美食佳堯

靜宜商圈難得開了一間不錯的咖啡廳，這家"涼人咖啡"我早先就已關注了，18號開幕第一天馬上就拉著友人來喝，店家外觀看起來老實說真的是蠻不顯眼的，小小的圓招牌，沒仔細瞧可能都不知道這邊有開了一家咖啡店，至於裡面裝潢也是比較中規中矩的那種，不過某些小地方還是有稍微佈置過、蠻漂亮的，當然啦，和沙鹿超夯的韓風咖啡廳"初咖啡"還是不能比。
飲品以咖啡為主，也有賣鍋煮奶茶，表現都還不錯，我們一連喝了拿鐵咖啡、手沖咖啡和鍋煮奶茶，全都有合口味，另外他們也有賣自己做的甜點，也是好吃呢，店家一天只有營業6小時喔，想來喝咖啡的朋友建議早點來，而且搞不好還有機會坐到寶座XDDD。


店家位置在北勢東路貨櫃市集斜對面的岔路口，旁邊是一個社區我忘了啥名字，有開車來的朋友可以停在貨櫃市集的收費停車場內，千萬別停店家外頭。




小小的招牌，店名由來是因為老闆希望來這邊喝咖啡的客人都能有悠閒乘涼的感覺。


裡頭裝潢算是屬於比較中規中矩，帶點微微質感的那種的咖啡店，一些地方看得出來有稍微佈置過，店內光線相當明亮充足，看起來整個乾乾淨淨的很舒服，座位不算多，有注意到幾乎都有設置插座在位子旁，不知道是不是刻意讓客人使用的。


牆壁上的鐘很特別。


有意境又好拍的小角落。




門口角落處這區可以說就是店內的寶座了，不但有可愛，坐起來又舒服的單人沙發椅，旁邊牆壁還有藤蔓裝飾，拍照很不錯，早點來的話一定要坐這邊啊。


原本只有老闆一人，後來老闆娘也來了，兩人看起來都蠻年輕的，有跟老闆聊了一下，原來他以前是在飯店負責調酒調飲料的吧檯，因為對咖啡有興趣所以就順便趁機磨練技術，算是自學出師的。


飲品當然是以咖啡為主，有義式也有手沖，除了咖啡還有鍋煮奶茶、花果茶和精釀啤酒，另外店內也有賣甜點，也是店家自己做的，低消是一杯咖啡，不提供容器外帶，須自備容器。






點了三杯飲料本來也想點三樣甜點，但是開幕第一天還沒有布朗尼，只好作罷。


拿鐵咖啡(熱) $100


有拉花，奶泡口感綿密，喝起來圓潤無苦味很好入喉，和朋友都很喜歡。


手沖咖啡/中淺焙 $140
店家的手沖咖啡分成中淺烘和中深焙，每天供應的品項不同，我們點的中淺焙今天是用盧安達西西尼小農這支豆子，還不錯，整個酸味很明亮，喝起來順口舒服。


鍋煮奶茶/黑糖紅玉 $120


看店家有賣好幾種鍋煮奶茶，就點了一杯黑糖紅玉來嚐嚐了，結果也是好好喝啊，黑糖香氣、紅玉茶香與奶香層次鮮明，甜度剛剛好，不喝咖啡人的點他們的鍋煮奶茶也很不錯耶。


提拉米蘇 $120




口感細緻滑順，裡頭有加了一點點可可酒，酒味微微的不會很重，不過吞進喉嚨後還是會有隱約的灼熱感，算是有點大人味的提拉米蘇。


磅蛋糕 $120


檸檬磅蛋糕，因為冰過怕太冰店家有再烤過，接受度看個人，我自己是覺得磅蛋糕再烤過後口感吃不太習慣，尤其檸檬糖霜的部分，不過我們還是有吃完。


店家的表現比我們想像中更好，東西我們都吃光光了。



相較沙鹿幾家早已成名或是非常有特色的咖啡店來說，這家"涼人咖啡"雖然沒有非常鮮明的亮點，但是整體表現算是還不錯的，飲品咖啡和奶茶都很OK，甜點也有一定的水準，加上價錢也是甜甜的不貴，住靜宜商圈的朋友要喝咖啡又不想跑太遠的話這裡是個不錯的選擇喔。
 
地址 : 台中市沙鹿區北勢東路738號

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電話 : 無
營業時間 : 11:00-17:00(星期二星期五公休)
消費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 涼人咖啡