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昨天回家發現附近有一間"桂林鍋鍋香"要開幕,賣的是沙鹿靜宜商圈上沒有人賣的煲仔飯。
於是今天下班回家就直接殺去吃。
店家開在靜宜商圈往海德堡旅館方向,隔壁是飯美廣東粥。


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店家開幕期間大請客 !!
9/12-9/18優惠每鍋50元 !!!!
比起英才路新開的太賀日本料理全面折5元來說根本是完全豁出去了 !!


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因為已經是晚上接近8點,今天又有夜市,所以店內沒啥人。
不過過沒多久就湧入不少人了說~


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點菜單子
雖然叫"鍋鍋香",但是賣得的東西和火鍋沒任何關係,上面這些全都是煲仔飯。
50元實在便宜到太誇張,我一口氣點了香辣回鍋肉、蕃茄滑蛋炒牛肉、海鮮燴三寶。


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門口角落這桶是店家的免費湯品。


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晚上快8點時湯已經快被舀光了。


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看起來不像是玉米濃湯。
據店家說這是他們特別做的湯,不希望像一般店家用普通的玉米濃湯。
這湯是用紅蘿蔔、雞肉加上蔬菜下去煮的,上面還灑了些有點像是義式香草(黑黑一點一點)的東西。


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裡面還有雞蓉,喝起來像是紅蘿蔔雞蓉湯。
味道上還好,不過免費的也不用要求太多。


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香辣回鍋肉
店家裝飯的容器就是用煲仔飯那種砂鍋,然後放在籃子上。
一方面怕燙到客人的手,也可以防止鍋子和鐵桌接觸造成桌子變形。


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香辣回鍋肉是用帶肥肉的五花肉,加上紅蘿蔔、洋蔥和辣椒下去熱炒,十足的台式回鍋肉。
吃起來是香辣又過癮啊~~~
推薦必點 !!


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雖然和看起來港式煲仔飯有些差異,但是這飯的口感就很像記憶中我吃過的煲仔飯。
店家說他們的米飯也是生米用爐子下去煮的,所以吃起來才會像煲仔飯那樣。
米飯吃起來不會太黏,粒粒分明,真的好吃。


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既然叫煲仔飯當然少不了一大把燙過的青江菜。


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蕃茄滑蛋炒牛肉
如果在別家,這應該就是燴飯了,但是店家卻是用煲仔飯呈現。
感覺十分特別,還不錯吃 !!


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牛肉很大塊,可惜稍嫌不夠嫩。


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海鮮燴三寶
因為邊吃老闆又邊和我聊天,所以這碗飯有稍微放了一陣子。
也因為如此,飯把醬汁吸乾了,吃起來就沒那麼好吃了。
不然看這豐富配料應該也不是不錯吃才對。


傳統港式煲仔飯幾乎都是肉為主的口味,例如滑雞、臘肝、鼓汁排骨之類。
但是店家卻將台式熱炒或是自創的的口味結合了煲仔飯的做法。
說這是台式煲仔飯也不為過呢。
而且吃起來還挺不錯吃的唷 !! (我看其他桌也通通都有吃光光 !!)
只是老闆實在太好客,怎都要留我手機號碼,還說我下次去都要請我吃=.=
唉呀 !!所以實在不好意思再過去吃啦。
沙鹿的朋友們有興趣可以去吃看看然後告訴我好不好吃囉 ><"
(P.S 我已經有建議老闆電視擺在店內正後方牆上、湯品的桶蓋改成固定式、增加免費紅茶麥茶了)


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店家更新菜單和調降價格了,如下圖

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地址 : 台中市沙鹿區北勢東路681號


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電話 : 0932-820691








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