美食佳堯

沙鹿靜宜商圈"金牛排"旁開了一間"越界cafe"，這間"越界cafe"並不是新店，他們原本是開在西屯區成都路上，開了快兩年了。
不知道為啥最近突然決定要遷來沙鹿 ? 感覺還蠻特別的，竟然有餐廳願意從都市鬧區搬來算是外圍海線的地方 ?
之前開在成都路那時我並沒吃過，不過網路評價我有看過一下，算是還ok，雖然蠻多像免費邀請試吃的文章就是了...
這回店家遷來沙鹿，新開幕17、18兩天有試營運全面7折，衝著這7折特地來嚐嚐看。






陽光直射店內，採光很不錯，裝潢設計上帶有一點藝術氣息，是學生會喜歡的那種風格。




架子上放著很多關於旅遊方面的工具書，喜歡旅遊的朋友一定會很感興趣。


連法文字典都有~~
bonjour、bonsoir~哈，我只會這兩句=.= 




另一側是放餐具和調味料。
有些都空一陣子了，店家卻始終沒補齊，感覺有點不夠積極。


自取的開水。


櫃檯上方這3個設計成像時鐘的裝飾會自己晃動，特別有趣。


店家的名片，背面電話是他們的wifi密碼。
這兒沒低消、不限用餐時間還有提供免費wifi，很不錯。 




主打全天供應的早午餐，另外也有焗烤、鬆餅、厚片土司之類的東西，背面是甜點和茶、牛奶、咖啡等飲品類。
餐點的名稱很特別，都帶有些異國的感覺...讓人會很好奇到底是啥東西 ? 
店家沒有低消要求，沒有收服務費，用餐時間也沒有限制。




酒類有專門一張的MENU，可能比較適合晚上時段點(店家開到24:00)。

點了一份早午餐、鬆餅和咖啡，本來還想再點他們的焗烤系列，但是店家很誠實說他們的是用調理包，所以我就沒點了。


海鹽玫瑰拿鐵咖啡(冷) $100
店家推薦的飲品，套餐飲料+70元換點的。
唉...這大概是我喝過最可怕的拿鐵了，真的很懷疑店家加海鹽的時候是手滑了嗎 ? 鹽未免加太多了吧 ?  
鹹到讓我這吃重鹹的人喝了都會臉部扭曲...實在有夠鹹的... 
問店家他們是說因為這海鹽玫瑰拿鐵咖啡比較適合做熱飲，做冷飲的話鹽會集中在杯內而不是在上頭奶泡。
根本是很誇張的理由，就算真是如此，也該先行拿捏鹹度吧 !!


雪地裡的法式熱吻 $125
名字取的夢幻般，其實就是鬆餅+3球冰淇淋+可可粉+一小杯橙酒，看起來並沒有很特別。


一開始店家會先在中間這杯橙酒點上火，肉眼看不太出來點著了，但是手靠近是會感覺到熱熱的。
因為冰淇淋就在旁邊，所以會融得很快，個人覺得這樣擺放的不是很恰當。


香草口味的冰淇淋，味道一般，推斷應該不是多高級的牌子。




鬆餅口感軟軟的，但不是放久ㄌㄨㄣˋㄌㄨㄣˋ那種，本身沒味道，單吃大概一片就膩了，在我個人認知是難吃的鬆餅。
搭配著普普通通的香草冰淇淋一起吃有稍微好一點點點...
然後從頭到尾那杯酒我都不知該怎運用... 
結論 : 還好這鬆餅一份才125元，價格和"美味度"是相符的。


歐洲但是有點泰國早午餐 $180
聽名字大概就是歐洲+泰國的早餐，上頭有好幾樣東西，除了那個泰式椒麻雞排外，其他都是固定附的。


盤子中間有兩杯醬汁，左邊是橄欖油，右邊是泰式酸辣醬。


天然酵母麵包
一片是類似土司的，上頭好像有灑上一些香草 ?
旁邊圓的那個是麵包，底下兩塊應該是竹炭土司。
直接吃有點乾乾的，但是要沾點啥就似乎只能沾橄欖油了，我不喜歡橄欖油只好沾著淋椒麻雞腿排的泰式酸辣醬吃了...
個人認為要是能附上一小塊"總統牌奶油"就好了。


麵包裡頭有葡萄乾。


生菜上頭加了些玉米脆片，淋上類似香橙口味的優格醬。
生菜新鮮有水份，優格醬味道還不錯，但是有點給太少了。


普羅旺斯烤番茄
切塊的蕃茄上鋪的是麵包屑還有帕瑪森起司(應該是)，吃進嘴裡會發現皮和果肉已經是分開的了，而且是熱的，感覺很特別但算不上好吃...


招牌嫩蛋捲




蛋是半熟的，不過沒有到流出蛋液的地步。
口感還算滑嫩，但是吃起來是完全沒有味道的，上頭也沒有撒上些香草之類的，該不會又要沾橄欖油了吧... 


泰式椒麻雞腿排
一共有兩塊，看起來有點薄薄乾扁的。
店家跟我說有去骨，但是明明就還有骨頭啊...




外皮微酥很香，肉很嫩帶點油汁，吃起來有種"頂呱呱"雞腿的特有味道，淋上泰式醬汁後就感覺不太出來了。
說好吃是還好，但算是今天吃到的東西中最好的一樣了。


其實沒有吃到啥東西...鹹死人的咖啡我更是只有喝3、4口。




店內用餐的氛圍我蠻喜歡的，沒低消、不收服務費、不限用餐時間，價格也不算貴，可以點份餐或點杯飲料邊閱讀架上那些旅遊方面的書籍，很輕鬆很FREE的度過一個下午。
只不過...
餐點的部分我個人認為實在是有些糟糕...已經算是接近地雷的等級。
店家給我感覺就像把很多東西集合在一起，但是卻沒有一樣是很特別會讓人覺得驚艷的。
以我點的那個"歐洲有點泰國早餐"當例子，東西拼湊在一起看似很豐富，但是說到哪一樣好吃到讓人印象深刻的 ? 其實並沒有...
而且味道也拿捏不當，可以有些味道的嫩蛋捲是完全沒味道，海鹽玫瑰拿鐵咖啡卻鹹到要人命。
要不是開店試營運有7折優惠，這樣的餐點我大概會幹到不行吧~~ 


地址 : 台中市沙鹿區北勢東路641號

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電話 : 0965-451362
營業時間 : 10:30-24:00
店家臉書粉絲頁 : 越界Café - Café Franchir