美食佳堯

這間沒有店名的小貨車湯包是沙鹿網友"小玉"推薦給我的，而我本身也知道這家湯包，只是一直沒買來吃過。
早上去東海吃完"金石鎖印"炒麵回沙鹿經過決定買來吃看看。
店家小貨車的位置早上在新羅四季茶飲美食前面，下午據說好像會去鹿寮成衣商圈那賣。


老闆一家三口一起在賣。
看蒸籠數量生意似乎不差。


餐具、餐盒、辣油、醬油膏和甜辣醬擺設的很整齊，看起來蠻乾淨衛生的。


價目表
除了賣湯包外，還有賣蒸餃、乾麵(用蒸籠煮的)和肉粽。
湯包是主打，當然一定要買的。
看某網友說他們的乾麵也很好吃，不過剛已經吃了好多炒麵，所以就沒有買了。




湯包 $40
一共有7顆，個頭不算大，從皺褶上看來應該是手工包的沒錯。
旁邊黑色那個是店家的辣油，畢竟吃湯包沒有辣油是要怎吃捏 ?


店家的辣油還挺香的，辣度不會很辣，建議一定要加。


一口咬開湯汁就會流出來，的確很多湯汁。
湯包外皮挺薄的，內餡是青蔥豬肉餡，蔥味鮮明無豬肉味，不過肉餡有些鬆散不是很紮實。
整體來說算是還不錯吃的湯包，比起北勢國小前的那攤好吃不少。
但和我心目中第一名的湯包"福糧中式早餐"相比，還是無法撼動其寶座。


隔天早上下班跑去買了他們家的乾麵。


乾麵 $25
特別請老闆多加一些肉燥。


這次不加辣油，改加甜辣醬和醬油膏看看。


麵條因為是用蒸的，比較不油膩。
肉燥是店家自己做的，除了絞肉塊還吃得到豬皮，但是不會讓人感到肥膩噁心，帶點胡椒和油蔥的香氣，挺香的。
拌著麵一起吃算不錯吃，不過還是建議加個辣油比較搭。



店家的湯包和乾麵雖然不算超級好吃(抱歉，我口味很挑)，但也還不差，至少吃了不會後悔。
有興趣的朋友可以去買來吃看看。


地址 : 台中市沙鹿區北勢東路507號前(茿映美食前)

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營業時間 : 06:30-10:30