美食佳堯

台中咖哩控們絕不能錯過的好吃咖哩飯再添一家 !! 這家"老王咖哩"是去年11月底才開幕的，躺在我口袋名單內已有好一陣子了一直沒去吃，大年初四這天從北部回台中，正愁沒地方吃午餐，剛好發現他們有營業就立刻殺過來吃。
他們的咖哩真的很行吶~~咖哩醬是有先後不同層次的味道，光這點就勝過不少賣咖哩飯的了，而且主菜燉牛肉、炸雞甚至是炸牡蠣、炸蝦也全都是很有水準，完全沒讓人失望，另外個人強烈建議一定要加個太陽蛋，他們的太陽蛋煎得實在有夠邪惡，整個蛋黃鼓到彷彿要蹦出來似的，光看就讓人好想戳爆它XD。店內裝潢延續前家店留下來的老宅風格，用餐感覺還蠻有氣氛的，價格也算平價，真的實在非常推薦啊。








"老王咖哩"位置在中國醫藥大學商圈內的五義街，原地點之前是一間叫做"好事發生"蠻有名的咖啡廳，另外附近也有不少名店，像是火板大叔韓國烤肉、盡心亭拉麵、麵屋清流...等。






店內裝潢大致上是延續之前"好事發生"留下的老宅風格裝潢，包括紅磚牆壁和一些物件，不過吧檯、桌椅擺設和牆壁上的畫作都有做更換。座位不算太多，所以內用會有一小時的餐時限制。


桌子底下有可以放置包包的籃子，因為空間關係，籃子只能用這種小小的，所以頂多就放一些小包包之類的吧。


好可愛的畫，剛好店內的肉只有賣牛雞豬三種。


開放式的廚房，可以清楚看到帥哥老闆和漂亮闆娘的一舉一動。


櫃台處這些招財貓的手都是會動的喔，一群招財貓同時對著你招手，有點莫名的詭異，感覺我的錢包要被招過去啦~~XDDD。


店家的咖哩均為小辣，要做不辣或更辣可以事先告知，一共有八種可以選，包含牛雞豬肉海鮮、蔬菜和純咖哩，可以選擇要加太陽蛋或起司或是全加，是說"全加"不就各別打勾就好，幹嘛多個"全加"選項XD。
低消是一份咖哩飯，用餐有限1小時，另外過年期間隨餐有附古早味紅茶或是味噌湯，不過只到2/4而已的樣子。







燉牛王咖哩 $220


咖哩稠度還蠻濃稠的，味道也很有特色，剛入口是微微的酸味，然後緊接著是鹹香味，鮮明的層次風味讓人相當喜歡，基本配備的辣度並不會很辣，但是是有感的，整個吃起來還蠻順口，也挺過癮的。


基本配料除了青花菜，最特別的就是這切成丁狀的馬鈴薯和白蘿蔔，比起一般咖哩飯那種大塊的切法雖然少了點視覺感，但是在吃的時候還是很有存在感的，而且我覺得配飯一起吃也更搭。


牛肉大概有4、5塊，給得頗有誠意，有燉軟但沒有到非常透爛，還保有些許牛肉的厚實嚼感，而且也帶有一點點皮，吃起來又更有口感。


炸雞王咖哩/太陽蛋/起司/無辣 $190+40


我有加了太陽蛋和起司，整個變得華麗又豐富，尤其是這個太陽蛋，煎得真是漂亮啊，金黃色的蛋黃真的猶如太陽般耀眼，而且鼓鼓的感覺要爆出來的樣子XDD。


起司表面有用類似噴槍微微烤過。


開始吃第一步當然就是解放蛋液，汨流出來的金黃蛋液看起來真是邪惡啊~~。


這個炸雞王咖哩我是做無辣的，少了辣度的刺激，感覺酸味和鹹味更加鮮明，一樣有特色，一樣好吃啊。


炸雞相當大塊，店家擔心客人不好咬，還貼心地稍微切劃開來，外皮炸得微酥，裡面的雞肉軟嫩帶點肉汁，而且因為要搭配重口味的咖哩，雞肉也沒有醃製的味道很重，嗯，好吃。


炸蝦 $50 炸牡蠣 $50
店家也有賣炸蝦和炸牡蠣，而且都只要50元，相當平價啊。


炸蝦裹粉裹得很薄，外皮整個炸得粉酥粉酥，裏頭蝦子還不小隻喔，相當真材實料，鮮脆彈牙的蝦肉搭配粉酥的外皮，實在好吃啊，推薦必點。


他們的牡蠣也是超讚啊，飽滿多汁又新鮮，不喜歡牡蠣太生味道的朋友可以沾他們附的自製日式美奶滋一起吃，會比較沒那麼生。


味噌湯 $30


過年期間點餐附的，日後就是要單點才有，裏頭湯料有海帶芽、豆腐和蕃茄，特別的地方在於湯頭，有加了一點點的牛奶，隱約的奶香味讓整個味湯湯喝起來多了層次的風味。


古早味紅茶 $30
一樣是過年期間隨餐附的，不過據老闆娘說平常點餐好像也會附，不知道是不是我聽錯。紅茶甜度微微的，還不錯喝。



終於來吃這家關注了一個多月的"老王咖哩"了，老實說真的比我想像中好吃太多，光是咖哩的層次味道就令人嘖嘖稱奇，肉類燉牛肉、炸雞和炸海鮮表現也都讓人滿意，再加上有氣氛的用餐環境和漂亮的闆娘，台中必吃的咖哩飯再多添一家了 !!

地址 : 台中市北區五義街149號

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電話 : (04)2207-1188
營業時間 : 11:00-14:00、17:00-20:00(星期六公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 老王咖哩