美食佳堯

公益路號稱是台中一級美食戰區，競爭非常激烈，在這邊開餐廳能生存下來如果不是有餐飲集團撐腰的話，絕對是因為店家有兩把刷子的緣故，好比今天要介紹的這家"遇見和食"。
店家開在公益路上，還是藏身在二樓整個非常低調，可是卻能一路開了三年多依然屹立不搖，原因就是他們的餐點C/P值實在誇張的高，店家一份套餐價格350元-400元，雖然不算平價，但是你只要點一份套餐就有附8道包含沙拉、炸物、季節時蔬、關東煮，可免費無限加點的附餐料理，另外他們還有超豐富的自助區，提供了10多種精緻小菜、白飯湯品、冷熱飲和冰淇淋讓客人無限取用，整個吃下來其實已經和吃吃到飽餐廳沒啥差別了說，真的還蠻厲害的耶，也難怪每到假日幾乎都是座無虛席。


"遇見和食"目前一共有兩間店，一間在中興大學附近，一間在市區公益路上，我們今天來吃的是公益店，位置就在公益路上，靠近和東興路三段交界處。


之前沒有來吃過，想說那麼有名應該是間很大的店，沒想到竟然是藏身在二樓，而且少了店面整個看起來比較沒那麼引人注目，幸好側邊招牌還算顯眼，有路過至少都會看到。


停車倒是相當方便，旁邊就有收費停車場，平日一小時30元，假日是40元，比起一般停車場是貴了一些，不過畢竟這裡是公益路，如果想省錢也可以騎車或是搭大眾運輸工具，東興路和公益路路口附近都有站牌。


一樓門口處有放了菜單可以參考。










店內空間並不大，座位主要是四人桌，另外也有少數的雙人桌，邊邊靠窗處可以看到公益路街景，好像蠻多人選擇坐這邊，不過有時陽光比較亮拍照會不太好拍。
座位數並不多喔，假日幾乎都是客滿，像我們今天星期六中午12點來時就只剩兩張座位了，幸好我們有提早訂位啊。


店家最近有更新MENU，這張就是目前最新的菜單，餐點分為一般主餐和陶板燒主餐，全都是套餐，內容包含了8道附餐料理和自助區無限享用，價格350元起，例假日會加收10%服務費，用餐限時90分鐘。




之前套餐只有附沙拉、炸豆腐和煮物而已，新菜單直接升級成包含沙拉、炸物、蔬菜、關東煮等8道附餐料理，採用點單方式，全都可以無限加點喔。


平日星期二到星期五還有賣商業午餐，價格更便宜，只要258元，雖然沒有8道附餐料理，但是一樣有自助吧無限享用，C/P值也是很不錯。






有來吃過的人就知道，他們最大特色就是那有如包場茶會的豐富自助區，其中包含了多種小菜、白飯湯品、飲料和冰淇淋，而且全都是他們自己做的喔。








小菜有10幾種之多，琳琅滿目，非常豐富，而且看起來都蠻精緻的，讓人都好想拿來吃看看，店家也很貼心提供了托盤，方便客人拿取小菜不用一直跑來跑去。


白飯和湯也都無限取用。


原本飲料是八選一然後不可續，現在已經改成自助吧無限供應啦~~而且用的不是汽水機，而是店家自己作的，包括有冰涼飲料、熱麥茶熱咖啡，甚至還有茶包可泡茶，實在相當用心耶。


