美食佳堯

這家"阿娟冰菓室"是前天去"寶雅"買東西時無意間發現的，白底綠邊的復刻懷舊招牌相當顯眼~~進去問了一下果然是新開的店還在試賣中，是說冬天開冰店也太有種了吧~~
立刻點了一個"草莓雪花冰"，吃完覺得還不錯耶，草莓新鮮又大顆，上面還有淋上店家自製的草莓果醬，相當真材實料，120元的價格乍看不便宜，不過比起台中同類型的草莓雪花冰動輒150、200以上，其實不算貴呢!!

這家"歐霸韓式銅盤烤肉"是沙鹿新開的韓式烤肉店，社群上有一些吃過的網友說不錯，不過因為是自創品牌不是那種加盟連鎖店，所以我來吃之前還是已經先做好踩雷的心理準備。
實際吃過後真的是比預料中的好吃，而且便宜，個人推薦店家那個380元的雙人份"奔跑吧!起司雞鍋"，大烤盤上有五花肉、海苔飯、韓式炸雞、薯條、年糕，根本就是什錦鍋了，點一鍋就能吃到這麼多種類的東西，實在很超值。

沙鹿這家"娜格·轉角"也是新開沒多久的餐廳，前身就是有名的"安安的廚房"，不過兩間店是沒有關聯的，賣的東西其實也不太相同。
前陣子在臉書社群上看到一些網友推薦他們的東西很好吃很超值，所以特地來吃看看。

這家新開的"懶鍋"打從他們裝潢時我就一直在關注了，還特別去查了一下發現店家是來自中壢的小火鍋品牌，沙鹿這家算是中部的第一家店。
店家最大特色就是除了平價的火鍋外還有豐富的自助吧，包括生菜沙拉、涼麵、柴魚醬拌飯、爆米花、蛋糕、冰淇淋和霜淇淋全都是無限量吃到飽的，好不好吃見仁見智，但整體C/P值比起同等級個人小火鍋的確明顯高出不少。

台南的牛肉湯聞名全台，好像幾乎各縣市都會看到賣"台南牛肉湯"的店家，不過之前有吃過台南的文章牛肉湯以及幾家賣台南牛肉湯的，我覺得口味普遍都有點點偏甜，對於台南人來說可能很正常，但是像是中部人或是北部人也許就會很不習慣。
而這次要介紹沙鹿這間新開的台南府城牛肉湯，就是個人覺得口味不會偏甜，然後真的還蠻不錯吃的，真心認為比台南的文章牛肉湯還好吃啊~~

聽說沙鹿新開的這間"絕品火鍋"不錯吃，特地約了腳殘剛康復的友人來吃看看，沒想到六點來時就已經客滿了，等到了六點半店家又說不確定，大概要再等一小時，我們整個差點就要爆氣了 !!
再不確定要等多久的情形下我們還先跑去梧棲喝咖啡等候通知，最後進來吃時都已經是7點半了，幸好，一切等待都很值得，因為真的是有好吃，店家的墨魚湯頭相當具特色，肉類海鮮食材也都很新鮮，伊比利豬軟嫩好吃，最讓我們推薦的是海鮮部分，無論是大草蝦還是厚切鮭魚、鯛魚都讓我們豎起大拇指狂稱讚。

沙鹿美仁里里長開的新餐廳，有點類似迷你版的寶島時代村，是餐廳但也可以當成景點，因為實在超好拍照的，不輸彩繪村，店內不但有非常非常非常多懷舊復古的東西，就連音樂放的都是"甜蜜蜜"、"燒肉粽"等老歌，濃濃的懷舊氣息讓人彷彿穿越了時光隧道回到了幾十年前的感覺。
店家走的是海產熱炒店的形式，價位不算貴，餐點也不錯吃，但可能是剛開始試賣的關係，非常非常亂，出餐流程有問題，上菜要等很久，我才點一點點東西，全部到齊等了一小時多，比我晚來半小時的人都吃到一半了...所以個人建議除非是很有耐性的，不然還是等過幾天店家穩定點再去吃。

這家賣早餐的"PUN餐車"是前幾天早上下班無意間發現的，網路上沒看人介紹過以為是新開的，後來才知道已經賣了快半年了...
店家的烤吐司實在非常好吃，可以說是我在沙鹿吃過最好吃的烤吐司，沒有之一，尤其大推他們招牌的費城牛起司蛋，一份60元雖然看似不便宜，但是裏頭有滿滿的起司、青椒、洋蔥加上雪花牛肉，簡直好吃到爆炸啊 !!

