舊是店家自助吧最大賣點，可以說評價幾乎不輸牛排，口味其實沒有像上面板子寫的8種，大概有10種左右，我吃了7種，就不個別介紹了，其中珍珠奶茶口味仍然是最推的，真的很特別也好吃，另外韓式歐巴牛和瑪格莉特也不錯，重點是要趁熱吃。


熊熊奶茶 $100
可以免費加珍珠喔，上次不知道這回記得了XD。


中間的小熊是用紅茶做成的茶磚，泡在奶茶內越久整個茶味會更濃，不過基本奶香味還是有的，甜度上剛好沒有很甜，蠻好喝的，另外珍珠方面也不錯，口感很軟Q，和他們珍珠奶茶披薩上面的珍珠一樣好吃。


很頑強的小熊，都喝完了它還矗立在那。


葡萄海風 夢幻泡泡 $150
新推出的酒精飲品，這杯是店家招待的。




雖然是酒精飲品(5%)，但也可以做成沒有酒的，所以就算開車的朋友也能點，杯子表面有個大泡泡，泡泡還蠻給面子的，我拍完後他才破掉=.=
去掉酒精喝起來其實就有點像是葡萄口味的氣泡飲，覺得還OK，可能要有酒精會比較特別吧 ?


冰淇淋加小熊軟糖一起吃真的好特別，不過軟糖冰了變好硬啊，嚼得我顏面神經快要抽搐了。


大墩店這次開幕就沒有9折優惠活動了，改成這個三店聯合推出的兩周年慶祝活動，可能有些人看不懂，我解釋一下，就是大人來吃帶12歲以下小朋友，130CM以下小朋友本來自助吧要收150元，現在變成免費，130CM以上的，本來要收250元，現在是只收150元。
另外還有消費滿1000元送100元折價券以及啤酒買三送一的活動，等於是三個活動。



可能是大墩店比較低調，又或者是很多人已經去吃過大里店了，感覺大墩店開幕第一天客人沒有像大里店那樣多到誇張，當然這有好處也有壞處，好處是咖哩醬啊牛肉湯那些的肉料不會被撈光光XD，壞處就是披薩都要等好一會才有別口味，因為拿得人太少，舊的沒被拿光就沒有新的擺上來。
餐點口味大致上和大里店差不多，牛排依舊有一定水準，最便宜的排餐也比一般牛排館好吃不少，當然價格也高了一截XD，自助吧有些東西有修正了，披薩和咖哩飯仍然是重點，尤其是披薩，真的蠻好吃的。
整體來說自助吧才是重點我覺得，牛排雖然不錯吃但是價位相對有高不少，當然第一次來吃也是可以點好一點的啦。目前有2周年慶買大送小活動喔，大人帶小朋友來吃，大人點好一點的排餐不但可以自己吃還能分給小朋友，另外小朋友吃自助吧又能折價甚至免費，算起來還蠻划算的喔，沒吃過的朋友可以把握這個機會來吃看看。

地址 : 台中市南屯區大墩路689號

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電話 : (04)2320-2230
營業時間 : 11:00-22:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中大墩店