美食佳堯

9月底FIFI告訴我台中有一間新開的咖哩專賣店，而且打著在日本有三家店面，飄洋過海來台中開的第一間分店。
她還貼出一篇網友寫的食記，裡面有提到10/4試賣期間一律5折優待。
於是衝著5折和是新開的店家，和友人約了10/1去吃，無奈10/1店家沒開，所以改到10/2
店家位在精誠十街巷內，10/4前是試賣期，10/5才正式開幕。



特殊的木頭門把





用餐空間就這小小一塊



我們坐的位子，窗邊座位有一排各種造型仙人掌。



特殊的拉門式廁所





關於店家的介紹。



主餐有4種可選，蔬菜、雞肉、豬肉、海鮮(附紅茶和白飯)。
辣度方面從0度的"原味沒辣"到30度的"辣到家"甚至以上分很多等級(30度以上要加錢)。



和友人把4種口味都點過，加上友人的朋友總共5大碗咖哩。


接著介紹4種口味



蔬菜咖哩(0度原味沒辣) $270  + 起司 $30



上面蔬菜還蠻豐富的，不過玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、青椒、花椰菜、水煮蛋那些都是4種口味都有的。
湯咖哩沒有很濃稠，而是像湯那樣。
味道上有著微微的辛香味。



馬鈴薯選用的是台灣的台農一號黃肉馬鈴薯。



雞咖哩(10度中辣) $290
也是我點的



辣度從剛的無辣一口氣進階到中辣。
這辣不是辣嘴唇那種，而是喝下去後喉嚨會有微微嗆辣，然後胃裡會熱熱的感覺。 
比較特別的是這雞不是用雞肉塊而是用整隻雞腿。
其餘配料大致一樣。



雞腿非常的軟嫩，輕輕一扯就骨肉分離，吃起來還算好吃。



豬咖哩 (20度天辣) $290
愛吃辣的FIFI點的。



不是豬肉塊，而是像火鍋的豬肉片。



火鍋豬肉片就算了，還是很糟糕的那種等級，吃進嘴裡有明顯的豬騷味。 
也許札幌人愛這味吧 ?



海鮮咖哩 (30度辣到家) $330
FIFI點的30度辣，服務生說沒人點過這麼辣的、還說是麻辣鍋等級。
聽店家這樣講以為會很辣，結果根本沒有，我沒法吃麻辣的人都覺得還好。
這種辣度對愛吃辣的FIFI來說根本就像"橡皮筋彈犀牛"般無感，她整個嫌到不行... 
配料上有淡菜、魷魚、干貝、蝦子、小章魚，比其他三種口味多不少東西。



不過這淡菜有些硬硬的...



芒果拉昔
本來不知道啥是拉昔，喝了第一口就知道是印度酸奶，味道就像是少糖的優酪乳。
和底下的芒果醬攪拌均勻後還算好喝。



店家的怎樣吃心湯咖哩 ?



STEP 1. 先趁熱喝一大口湯....
靠腰~湯沒有熱啊 !!  
是要怎趁熱喝 ? 可以拿去微波一下嗎 ?



STEP 2.一口飯一口湯
米飯是用台梗9號米。
有印象嗎 ?? 前陣子新聞鬧很大的出問題山水米也有賣台梗9號米。



STEP 4.剩餘米飯全數倒入
看起來真像...廚X、X餘 



STEP 5. 將起司倒入湯中微微溶解後再吃



報告 !! 湯不夠熱，起司溶不掉.... 



店家辣味的由來就是這辣粉(不怎辣)，所以0度和30度差別就是辣粉加多少...
這樣不就是脫褲子放屁嗎 ? 有必要分啥小辣、天辣嗎 ?
直接桌上放一瓶辣椒粉想多辣自己倒不就好了 ? 
問了店家回應是說他們辣粉是一開始加，如果後來再加怕會溶不掉 !!
不過所謂的一開始加吃在我們嘴裡也是一堆辣粉感覺，有些也沒溶掉啊 ?



