我有個朋友叫"阿華",他家裡是務農的,他從小的願望就是擁有自己的........阿華田,可惜他的願望始終沒有達成,不過"大碗公冰"先做到了,台灣老字號的冰品連鎖店"大碗公冰"最近和"阿華田"聯名推出了"阿華田綿綿冰",用阿華田完美比例製成的冰磚ㄘㄨㄚˋ成綿綿冰,灑上厚厚的阿華田粉,然後再淋上特製鮮奶油醬並放上一片超復古的孔雀餅乾,整個樣子看起來相當吸睛且特別。
大碗公冰在全省有非常多分店,據說每間店都會賣,但不是每間店都已經開始賣了,剛好沙鹿也有一家,一問竟然有販售耶,立刻就衝來吃了,是說這天氣吃冰實在是種挑戰啊XD,不過還不錯吃啦,喜歡阿華田的朋友可以來嘗鮮看看。
"大碗公冰"在海線目前只有沙鹿和大甲兩間分店,大甲店我不知道有沒賣,但沙鹿店確定有賣。
沙鹿店位置就在光大路要接光華路的那段,隔壁隔壁就是"野宴",他們也算是一間老店了,從102年開到現在已經8年了。
店內和騎樓處都有座位,不過風大大家應該都會挑裏頭坐。
講到大碗公冰,大家印象最深刻的應該就是他們的超級大碗公剉冰了,YOUTUBE上面有不少人挑戰過,好像還沒有人成功的。
碗公SIZE從2倍、4倍、6倍、10倍到超級大的30倍都有,最大的那個根本就是臉盆了啊~~XD。
剉冰和綿綿冰的吃法,最底下那個吃法有點讓我訝異,我都攪在一起吃的耶。
超可怕的MENU,東西有夠多的,主要有冰品和甜品,冰品有黑砂糖剉冰、綿綿冰,還有夏季、冬季限定冰品,甜品類則是有手工嫩仙草和黑砂糖豆花...等。
大碗公冰的部分有固定價格的招牌系列,30人988元,也可以自己選擇要哪種挫冰(綿綿冰不能做),但是價錢就是直接乘上去,例如西瓜牛奶冰60元,30人大碗公就是60X30=1800元...oh my god~~
MENU背面有冰品的實體照片可以參考,最新推出的阿華田綿綿冰也已經印上去了。
冰磚本身就是阿華田做成的。
ㄘㄨㄚˋ好後上面會再灑上阿華田粉。
然後淋上這個他們特製的香濃鮮奶油醬,最後再放上一片孔雀餅乾就大功告成了。
阿華田綿綿冰 $90
弄成剉冰後感覺阿華田味道沒有像直接喝的那樣那麼濃,但是溶化後就會變得比較濃郁了,加了鮮奶油醬有讓整個味道比較柔順一些,最特別的是孔雀餅乾,看起來很突兀但是其實還蠻搭的。至於好不好吃就看個人,我是覺得還不錯啦。
大碗公冰雖然是台灣老字號冰品店,但其實我從沒有去吃過,也一直以為他們除了超大碗挫冰之外就沒啥特別的東西了,直到這次為了阿華田綿綿冰而去吃才發現原來店家冰品種類這麼的豐富,很多樣感覺都好想吃啊~~不過這樣天氣還是算了,等熱一點再來多做嘗試好了,另外我也有問過店家,"阿華田綿綿冰"還會持續一直賣到夏天,所以怕冷不敢吃冰的朋友也可以等到夏天再來吃,不用怕"阿華田綿綿冰"會停賣喔。
地址 : 台中市沙鹿區光大路141號
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電話 : (04)2662-2535
營業時間 : 12:00 - 21:30
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 大碗公冰-沙鹿店
使用工具-Nikon D800E + Nikon AF-S 24-70mm F/2.8G ED / Samsung Galaxy Note 8
所有圖文純屬本人吃喝主觀心得之紀錄,僅供參考。
- Apr 05 Sun 2020 16:38
[台中沙鹿]大碗公冰 沙鹿店 - 台灣老字號冰品店與阿華田聯名推出"阿華田綿綿冰",以阿華田完美比例冰磚剉成的綿綿冰再灑上阿華田粉,還有香濃鮮奶醬和超復古的孔雀餅乾,經典組合一推出就造成IG狂洗版,海線沙鹿就有分店,不用跑台中市區也能吃得到。
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