靜宜商圈上的"拉亞漢堡"倒掉後新開了這家"Mr.&Mrs. lohas餐盤料理"，12號就開始試賣了，因為最近都忙著加班，好不容易放假終於可以來吃了 !!
點了一份樂活手工漢堡和一份熱壓脆皮乳酪三明治，兩樣都非常好吃，漢堡麵包是手工做的，三明治吐司也是用竹炭吐司，食材運用上給人感覺吃了很健康，內用有提供紅茶和黑咖啡免費暢飲，C/P值不差，目前剛開幕用餐消費拍照打卡上傳還能打9折。

沙鹿新火鍋店報到 !! 北九州拉麵推出了新品牌 - 東京八王子鍋物，價位走中高路線，海鮮食材均為產地直送，非常新鮮，巨蛤、生蠔...等的鮮美海味讓人印象深刻，肉品也有特地標註產地，相當用心。
另外推薦一定要加點他們的老火白湯鍋湯底，喝起來帶有豚骨韻味好像豚骨拉麵湯頭，好好喝，飲料和冰品雖然小弱一點點，但是整體表現上算是還不錯，喜歡吃火鍋的朋友可以去嚐看看。

沙鹿又有的新的甜點店開幕了，店名"日月手工坊"乍聽之下感覺像是賣鳳梨酥、牛軋餅那種的，但其實他們賣的可是不折不扣的法式甜點。
店家是由兩個弘光科大畢業的年輕人創立的，甜點以健康為原則，甜度上也有稍微做控制，店內裝潢相當用心，空間不大卻有不少讓人覺得驚奇之處，像是用偉士牌機車車頭做成的椅子就非常有創意，此外據說他們未來開放DIY烘焙教室，可以讓客人直接在裏頭做甜點，有點類似台中自己做甜點DIY的那樣。

沙鹿現在最夯的店是哪家 ? 答案就是這家剛開幕一個多星期的"完食燒肉丼專門店"，店家沒有店面而是用卡車改裝而成的行動餐車，非常的特別 !!
之前有看過行動餐車賣早餐、賣咖啡、賣拉麵，第一次看到有賣丼飯的，不知道是不是台中第一家 ?

好吃的告胖碳烤土司推出新產品了，這個名叫"菠蘿堡"的新產品非常有意思，把原本的碳烤土司換成了烤過的菠蘿麵包，而裏頭一樣是夾了他們的招牌醃製肉排、漢堡肉、蛋...等，感覺有一種結合了冰火菠蘿油和碳烤土司的概念，但是外觀又很像漢堡，還蠻特別的唷 !! 喜歡他們家東西的朋友趕快來看看吧~~

沙鹿的學生朋友們有福了，靜宜商圈新開了一家營業到兩點的深夜食堂，以後晚上睡不著覺約吃消夜又多一個新的選擇了 !!
位在英才路上的這家三鮮蒸餃，白天賣蒸餃，晚上九點過後就搖身一變成為了專賣魯肉飯和焢肉飯的深夜食堂。

沙鹿朋友們還記得台中銀行旁邊那攤許多人從小吃到大，四十年歷史的蚵仔煎老攤嗎 ? 三年多前因為老闆身體不好再加上人手不足，不得已只好歇業，如今他們終於又重新開始營業了 !!
上星期在吃"King's Cafe & Studio"時就聽老闆說有年輕人有心要學習並接手他們家的蚵仔攤，當時還在想說到時要去吃看看，結果今天回家路上就發現他們已經開始在賣了。

這間小茶(茶的副作用)是去年4月開的店，一直都沒來吃過，最近無意見聽到朋友提起好像還不錯就來吃看看，結果一吃整個就愛上他們了 !!!
店內氣氛真的很不錯，復古結合工業的混搭風相當特別，一些裝飾也很適合拍照，餐點方面雖然不是超級好吃的那種，但都有一定水準，而且價格不會說貴得離譜，沒吃過的朋友可以參考看看。

最近迷上了號稱是"精神時光屋"的電腦遊戲"文明帝國6"，一不小心就從早上玩到晚上，部落格也好幾天都沒更新了，趕緊來補上一篇...
這家"MOLA 熱壓吐司專賣"是11號才新開幕的，應該是沙鹿第一家自創品牌的熱壓吐司專賣店，11/11-11/14期間在臉書按讚打卡就可以第二件5折，前50名來店的客人還有免費送鮮奶茶一罐，朋友可以趁優惠去嘗鮮看看。

沙鹿這家"King's Cafe & Studio"是一間帶有木工風特色的溫馨小餐館，店內所有看得到的木作家具和裝潢設計都是出自木匠老闆之手，加上周遭一些花草植物，有種類似鄉村庭院的感覺。
餐點提供了早午餐、咖啡和點心，東西不多但是相當好吃，一問之下才知道老闆在開店以前家裡就是賣吃的，而且竟然就是台中銀行前面那攤四十年歷史的蚵仔煎 !!

問到靜宜夜市哪一攤最讓人印象深刻的 ? 個人覺得應該就屬"慈禧太后一口臭豆腐"了，攤位擺在邊邊角角的並不顯眼，但是人氣卻超旺，幾乎每次去都會看到攤子旁一群人在排隊，不過從現在起除了一、三、四的夜市日外，在沙鹿也能買得到他們家好吃的臭豆腐囉 !!

這家"阿蜜越南小吃"開了大概三、四個月了，就位在靜宜商圈上的巷子內，常在北勢東路上覓食的朋友應該有看過路邊他們的廣告旗桿，地點真的是有些偏僻，連在沙鹿住了5年半的我第一次去還是繞了好一會才找到。
店內賣的是一般越南小吃店那些，不過也有一些比較少見的，例如越式魯肉飯，口味以越南小吃來說我覺得算是還不錯，尤其推薦炸春捲，可以說是我吃過的越南小吃當中做的最好吃的。