一樣也有杜老爺冰淇淋吃到飽。


主餐現點現做需要時間，等待時就可以先去拿小菜來吃啦~~是說店家的小菜種類真的太多，隨便拿個幾樣竟然不知不覺就放滿托盤了XD。










如果說每樣都好吃那就太假了，不過大致上都還蠻不錯吃的，尤其是加了話梅醃漬的泡菜、蘿蔔這兩樣實在是開胃好吃，推薦一定要拿。


新菜單的8道附餐料理我們也一次全都點來了(少一樣炸物漏拍到)，包含有炸物、時蔬、關東煮和沙拉，比起之前只有三樣附餐來說真的整個豐富許多了。


黃金炸嫩雞


雞肉沒有炸得太乾，咬下去肉還挺嫩的，直接吃就好吃，也可以沾甜辣醬一起吃，別有一番風味。








其他兩樣炸物炸雞塊和酥炸洋蔥圈就比較一般了，尤其是洋蔥圈有點炸太硬了，不是很推。




沙拉有兩道，一個是主廚沙拉，另一個是馬鈴薯沙拉，因為我不愛吃沙拉，所以兩樣我都沒有吃直接交給朋友解決。


關東煮


裏頭有蘿蔔、甜不辣和丸子，因為是配菜，份量不多，湯頭有甘甜味感覺是有用心的，旁邊還有附沾醬可以搭配關東煮一起吃，還不錯。


柴香豆腐


柴香豆腐是之前舊菜單就有的，豆腐軟嫩可口，搭配甜甜的和風醬汁和柴魚片，蠻好吃的。


燙季節時蔬


高麗菜加上香菇和紅蘿蔔，簡單的季節蔬菜，沒有過多的調味，吃起來相當清爽。


起士鑲蛋雙拼豬排燒 $410


我們一共點了兩道主餐，第一道主餐我們點的是陶板燒料理當中最具人氣的起士鑲蛋雙拼豬排燒，400元的價格有比其他套餐高一點點，這是因為它是雙拼主菜的關係!!除了基本固定有炸里肌豬排，另一樣可以選擇要梅花豬肉或是培根牛肉、泡菜豬肉、泡菜牛肉其中一種。






最上面還有一顆覆蓋著起司片的溫泉蛋，看起來整個超誘人，不過因為我們光顧吃小菜，太晚戳開，所以蛋黃稍微有點乾掉了(泣)，有點這道的朋友記得要趕快享用才看得到金黃蛋液流洩的邪惡畫面。


里肌豬排有一定厚度，肉質相當紮實，外皮雖然因為吸附湯汁而少了點酥脆口感，但是相對吃起來也更有味道。






雙拼另一個主菜我們選擇了泡菜牛肉，牛肉的份量給得還蠻有誠意的喔，連同微微酸味的湯汁一起配飯吃相當下飯好吃。


嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 $350
另一道主餐我們選了一般主餐的嫩烤醬燒味噌雞腿，想說因為剛剛已經有吃到豬排和牛肉，那就來個雞肉吧 !!


雞腿的外皮烤得微帶焦香，撒上白芝麻更是增添了香氣，雞肉肉質軟嫩不乾柴，挺好吃的，而且刷上的味噌醬味道是屬於淡淡的甜味，也不會太過搶戲可以吃到雞肉的原味。


旁邊還有附一小塊檸檬和一碟蘿蔔泥，都可以搭配著一起吃增添風味，我個人是還蠻推薦沾蘿蔔泥的，味噌醬甜味和清爽蘿蔔泥超級合搭。


最後要推薦他們的冷飲，種類雖然不多，但是都很耐喝，像是這個冰蜜茶，濃濃蜂蜜味道，好好喝，不知不覺我就喝了5-6杯，然後臨走前又喝了一杯XD。




附上公益店的名片，上頭有電話，來吃之前可以先電話訂位。



一般像店家這樣的套餐頂多就附小菜、白飯、湯品而已，但是"遇見和食"不但有8道附餐料理還有超豐富自助區，價格上雖然有稍微高一點點，但是整個C/P值算下來是很划算的，重點是東西都蠻精緻好吃的，感覺有用心而不是那種隨隨便便做的。
另外店家服務態度也很不錯，我有偷偷觀察一下，自助區小菜、飲料只要沒有他們就會趕快去補，完全不怕客人吃啊。唯一缺點大概就是空間不大，人多時會感覺有點點擁擠，所以也建議來吃之前最好先預約訂位，尤其是假日。

地址 : 台中市西區公益路383號2F

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電話 : (04)2322-9898
營業時間 : 平日11:30-14:30、17:30-21:00 / 假日11:00-15:00、17:00-21:00(星期一公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 遇見和食公益店 


興大店
地址 : 台中市南區永和街264號

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電話 : (04)2226-5029
營業時間 : 平日11:30-14:30、17:30-21:00 / 假日11:00-15:00、17:00-21:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 遇見和食興大店