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當決定要去大肚爬山時,特地去查了網路上的大肚美食,有提到有一間早餐店 - 桃阿姨早點。
不過早上到了大肚當地我卻怎都找不到 ? 加上大肚的路標又小,最後火大打給店家問了詳細地址,才知道今年1月已經改名為"福糧中式早餐"了 !!
怪不得怎樣都找不到"桃阿姨早點"....
店家外觀類似鐵皮屋搭建的工廠,據說店家以前是從小發財車開始賣起,至今已經有20多年了。



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店內桌椅也是很簡單的那種


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醬料和餐具區



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店家賣的東西
網友說這的手工小籠包和小饅頭以及山苦瓜排骨湯很好吃
不過我來的時候已經10點了,店家10點半收店,所以小饅頭和山苦瓜排骨湯都已經賣完了...
還好小籠包還有,不過要等7分鐘店家蒸。


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店家也有賣泡菜 和 豆蛋滷(?)
不過因為麵類都賣光了,所以這類似小菜的我就沒點了


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店家的飲料,紅茶奶茶我都喝過了,不是很優,紅茶沒有茶味,奶茶也沒有奶香,兩種味道都很淡。


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手工小籠包 $7顆/40
看起來應該算是小籠湯包才對
個頭不算大,不過7顆40元算蠻便宜了

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挾起來時就感覺裡面的肉湯在蠢蠢欲動,果不其然,咬了一口,湯汁就奔流而出 !!
說一下我的吃法 : 首先將湯包放在調羹上,先咬一小口,讓湯汁從裡面流出來,接著將調羹內的湯包和肉湯一起吃進嘴裡
哇~~口中瞬間充滿了肉餡的香和肉湯的鮮蔥味,不愧是網友推薦的手工小籠包,好吃 !!
這一定得點個兩籠來吃才過癮呀~老闆再來一籠 !!


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肉燥飯 $30
除了肉燥外還加了幾樣小菜,算是蠻便宜的
肉燥帶有些甜味,有點像素肉燥的感覺,感覺不到啥肉味。
對於喜歡吃肉味的肉燥飯的人,這可能不會合口味


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貢丸湯 $20
網友推薦的山苦瓜排骨湯賣光了,只剩大腸豬血湯和貢丸湯...
湯裡有兩顆貢丸和一塊油豆腐,貢丸蠻大顆的,但是味道還好
湯有加了大量香菜和油蔥、胡椒粉,味道上還OK。


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店家正在準備明天要賣的手工小饅頭


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本以為吃不到小饅頭了,結果走之前店家剛蒸好一籠,請我吃了兩顆
這小饅頭一樣是店家手工自己做的
吃起來口感很Q軟,味道也不會太甜。
不過我對饅頭沒有特別喜好,所以我還是比較喜歡他們的小籠包


結論 : 網路上能搜尋到的大肚美食不多,這間原名"桃阿姨早點" 的"福糧中式早餐"就有好幾個人推薦,說這家店是大肚人心中的美食店家也不為過。
吃過後是覺得還不錯,尤其是他們的手工小籠包,皮薄餡多,價格又不貴。
朋友有機會來大肚的話一定要來這間早餐店吃看看,不過要提早一點唷 !!


地址 : 台中市大肚區沙田路二段132巷

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電話 : (04)2699-0729
營業時間 : 06:00 - 10:30

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