左邊那兩碗我點的，我有吃完。
兩位友人點的口味由於雷比較大，想幫忙也幫不上只好放棄。 



結帳時5份咖哩+2份起司2杯飲料一共是1800多元....
原本以為是5折優待 ，結果結帳店家說5折只限9月底。
怪了，之前看網友部落格是說到10/4 ? 點回去看發現其內文好像又修改過了 ?
好 ! 如果是我們目小就算了 ?
但是點餐點那個飲料"拉昔"時，我們有問服務生"這是不是也有5折"?
服務生回答"有" !!
結果結帳時她卻矢口否認，說只有說折20元 ?
我們在座三人明明聽得清清楚楚，難道聽到的都是幻聽 ? 還是我們耳朵長包皮 ?
若是當時早告知沒有5折優待這東西，我們就不會點那麼多了。
畢竟一份咖哩+一碗飯和一杯附贈大麥紅茶 要快270-330元實在不便宜。
更火大的是如果咖哩好吃就算了 ? 但是沒有 !!
湯咖哩端上來不是熱的(吃法教學那個還叫我們趁熱喝?)，我們拍照不到5分鐘而已，要吃的時候竟然已經剩溫溫的。
不夠熱的湯頭導致有些辣粉都沒有溶掉，喝起來有些粉粉的。
還有店家說的湯底靈魂人物-馬鈴薯，吃起來也是明顯有軟有硬。
5碗咖哩當中就有2塊是硬的，剛好是我和FIFI各吃到一塊。
這絕對不是浸泡過久所以比較爛，我和FIFI同時吃，她吃到的第一碗比較軟，我吃到的比較硬。
最離譜的是FIFI點的豬咖哩，豬肉片竟然豬騷味那麼重 ? 吃一口就想吐了 !! 
店家對馬鈴薯和米飯都有所謂的堅持，怎對豬肉就隨便了 ?
還是日本人都喜歡吃有騷味的豬肉 ?? 

結帳後離開店家時看到外頭那個 "心"湯咖哩 的旗子，頗有感受....
真想在那個"心"字上頭再加個"奴"，變成"怒" ... 
覺得這餐有被設計的感覺，9月底看網友部落格說10/4前試賣一律5折，結果去消費卻被告知5折只到9月底 !!
回頭去看該網友部落格發現通通修改掉了 !! 只是他們改了部落格卻忘了改臉書動態被我們抓包 !!
請看以下的證據圖一和二，圖一此部落客原本內文有寫10/4以前是5折價格，後來偷偷刪掉。這個Grace就算不是"規小孫"本人，肯定也在"規小孫"那篇心湯咖哩文裡面看到10/4前是5折優待。
圖二那個YUMI的部落格本來也是寫5折優待到10/4，結果後來也是修改成到9月底，我當時就是看她寫的 !!
由圖一和二的兩個人都同時說5折優待是到10/4，可以合理懷疑店家本來是就公佈5折優待是到10/4，後來才臨時改掉 !!
最明顯的證據是服務生當時回答飲料也有5折優待(雖然該服務生否認，但是我們三人都清楚聽到)。
如果真是如此，這手法未免太過XX，先利用部落客(或是聯手)以10/4前5折價格吸引客人上門，然後才說優待是到9月底
就這樣讓所有和我們一樣不知情的客人趕在10/1-10/4期間卻吃了原價。

這張抓圖是從心湯咖哩的臉書頁(點我)的其他人貼文上擷取下來的 !
該部落客寫得清清楚楚，10/4前試賣期間，5折優惠。
底下那個按讚的是誰 ? 是店家 !! 是店家 !!
按讚表示店家也認同他說的。
結果我們當天10/2去用餐，店家卻告知5折價只到9月底。
請問這不叫欺騙 ? 啥麼才叫欺騙 ?? 
 


地址 : 台中市西區精誠十街6號

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電話 : (04)2320-6657
營業時間 : 11:30-14:30  17:30-20:30(周五-周日到21:00 周一店休)