美食佳堯

台中世貿中心自2006年起辦理台中休閒美食展，是中部地區最具規模、最專業的食品展，頗受到中部地區民眾的熱烈歡迎。
今年已經是第8屆了，展期是8/2-8/5，為期四天。
官方粉絲頁上可以下載貴賓入場券 => 點我
或是像我一樣去7-11拿這種票券也可以換門票，不過假日要加收50元就是。



展場在台中世貿中心



這就是門票，另外還會給你一本導覽手冊。



早上10點剛開放，二館入口就已經大排長龍了，不過如果是持貴賓券不用排隊直接進一館。


先介紹二館裡面一些比較有印象的攤家。

 


蛋黃酥試吃。



心型太陽餅



川布集團的大月觀石頭靓鍋



台中有名的泰式料理餐廳"Bug & Bee"



麻葉餐飲集團也有參展，主打他們旗下的"八豆食府"壽喜燒。
賣的是特惠餐券，不過沒有提供試吃。







中間還有SHOWGIRL勁歌熱舞





橙果水產行提供試吃的虱目魚丸，味道普通。





一樣是橙果水產行的，可以當做零食來吃的鱈魚夾心。



橙果水產旁邊是丸文食品，只要在其臉書官方粉絲頁打卡就有送一支天婦羅喔 !!





剛炸好的天婦羅，沾上酸酸甜甜的酸甜醬，不過味道其實還好。








海藻+枸杞養生飲料試喝





戀戀葡萄園酒莊提供的葡萄酒試喝







歐克佬農場咖啡和奶茶試喝，咖啡是無糖的，有些苦。
奶茶味道很類似阿薩姆奶茶，好喝 !!





古坑咖啡梅，店家特地請了一個小姐來幫忙賣。



4種口味的梅子都可以試吃，鳳梨梅和金桔味道還不錯 !!



我買了一盒鳳梨梅，特地請小姐拿著讓我拍。







台中有名的美式餐廳"艾可先生"，中午時段有提供漢堡試吃。



這家是賣黃金蕎麥麵和蕎麥醬、芝麻醬。



台灣菸酒公賣局也有設攤，賣的是他們的泡麵和煎餅。



這攤"新宇禎福記摃丸"應該是整個展場排隊人數最多的，3.40個人在排隊試吃店家提供的貢丸和燕餃。







這是還沒煮之前的摃丸，煮過後變得超大一顆 !!
貢丸的肉味很香，口感很紮實。
不過我覺得最好吃的是他們的手工燕餃，裡面加了芹菜，吃起來除了肉香還有芹菜香，很讚 !!





覺得好吃的，可以買個幾包回家煮。







這攤"佳里國際海產"有提供章魚和蟳肉的試吃，還蠻好吃的 !!
無須加熱，買了就可以直接吃，不過一盒不便宜，250元以上的樣子。
另外他們還有賣活跳替的沙公。



台中的奇異咖哩。





這攤叫馬蔥餅，馬蔥是馬祖島上野生小蔥，所以店家賣的是一些馬祖味的美食。





買了他們家的馬味包和蔥餅，蔥餅很香，不過吃起來還好。
馬味包外酥內軟，裡面包了酸菜，還挺好吃的 !!


以上是二館內我們吃到的攤位，接著介紹一館內的攤位。


這攤"大人廟ㄟQ蛋"我忘了拍招牌，他們是台南來參展的。
現場有提供原味、黑楜椒豆干和Q蛋試吃。
豆干味道有些淡，Q蛋還蠻好吃的，有些像超商賣的包裝滷蛋，一包8顆120元，不算貴。



很多人排隊的"臻品周氏泡菜"。







店家的泡菜有加入水果下去醃釀，吃起來帶點甜味。
還有少見的泡菜口味皇帝菜也不錯吃 !!



這攤"太陽麵"賣的是類似阿舍乾麵的袋裝麵。
有三種麵體，七種口味，一包5入才70元，比阿舍乾麵便宜。



店家有提供試吃，麵條口感就像現煮的，還不錯吃 !!







有名的糕點"林金生香"。







超大顆的鵝蛋，店家還借10元硬幣讓我比對拍照。


鵝蛋肉試吃，醃燻和糖心蛋口味。



除了鵝蛋還有賣茶鵝和醉鵝，兩樣都很好吃 !!
買了不用加熱直接可以吃，不過一盒不便宜，250元好像。





試吃口渴可以來這喝一下店家提供的仙草凍試喝。



新社農會也有來參展，這香菇好可愛啊 !!
台版的磨菇方吉嗎 ?



這攤賣的是客家美食，這個現做的豆腐水粄很多人買喔 !!
可惜沒有提供試吃，所以不知道好不好吃。





既然是客家美食當然也有賣類似客家粿的產品。





台中"通豪大飯店"也有攤位，賣的是他們家港式料理"珍寶樓"餐券。



台中公益路有名的"路德威"手工啤酒餐廳



賣的是他們餐廳的特惠券。
不過他們現場有打卡送一杯大麥啤酒的活動。
不是照片這麼小杯，是將近500CC 喔 !!





朋友還和店家兩位小姐合照。







台中名產橘子蛋糕，只要打卡就可以送一塊蛋糕。
蛋糕吃得到橘子果肉，不錯吃。
現場買一盒還送一盒，好像250還是280一盒的樣子?





這攤賣的是他們的黃金泡菜和竹筍糕
竹筍糕味道普通，泡菜還不錯。



強調不含香精色素的純天然"美方"冰淇淋。





除了賣古早的方形芋仔冰還有賣這種一球一球的。
有三種口味，芋頭、桂圓和百香果，一球30，兩球55。 


第一次逛美食展，本來以為東西很少，一小時左右就逛完了 ? 沒想到攤家還不少哩 !! 我們從10點半進去逛到快2點才出來。
雖然說展覽內很多東西很普通，算不上美食，不過有些還是蠻值得推薦的 !! 例如古坑梅、新宇禎福記摃丸燕餃、大人廟ㄟQ蛋....
接著說一下我的心得吧~
首先我相信很多人來這都打算吃免錢的，我是覺得如果真看到不錯的還是可以光顧一下店家，
如果真不願意花錢，裡面大部分攤位都有提供試吃，逛個一兩圈也能吃得很飽。
不過有幾點我要建議給想去的朋友 -
第1點是帶一支能上網的智慧型手機，因為許多攤位都有FB粉絲頁，只要按讚或打卡都可以拿到好康的(蛋糕、啤酒、天婦羅，甚至還有一攤送整包泡菜的 !!)，有沒有智慧型手機真的差很多。
第2點是帶個手提袋去，沿途可能你會買很多的東西，但是大包小包的拿起來很不方便又容易遺失。集中放在手提袋內絕對是一勞永逸的好辦法。
第3點是貨比三家不吃虧，看到不錯的先別急著買，記下攤位編號等全部逛完再回頭買也不遲，也許途中會有類似的東西但是更便宜的。
最後一點是良好的禮儀，之前曾聽過台灣夜市商家最不喜歡大陸客人，因為大陸客人常常都試吃不買，而且很沒有禮貌。所以大家在試吃時如果覺得好吃千萬別吝嗇稱讚，當然直接買下會更好。可千萬別覺得好吃就一直佔在那吃好幾次，會讓店家和其他遊客產生反感的。

以上是我給大家的一些建議~想去的朋友請把握最後這兩天的展期 !! 錯過就要再等一年囉 !!


地址 : 台中市西屯區天保街60號

檢視較大的地圖 
電話 : (04)2358-2271
展覽日期 : 8/2 - 8/5
展覽時間 : 10:00 - 18:00