美食佳堯

最近的北屯真是熱鬧滾滾~~接連多家新店都開在了北屯，前一天吃完"燒肉smile"後，今天又立刻再來崇德路二段這家新開的"來吃飽"。
店家來頭不小，是台中有名的深夜食堂"肉燥大王"的二代店，是那家肉燥大王的兒子開的，裝潢略帶日式文青風，和肉燥大王有著不一樣的感覺，餐點賣的同樣是肉燥飯、爌肉飯、虱目魚肚湯...那些，因為我沒吃過"肉燥大王"所以不清楚口味是否相同，但是店家的肉燥飯真的很好吃，帶皮的碎滷肉，微甜的滷汁，完全就是我喜歡的台南口味肉燥飯，另外他們的白菜滷、筍干也都好下飯好好吃，可以說飯和小菜都完全無雷，營業時間到晚上12點喔，喜歡吃消夜的朋友又多一個好地方了。


"來吃飽"就開在崇德路二段，靠近和大連路二段交界口，路邊沒有劃線，開車來的可以停在路邊，再不然附近民俗公園也有收費停車場，只是要走一段路就是了。


外頭也有公車站牌，真不知道在哪邊搭公車來吃也是OK的。




店面不大，裝潢有點日式文青風的感覺，黑色店招牌有寫著"肉燥大王"，原來這是肉燥大王兒子開的新店，老闆說想給人不一樣的感覺，所以才特別創了這間店。




內用區不大，座位大概可容納15-20人，裝潢簡單，環境還蠻乾淨舒適的。






主食都是米飯類，有肉燥飯、魚鬆肉燥飯、爌肉飯、豬油拌飯...等，部份飯類還能做成便當，價位看起來還算平價，和一般小吃店差不多。






肉燥飯 $35
沒有大小碗之分，份量就是這樣小小的一碗，這樣35元其實有點貴耶@@


肉燥是有帶豬皮的，以南部來講這算是肉燥飯，但在北部中部應該算是滷肉飯。




肉燥煮得糜爛，豬皮也切得很碎，就算對肥肉有恐懼的應該也敢吃，滷汁非常的香，有一種淡淡的甜味，不會鹹也不油，完全就是南部口味的肉燥飯，挺好吃的。


豬油拌飯 $25


濃郁的豬油香氣，味道不會很鹹，簡簡單單很有古早味的，不敢吃肉燥的朋友也可以點這個。


虱目魚丸湯 $35


店家特別推薦他們的虱目魚皮湯，我本來也要點的，結果不知怎劃單劃到虱目魚丸湯了😑。
湯頭味道中規中矩，虱目魚丸是小顆的，一共有六顆，這樣35元還可以啦。


筍干 $25


筍乾部分不會乾硬，筍絲也很細嫩，吃起來又油又香的，帶有隱約的甜味，不用淋甜辣醬就很好吃。


白菜滷 $25


白菜滷得很透，整個軟爛又夠味，味道上也是有點甜甜的，相當的下飯，和筍干一樣我都超推的，建議兩個都點，絕對讓你扒飯扒不停。


油豆腐 $10


三角豆腐咬下去很多汁，滷得也很有味道，可以自己淋一些甜辣醬提個味會更好吃。


魚鬆肉燥飯 $45
店家的肉燥飯太好吃了，意猶未盡下又加點了一碗魚鬆肉燥飯。




魚鬆配肉燥飯，完全就是台南米糕的感覺，吃起來口感比單一肉燥飯更加豐富，不過我覺得還是有一點乾，而且魚鬆的香氣有稍微蓋住肉燥香，我個人還是比較喜歡基本的肉燥飯囉。


冷泡茶 $40
裡面有一個原片茶葉三角茶包，茶葉是老闆的茶農兼評茶師朋友特別挑選的高山青茶，喝起來有濃郁的果香韻味，也沒有澀味，儘管無糖還是超好喝，可惜不能回沖，喝完就要丟掉了。


全部吃光光，太好吃啦~~~。



我沒有吃過肉燥大王，不清楚兩家口味有沒差別，不過單就間來說，東西真的有好吃到，肉燥飯、小菜都很讚，用餐環境也是乾淨又舒適，唯一缺點大概就是肉燥飯有點小碗，也沒更大碗的可以點，如果吃不夠想要再吃就只能點兩碗，但是兩碗就要70元了，而且又可能會吃不完，要是能新增的大碗的選項就更棒了。

地址 : 台中市北屯區崇德路二段283號

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電話 : (04)2241-5670
營業時間 : 11:00-24:00
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 來吃飽 Rice Bowl